Home
Главная
Braun
Блендеры
MR 550 BUFFET FP HC
Инструкция по эксплуатации Страница: 24

Braun MR 550 BUFFET FP HC [24/38] Beskrivelse

Beskrivelse

! Motordel

‚ Tænd/sluk-knap til variabel hastighed

# Turboknap

$ Knapper til frigørelse af de bevægelige

dele

% Regulator til variabel hastighed

& Blenderskaft

Á Målebæger med lufttæt låg

Ë Piskerisets gearkasse

È Piskeris

Í Blenderglastilbehør (FP)

{ Hakker (HC)

Indstilling af hastighed

Når kontakten ‚ aktiveres, svarer funktions-

hastigheden til indstillingen på regulatoren for

variabel hastighed %. Jo højere hastigheds-

indstillingen er, jo hurtigere og ﬁ nere bliver

fødevarerne hakkede.

Tryk på turboknappen # for at opnå maksimal

hastighed. Du kan også anvende turbokon-

takten til at få hurtige, kraftige pulseringer

uden at skulle stille på fartregulatoren.

Afhængig af model anbefaler vi følgende

hastighedsindstillinger:

Håndblender 1... turbo

Piskeris 3... 15

Blenderglastilbehør se hastighedstabeller i

billedafsnit (j)

Hakker se hastighedstabeller i

billedafsnit (j)

Sådan bruges din håndblender 1

Håndblenderen er perfekt til at tilberede dips,

saucer, supper, mayonnaise, babymad samt til

at blande drinks og milkshakes:

a) Sæt motordelen ! fast på blenderskaftet

&, indtil den låser.

b) Før håndblenderen ned i beholderen, og

tryk på knappen ‚ eller turboknappen „.

c) Tryk på knapperne $, og træk i blender-

skaftet for at frigøre det efter brug.

Håndblenderen kan bruges i målebægeret Á

eller i en hvilken som helst anden beholder.

Når du blender direkte i en gryde under mad-

lavningen, skal gryden først tages af varmen

for at beskytte apparatet mod overophedning.

Sådan bruges piskeriset 2

Brug kun piskeriset til at piske ﬂ ødeskum,

æggehvider, sandkagedej og færdige dessert-

blandinger:

a) Sæt piskeriset È i gearboksen Ë, og sæt

derpå motordelen ! fast på gearboksen,

til den låser.

b) Placer piskeriset langt nede i en beholder.

Først da trykkes på kontakten ‚ for at

starte.

c) For at frigøre gearkassen skal du trykke

på knapperne $ og trække den af. Træk

derefter piskeriset ud af gearkassen.

For at opnå de bedste resultater ...

• anvend en bred skål i stedet for kanden,

• bevæg piskeriset med uret, mens det

holdes en smule skråt.

Flødeskum:

Pisk kun op til 4 dl afkølet piskeﬂ øde

(min. 30 % fedtindhold, 4–8 °C).

Start på lav hastighed «1», og øg hastigheden

til «15», mens du pisker.

Æggesne:

Pisk kun op til 4 æggehvider ad gangen.

Start på middel hastighed «7», og øg hastig-

heden til «15», mens du pisker.

Sådan bruges

blenderglastilbehøret 3

1 Skubber

2 Låg

2a Kobling til motordel

2b Påfyldningsrør

2c Låsemekanisme til låg

3 Blad

4 Skål

5 Skridsikkert underlag (fungerer også

som låg)

6 Tilbehørsholder

6a Skive-tilbehør

6b Opskærings-tilbehør

6c Finskærings-tilbehør

6d Julienne-tilbehør (ﬁ rkantede strimler)

6e Julienne-tilbehør (trekantede strimler)

Hakke

(se illustration I med bearbejdningstabel j)

Bladet (3) er meget velegnet til at hakke kød,

ost, løg, krydderurter, hvidløg, gulerødder,

valnødder, hasselnødder, mandler etc. Brug

turboknappen # for at hakke hårde ting.

NB: Hak ikke ekstremt hårde madvarer som

muskatnød, kaffebønner og korn.

Før du hakker ...

• skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili

i mindre stykker,

• fjern stilke fra krydderurter, knæk nødder og

fjern skallerne,

• fjern ben, sener og brusk fra kød.

a) Fjern forsigtigt plastdækslet fra bladet (3).

Advarsel: Bladet er meget skarpt! Hold

altid i den øverste plastikdel. Placer bladet

på tappen i midten af skålen (4), og drej

den for at låse den på plads. Placer altid

skålen på det skridsikre underlag (5).

b) Placer maden i hakkeskålen.

c) Sæt låget (2) fast på skålen med låseme-

kanismen (2c) placeret ved siden af skålens

håndtag. Låget låses ved at dreje det med

uret, så låsemekanismen klikker på plads

over håndtaget.

d) Sæt motordelen ! fast på koblingen (2a),

indtil den låser. Kontroller, at skubberen (1)

er på plads.

e) For at betjene blenderen trykkes på

kontakten „ eller ‚ på motordelen, mens

du tager fat i skålen med den anden hånd.

f) Tryk på knapperne $ efter brug for at

løsne motordelen. Fjern skubberen.

g) Mens du trykker på lågets låsemekanisme

(2c), drejes låget (2) mod uret for at låse

det op og løfte det af.

h/i) Tag forsigtigt bladet af ved at dreje og

trække i det, før de behandlede madvarer

fjernes.

Sådan blandes en let dej

Med bladet (3) kan du også blande en let dej

som f.eks. pandekagedej eller en kageblan-

ding baseret på op til 250 g mel.

Til pandekagedej hældes de ﬂ ydende ingre-

dienser først i kanden. Derefter tilsættes mel

og til sidst æg. Bland dejen, til den er glat, ved

at trykke på turboknappen #.

Snitte / rive

(se illustration afsnit II med bearbejdnings-

tabel j)

Ved hjælp af snitteværktøjet (6a) kan du snitte

f.eks. agurker, løg, champignoner, æbler, gule-

rødder, radiser, rå kartoﬂ er, courgetter, kål.

Ved hjælp af rivetilbehøret (6a) kan du rive

f.eks. æbler, gulerødder, rå kartoﬂ er, rødbeder,

kål og blød til mellemhård ost. Julienne-tilbe-

hørene (6d, 6e) strimler maden.

99268730_MR550_WE_S6-40.indd 2499268730_MR550_WE_S6-40.indd 24 12.10.2009 15:32:33 Uhr12.10.2009 15:32:33 Uhr

Braun MR 550 BUFFET FP HC [24/38] Beskrivelse

Содержание

Похожие устройства