Bosch HBB 56C552E [61/68] Produkty gotowe

Bosch HBB 56C552E [61/68] Produkty gotowe
61
Zapiekanki, suflety, tosty
Zawsze stawiać naczynie na ruszcie.
Aby piec bezpośrednio na ruszcie bez użycia naczyń, włożyć
blachę emaliowaną na poziom 1. W ten sposób można
utrzymać większą czystość piekarnika.
Stan przygotowywanej zapiekanki zależy od wielkości naczynia
oraz od wysokości zapiekanki. Dane umieszczone w tabeli
stanowią jedynie wartości orientacyjne.
Produkty gotowe
Uwzględnić wskazówki producenta umieszczone na
opakowaniu.
W przypadku przykrywania akcesoriów kuchennych papierem
do pieczenia, sprawdzić, czy dany papier jest dostosowany do
wysokich temperatur. Dostosować wielkość papieru do
wielkości dania, które będzie przygotowywane.
Uzyskany wynik będzie zależał bezpośrednio od rodzaju
potrawy. Produkty surowe mogążnić się pod względem
kształtu i koloru.
Potrawa Akcesoria kuchenne i naczy-
nia
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C, poziom
pracy grilla
Czas
w minutach
Zapiekanki
Zapiekanka, słodka Forma do zapiekanek 2
%
180-200 50-60
Suflet Forma do zapiekanek 2
%
180-200 35-45
Małe foremki na jedną porcję 2
%
200-220 25-30
Zapiekanka z makaronu Forma do zapiekanek 2
%
200-220 40-50
Lazanie Forma do zapiekanek 2
%
180-200 40-50
Zapiekanka
Zapiekanka z ziemniaków z surowych
produktów, maks. wysokość 4cm
1 forma do zapiekanek 2
7
160-180 60-80
2 formy do zapiekanek 3+1
<
150-170 60-80
Tosty
4 sztuki, z zapiekanym wierzchem Ruszt + blacha uniwersalna 3+1
7
160-170 10-15
12 sztuk, z zapiekanym wierzchem Ruszt + blacha uniwersalna 3+1
7
160-170 15-20
Potrawa Akcesoria kuchenne Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
C
Czas
w minutach
Pizza, głęboko zamrożona
Pizza na cienkim cieście Blacha uniwersalna 2
6
200-220 15-25
Blacha uniwersalna + ruszt 3+1
<
180-200 20-30
Pizza na grubym cieście Blacha uniwersalna 2
6
170-190 20-30
Blacha uniwersalna + ruszt 3+1
<
170-190 25-35
Pizza na bułce Blacha uniwersalna 3
6
170-190 20-30
Minipizza Blacha uniwersalna 3
6
190-210 10-20
Pizza mrożona
Pizza (podgrzewanie wstępne) Blacha uniwersalna 1
6
180-200 10-15
Produkty z ziemniaków, głęboko mrożone
Frytki Blacha uniwersalna 3
6
190-210 20-30
Blacha uniwersalna + blacha
do pieczenia
3+1
<
180-200 30-40
Krokiety Blacha uniwersalna 3
6
190-210 20-25
Placki ziemniaczane, ziemniaki nadzie-
wane
Blacha uniwersalna 3
6
200-220 15-25
Produkty piekarnicze, głęboko mrożone
Bułki, bagietki Blacha uniwersalna 3
6
180-200 10-20
Chlebki niemieckie - precle (ciasto piekar-
nicze)
Blacha uniwersalna 3
6
200-220 10-20
Produkty piekarnicze, wstępnie upieczone
Bułki, bagietki Blacha uniwersalna 2
%
190-210 10-20
Blacha uniwersalna + ruszt 3+1
<
160-180 20-25

Содержание

Скачать