Gorenje BM900W [72/76] Меню

Gorenje BM900W [72/76] Меню
72
Старт/стоп (Start/stop)
Служит для запуска и остановки выбранной программы выпечки.
Чтобы запустить программу, нажмите кнопку «Старт/Стоп (START/STOP)» приблизительно на 3
с. Прозвучит короткий звуковой сигнал и начнут мигать две точки на дисплее времени, после
чего начнется выполнение программы. После запуска программы любая другая кнопка, кроме
«Старт/Стоп» (START/STOP), «Пауза» (PAUSE) и «Цикл+Цвет» (CYCLE+COLOR) будет
неактивной.
Чтобы остановить выполнение программы, нажмите кнопку «Старт/Стоп (START/STOP)»
приблизительно на 3 с, после чего прозвучит звуковой сигнал, указывающий на отключение
программы.
Меню
Предназначено для настройки различных программ. Программа меняется при каждом нажатии
(сопровождается коротким звуковым сигналом). При прерывистых нажатиях кнопки на ЖК-
дисплее будут циклически отображаться 12 меню. Выберите нужную программу. Ниже будут
отображаться функции 12 меню.
1. Основное (Basic): замес и подъем теста, выпечка обычного хлеба. Для усиления вкуса
добавляются дополнительные ингредиенты.
2. Французская выпечка (French): замес и подъем теста, выпечка хлеба при подъеме
большей продолжительности. Хлеб, испеченный в этом режиме, будет иметь более
хрустящую корку и пышный мякиш.
3. Из цельной муки (Whole wheat): замес и подъем теста, выпечка хлеба из непросеянной
пшеничной муки. Не рекомендуется пользоваться функцией задержки запуска, поскольку
из-за этого может ухудшиться качество выпечки.
4. Быстрое (Quick): замес и подъем теста, выпечка буханки на протяжении меньшего
времени, чем при выполнении программы «Basic bread». Однако хлеб, испеченный при
использовании данной настройки, обычно меньший по размеру и имеет плотный мякиш.
5. Сладкое (Sweet): замес и подъем теста, выпечка сдобы. Для усиления вкуса добавляются
дополнительные ингредиенты.
6. Ультрабыстрая выпечка 1 (Ultra fast-I): замес и подъем теста, выпечка в течение
кратчайшего времени буханки массой 600 гр. Обычно выпеченный хлеб меньший по
размеру и более твердый, чем испеченный по программе Быстрое (Quick).
7. Ультрабыстрая выпечка 2 (Ultra fast-II): аналогично вышеуказанному, но относится к
буханке массой 750 гр.
8. Тесто (Dough): замес и подъем, но без выпечки. Тесто вынимается и используется для
выпекания булочек, пиццы, пропаренного хлеба и т. п.
9. Джем (Jam): приготовление варенья и конфитюра. Прежде чем поместить фрукты или
овощи в форму для выпечки, их необходимо порезать на кубики.
10. Пирожное (Cake): замес, подъем теста и выпечка при условии, что подъем теста
достигается за счет использования соды или разрыхлителя.
11. Сэндвич (Sandwich): замес и подъем теста, выпечка сэндвичей. Используется для хлеба с
пышным мякишем и более тонкой коркой.
12. Выпекание (Bake): только выпекание без замеса и подъема. Также используется для
увеличения продолжительности выпекания с выбранными настройками.
Цвет (Color)
Этой кнопкой выбирается цвет корки: Светлый (LIGHT), Средний (MEDIUM) или Темный
(DARK) .
Буханка (Loaf)
Нажатием этой кнопки выбирается размер буханки. Примите во внимание, что общая
продолжительность рабочего цикла может меняться в зависимости от размера буханки.
Нажатием этой кнопки выбирается размер буханки: 750 гр. (750g), 900 гр. (900g).

Содержание