Kenwood BM250 [60/70] Нормы времени к меню для bm250

Kenwood BM250 [60/70] Нормы времени к меню для bm250
5 6 7 8 9 10 11 12
Позиция Без
клейковины
Пакетная
смесь
Кекс Тесто Тесто для
пасты
Д
жем Выпекание Супер-
быстрый
Вес 1 кг 1 кг 1 кг Нет Нет Нет Нет 750 г
Отложенная операция Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет
Предварительный
нагрев
- - - - - - - -
Вымешивание 1 5 мин. 5 мин. 5 мин. 5 мин. 14 мин. 5 мин. - 3 мин.
Перерыв 5 мин. 5 мин. 5 мин. 5 мин. - - - -
Вымешивание 2 20 мин. 20 мин. 18 мин. 20 мин. - - - 9 мин.
Подъем теста 1 60 мин. 60 мин. - 60 мин. - - - 8 мин.
Кисловатый привкус
Осаживание теста
- - - - - - - -
Подъем теста 2 - - - - - - - -
Формование - - - - - - - -
Подъем теста 3 - - - - - 10 мин. - -
Выпекание 54 мин. 54 мин. 75 мин. - - 50 мин. 60 мин. 38 мин.
Поддерживание в
теплом состоянии
1 час 1 час 1 час - - - 1 час 1 час
Всего 2:24 2:24 1:43 1:30 0:14 1:05 1:00 0:58
Добавление фруктов Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет Нет
Нормы времени к меню для BM250
40
12

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Как исправить ошибку "E01"?
5 лет назад