Vitek VT-4206 R — пісіру режимдері мен уақытты өзгерту туралы ақпарат [25/56]

Vitek VT-4206 R [25/56] Қазақша
25
ҚазаҚша
«Буға пісіру», «Ысыту», «Ботқа», «Қуыру»,
«Нан пісіру», «Көже», «Жарма» немесе
«Бұқтыру». Сіз пісіру уақытын өзгерте аласыз.
«Таймер» батырмасын (25) басыңыз, содан
кейін «САҒАТТАР» (23) және «МИНУТТАР» (24)
батырмаларының көмегімен уақытты белгілеуге
болады.
Пісіру режимдері (Кесте 2)
Бағдарлама Ұзақтығы
(сағатпен)
Өзгертілмеген
уақывт
белгіленген
(сағатпен)
«Йогурт» 0:10–10:00 6:00
«Буғапісіру» 0:05–1:00 0:20
«Ысыту» 0:10–0:40 0:20
«Ботқа» 0:40–3:00 0:50
«Қуыру» -------- 0:45
«Нанпісіру» 0:25–2:00 0:50
«Көже» 0:30–3:00 0:50
«Жарма» 0:30–2:00 0:40
«Бұқтыру» 0:20–1:00 0:50
Ескерту:
«Нан пісіру» режимінде пісіру процесі аяқталғанға
дейінмультипісіргішқақпағынашпаңыз.
Нанды пісіру процесі аяқталғаннан кейін, нан күйіп
кетпеуі үшін «Стоп/Температураны сақтау»
батырмасын (20) басып, «Температураны сақтау»
режимінбірденсөндірукерек.
«Йогурт» режимі
Тәттітабиғийогурттысүтпенашытқыдандайындаңыз.
Ашытқы ретінде дәріханда сатып алуға болатын
йогуртты немесе пробиотиктерді пайдаланыңыз.
Йогурттардыдайындаудыңнақтыәдістерін«Дйындау
әдістерікітабынан»қараңыз.
1. Стаканшаларға (28) ашытқыны және сүтті 1:10
қатынасында құйыңыз, және стаканшаларды
тостағанның(3)ішінесалыңыз..
Ескерту
Ашытқыретіндеқоспаларыжәнебояғыштары
жоқеңазсақталумерізімібартабиғийогуртты
қосыңыз.Соныменқатарашытқыныөзбетіңізбен
арнайыбактериалдыашытқыдандайындай
аласыз(дәріханаларданемесесалауатты
тамақтанудүкендеріненсатыпалыңыз),салынған
нұсқаулықтыорындаңыз.
2. «Йогурт»бағдарламасынтаңдаңызжәнедайындау
уақытын6-8сағатауқымындабелгілеңіз.
Назараударыңыз!
Жұмысістегенуақыттақұрылғыны
тасымалдауғаболмайды.
3. Дайынйогурттыбактериялардыңөсуінтоқтатуүшін
тоңазытқышқабірнешесағатқасалыпқойыңыз.
ДайынтабиғайогуртқаСізжемістерді,тосапты,
балдықосааласыз.
Қамырды көтеру
Берілгенқызметтіңтемпературалықрежиміқамырды
көтеругееңжақсыкеледі.
Қамырды көтеру – бұл қамырды пісіру алдында
дайындау кезеңі. Көтеру кезінде қарқынды ашу
жүреді,қамырдыңқұрылымықалпынакеледі,
оныңкөлеміанағұрлымөседі.Сәттіпроцесстіңнегізгі
шарттарының бірі болып, самал желдің болмауы
және тұрақты температураны (40°С таяу) және ауа
ылғалдылығынсақтауесептеледі,бұлүшінөндірісмтік
жағдайларда арнайы шкафффтар пайдаланылады..
VT-4206мультипісрігішікөмегімен«Йогурт»режимінде
сізөзүйіңіздеқамырдыкөтерудіңкәсібижағдайларын
жасайаласыз.
Мысал:
400гр.ұн
350мл.сүт(суменараластыруғаболады)
Тұз
Қант
1,5ш.қ.құрғақашытқы
1,5а.қ.сарымай
Барлық құрғақ құрамдас бөліктерді араластырыңыз,
соңындасүтқосыңыз.Жақсылапмиксерменбұлғаңыз,
тостағанғасалыңыз.
«Мәзір»батырмасы(26)көмегімен«Йогурт»режимін
таңдаңыз. Йогуртты дайындау уақыты 6-10 сағат
ауқымындажатыр(шартбойынша6сағат).
Қамырды көтеру үшін уақытты белгілегенде,
«ТАЙМЕР» батырмасын (25) басыңыз, ал содан
кейін «САҒАТТАР» батырмасының (23) көмегімен
уақытты«10:00»белгілеңіз.Соданкейін«МИНУТТАР»
батырмасын(24)басыңыз, дисплейде «0:00»
уақыт көрсетілімі пайда болады. Енді «САҒАТТАР»
(23)және«МИНУТТАР»(24)батырмасыныңкөмегімен
қамырды көтеруге қажетті уақытты белгілеңіз
(ұсынылатын уақыт 1 сағат). Берілген режимнің
жұмысын бастау үшін «Старт» батырмасын (27)
басыңыз.
Ескерту
Ең жақсы нәтижеге жету үшін режим аяқталғанға
дейінқұрылғықақпағынашпаңыз.
Ескерту:
• «Нан пісіру» режимінде дайындау процесә
аяқталғанғадейінқақпақтыашпаңыз.
• Нанкүйіпкетпеуіүшін«анпісіру»бағдарламасы
аяқталғаннан кейін температураны сақтау
режимін «Стоп./Температураны сақтау»
батырмасына(20)басып,бірденсөндіруқажет.
• Егер Сіз тағамдарды буға дайындасаңыз,
тағамдары бар табақты (19) тостағанға (3)
орнатыңыз,судытостағанға(3)қайнапжатқан
VT-4206.indd 25 30.05.2013 15:26:06

Біздің пісіру режимдері мен уақытты өзгерту мүмкіндіктері туралы толық ақпарат алыңыз. Йогурт, нан, ботқа және басқа да тағамдарды дайындау әдістері.

Скачать