Vitek VT-4206 R — як користуватися мультіваркою: рецепти та поради [41/56]
![Vitek VT-4206 R [41/56] Україньска](/views2/1231603/page41/bg29.png)
41
УКРАЇНЬСКА
Кнопка (26) «Меню»
• Повторними натисненнями кнопки (26) ви-
беріть один із запрограмованих режимів при-
готування: «Йогурт», «Рис», «Вариво на пару»,
«Розігрівання», «Каша», «Підсмажування», «Ви-
пічка», «Суп», «Крупа» або «Гасіння». Ви можете
змінити час приготування продукту. Торкніться
кнопки (25) «Таймер», а потім встановите час за
допомогою кнопок (23) «ГОДИНИ» і (24) «ХВИ-
ЛИНИ» (див.
Режими приготування (Табл. 2)
Програма Тривалість
(у годинах)
Встановлено
за умовчанням
(у годинах)
«Йогурт» 0:10 – 10:00 6:00
«Вариво на пару» 0:05 – 1:00 0:20
«Розігрівання» 0:10 – 0:40 0:20
«Каша» 0:40 – 3:00 0:50
«Підсмажування» -------- 0:45
«Випічка» 0:25 – 2:00 0:50
«Суп» 0:30 – 3:00 0:50
«Крупа» 0:30 – 2:00 0:40
«Гасіння» 0:20 – 1:00 0:50
Примітка:
У режимі «Випічка» не відкривайте кришку
мультіварки до закінчення процесу приготування.
Після закінчення процесу випічки необхідно відразу
відключити режим «Підтримання температури»,
натискуючи на кнопку (20) «Стоп/Підтримання
температури», щоб випічка не підгоріла.
Режим «Йогурт»
Приготуйте дуже смачний натуральний йогурт з
молока і закваски. В якості закваски використовуйте
йогурт або пребіотіки, які можна купити в аптеці.
Детальні способи приготування йогуртів дивитеся в
«Книзі рецептів».
1. Налийте в стаканчики для йогурту (28) закваску і
молоко в пропорції 1:10 i встановите стаканчики
всередину чаші (3).
Примітка
У якості закваски використовуйте натуральний йогурт
без добавок і фарбників з мінімальним терміном
зберігання. Також закваску можна приготувати
самостійно зі спеціальної бактеріальної закваски
(придбайте в аптеці або магазинах здорового
харчування), дотримуючись інструкції, що додається
до неї.
2. Виберіть програму «ЙОГУРТ», установіть час при-
готування в діапазоні від 6 до 8 годин.
Увага!
Під час роботи пристрій не можна переміщати.
3. Готовий йогурт помістить в холодильник, щоб
призупинити ріст бактерій.
У готовий натуральний йогурт Ви можете додати
фрукти, варення, мед.
Розстойка тіста
Tемпературний режим даної функції також ідеально
пасує для розстойки тіста.
Розстойка тіста — етап приготування тіста
безпосередньо перед випіканням. Під час розстойки
відбувається інтенсивне бродіння, відновлюється
структура тіста, воно значно збільшується в розмірі.
Одним з основних умов успішного процесу є
відсутність протягів і підтримання постійної
температури (приблизно 40̊°С) та вологості повітря,
для чого в промислових умовах використовуються
спеціальні шафи. За допомогою мультіварки
VT-4206 у режимі «Йогурт» ви зможете створити
професіональні умови для розстойки тіста у себе
вдома.
Приклад:
400 г борошна
350 мл молока (можна змішати з водою)
Сіль
Цукор
1,5 ч.л. сухих дріжджів
1,5 ст.л. вершкового масла
Всі сухі інгредієнти змішати, в кінці додати молоко.
Ретельно збити міксером, викласти в чашу.
За допомогою кнопки (26) «Меню» виберіть режим
«Йогурт». Час приготування йогурту є в діапазоні
6-10 годин (за умовчанням 6 годин).
Для установлення часу для розстойки тіста,
торкніться кнопки (25) (25) «ТАЙМЕР», а потім
установіть час «10:00», за допомогою кнопки (23)
«ГОДИНИ». Потім натисніть кнопку (24) «Хвилини», на
дисплеї відобразиться індикація часу «00:00». Тепер
за допомогою кнопок (23) «Години» та (24) «Хвилини»
установіть необхідний час для розстойки тіста
(рекомендований час 1 година). Натисніть кнопку
(27) «Старт» для початку роботи даного режиму.
Примітка
Для отримання найкращого результату не
відкривайте кришку пристрою до закінчення режиму.
Примітка
• У режимі «Випічка» не відкривайте кришку мульті-
варки до закінчення процесу приготування.
• Після закінчення процесу випічки необхідно
відразу відключити режим «Підтримання тем-
ператури», натискуючи на кнопку (20) «Стоп/
Підтримання температури», щоб випічка не під-
горіла.
VT-4206.indd 41 30.05.2013 15:26:08
Содержание
- Мультиварка p.1
- Vt 4206 r p.1
- Multicooker p.1
- English p.4
- English p.5
- English p.6
- English p.7
- English p.8
- Deutsch p.9
- Deutsch p.10
- Deutsch p.11
- Deutsch p.12
- Deutsch p.13
- Deutsch p.14
- Русский p.15
- Русский p.16
- Русский p.17
- Русский p.18
- Русский p.19
- Русский p.20
- Қазақша p.21
- Қазақша p.22
- Қазақша p.23
- Қазақша p.24
- Қазақша p.25
- Қазақша p.26
- Română moldovenească p.27
- Română moldovenească p.28
- Română moldovenească p.29
- Română moldovenească p.30
- Română moldovenească p.31
- Český p.32
- Český p.33
- Český p.34
- Český p.35
- Český p.36
- Україньска p.37
- Україньска p.38
- Україньска p.39
- Україньска p.40
- Україньска p.41
- Україньска p.42
- Беларуская p.43
- Беларуская p.44
- Беларуская p.45
- Беларуская p.46
- Беларуская p.47
- Беларуская p.48
- O zbekcha p.49
- O zbekcha p.50
- O zbekcha p.51
- O zbekcha p.52
- O zbekcha p.53
- Ro md data fabricării este indicată în numărul de serie pe tabelul cu datele tehnice numărul de serie reprezintă un număr din unsprezece cifre primele patru cifre indicînd data fabricării de exemplu dacă numărul de serie este 0606xxxxxxx înseamnă că produsul dat a fost fabricat în iunie luna a asea 2006 p.54
- O zbekcha p.54
Похожие устройства
-
Vitek VT-4215 BWРуководство по работе с устройством -
Vitek VT-4216 CMИнструкция по работе -
Vitek VT-4281Инструкция к устройству -
Vitek VT-4202 WРуководство по работе с устройством -
Vitek VT-4215Инструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4207 RИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4211 WИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4210 BKИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4214 RИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4212 BKИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4284Инструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4282Инструкция по эксплуатации
Дізнайтеся, як правильно використовувати мультіварку для приготування йогурту, каші та інших страв. Поради щодо режимів та часу приготування.