![Vitek VT-4206 R — jak správně kynout těsto doma: tipy a triky [36/56]](/img/pdf.png)
Vitek VT-4206 R — jak správně kynout těsto doma: tipy a triky [36/56]
![Vitek VT-4206 R [36/56] Český](/views2/1231603/page36/bg24.png)
36
Český
Kynutí těsta – fáze připravení těsta těsně před pečením.
Během kynutí probíhá intenzivní fermentace, obnovuje
se struktura těsta, těsto výrazně se zvětšuje. Jednou z
hlavních podmínek úspěšného procesu je nepřítomnost
průvanů a udržení stálé teploty (kolem 40 ° C) a vlhkos-
ti vzduchu, což v průmyslovém prostředí se dosahuje
pomocí speciálních skříní. Pomocí multifunkčního par-
ního hrnce VT-4206 v režimu „Jogurt“, můžete vytvořit
profesionální podmínky pro kynutí těsta u sebe doma.
Příklad:
400 g. mouky
350 ml. mléka (můžete míchat s vodou)
Sůl
Cukr
1,5 lžičky sušeného droždí
1,5 lžíce másla
Všechny suché složky se smíchají, na konci přidejte
mléko. Opatrně vyšlehejte mixérem, vylejte do mísy.
Tlačítkem (26) „Menu“ nastavte režim „Jogurt“. Doba
připravení jogurtu se pohybuje v rozmezí 6 až10 hodin
(výchozí nastavení 6 hodin).
Pro nastavení doby pro kynutí těsta, stiskněte tlačítko
(25) „ČASOVAČ“ a pak nastavte čas „10:00“, pomo-
cí tlačítka (23) „HODINY“. Poté stiskněte tlačítko (24)
„MINUTY“, na displeji se zobrazí indikace času „0:00“.
Nyní tlačítky (23) „HODINY“ a (24) „MINUTY“ nastav-
te požadovanou dobu kynutí těsta(doporučená doba
-1hodina). Stiskněte tlačítko (27) „Start“ pro spuštění
tohoto režimu.
Poznámka
Pro dosažení nejlepších výsledků, neotvírejte poklici
přístroje před koncem režimu.
Poznámka
• V režimu „Pečení“ neotevírejte poklici parního hrnce
před koncem procesu vaření.
• Po dokončení procesu pečení je třeba okamžitě
vypnout režim „Udržování teploty“ stisknutím tla-
čítka (20) „Stop / Udržení teploty“, aby se nepod-
pálilo pečivo.
• Pokud vaříte produkty v páře, nalijte do misky (3)
vodu tak, aby vařící voda se nedotýkala dna pánve
(19).
• Zařízení v režimu „Opékání“ funguje na způsob spo-
ráku a uživatel musí kontrolovat připravenost potra-
vin samostatně, v ručním režimu a také odpojovat
zařízení, když potraviny budou hotové.
Pozor!
Všechny recepty mají povahu doporučení, protože
požadované podle receptů objemy a poměry jed-
notlivých složek mohou se lišit v závislosti na místní
specifice potravin a nadmořské výšce.
Tlačítko (27) „START“
Stiskněte tlačítko (27) „Start“ jednou pro spuštění zvo-
leného programu. Po dokončení nastavené doby vaření
režim se vypne automaticky a aktivuje se režim „Udržo-
vání teploty“.
Pro nucené zastavení procesu vaření, stiskněte tlačítko
(20) „STOP / Udržování teploty.“
Čistění a údržba
1. Vytáhněte vidlici elektrického kabelu z elektrické zá-
suvky a nechte přístroj vychladnout.
2. Otřete tělo přístroje(1) a poklici (6) vlhkým hadříkem.
3. Všechny odnímatelné části myjte měkkou houbou
s neutrálním mycím prostředkem a pak opláchněte
pod tekoucí vodou.
4. Důkladně osušte mísu (3), ochranné stínítko (5) a
parní ventil (11), před jejich instalací na místě.
5. Je zakázáno používat abrazivní čisticí prostředky
nebo tvrdé houbičky.
6. Neponořujte spotřebič, napájecí kabel a vidlici napá-
jecího kabelu do vody nebo jiných tekutin.
Kompletace
Multifunkční parní hrnec (s odnímatelným ochranným
stínítkem a parním ventilem) - 1 ks.
Mísa - 1 ks.
Pánev pro vaření v páře - 1 ks.
Naběračka - 1 ks.
Lopatka - 1 ks.
Odměrka - 1 ks.
Návod k obsluze - 1 ks.
Kelímky na jogurt - 6 ks.
Technické parametry
Napájení: 220-240 V ~50/60 Hz
Maximální příkon: 800 W
Kapacita nádoby: 5 l
Výrobce si vyhrazuje si právo na změnu designu a spe-
cifikace zařízení bez předchozího upozornění.
Životnost přístroje - 3 roky
Záruka
Podrobné záruční podmínky poskytne prodejce přístro-
je. Při uplatňování nároků během záruční lhůty je třeba
předložit doklad o zakoupení výrobku.
Tento výrobek odpovídá požadavkům na
elektromagnetickou kompatibilitu, stano-
veným direktivou 2004/108/EC a předpi-
sem 2006/95/CE Evropské komise o níz-
konapěťových přístrojích.
VT-4206.indd 36 30.05.2013 15:26:07
Содержание
- Мультиварка p.1
- Vt 4206 r p.1
- Multicooker p.1
- English p.4
- English p.5
- English p.6
- English p.7
- English p.8
- Deutsch p.9
- Deutsch p.10
- Deutsch p.11
- Deutsch p.12
- Deutsch p.13
- Deutsch p.14
- Русский p.15
- Русский p.16
- Русский p.17
- Русский p.18
- Русский p.19
- Русский p.20
- Қазақша p.21
- Қазақша p.22
- Қазақша p.23
- Қазақша p.24
- Қазақша p.25
- Қазақша p.26
- Română moldovenească p.27
- Română moldovenească p.28
- Română moldovenească p.29
- Română moldovenească p.30
- Română moldovenească p.31
- Český p.32
- Český p.33
- Český p.34
- Český p.35
- Český p.36
- Україньска p.37
- Україньска p.38
- Україньска p.39
- Україньска p.40
- Україньска p.41
- Україньска p.42
- Беларуская p.43
- Беларуская p.44
- Беларуская p.45
- Беларуская p.46
- Беларуская p.47
- Беларуская p.48
- O zbekcha p.49
- O zbekcha p.50
- O zbekcha p.51
- O zbekcha p.52
- O zbekcha p.53
- Ro md data fabricării este indicată în numărul de serie pe tabelul cu datele tehnice numărul de serie reprezintă un număr din unsprezece cifre primele patru cifre indicînd data fabricării de exemplu dacă numărul de serie este 0606xxxxxxx înseamnă că produsul dat a fost fabricat în iunie luna a asea 2006 p.54
- O zbekcha p.54
Похожие устройства
-
Vitek VT-4215 BWРуководство по работе с устройством -
Vitek VT-4216 CMИнструкция по работе -
Vitek VT-4281Инструкция к устройству -
Vitek VT-4202 WРуководство по работе с устройством -
Vitek VT-4215Инструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4207 RИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4211 WИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4210 BKИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4214 RИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4212 BKИнструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4284Инструкция по эксплуатации -
Vitek VT-4282Инструкция по эксплуатации
Objevte, jak správně kynout těsto doma s našimi jednoduchými tipy. Naučte se, jak dosáhnout ideální struktury a chuti těsta pro vaše pečení.