Vitek VT-4206 R [31/56] Română moldovenească

Vitek VT-4206 R [31/56] Română moldovenească
31
romÂnĂ/ Moldovenească
Creşterea aluatului
Regimul termic al acestei funcţii de asemenea este
perfectpentrucreştereaaluatului.
Creştereaaluatuluiesteoetapădepreparareaaluatului
nemijlocit înainte de coacere. În timpul creşterii are loc
fermentareaintensivă,esterestabilităstructuraaluatului,
acesta creşte considerabil în dimensiuni. O condiţie de
bază a unui proces reuşit constă în lipsa curenţilor de
aer şi în menţinerea temperaturii (în jur de 40°С ) şi a
umidităţii aerului constante, în condiţii industriale în
acest scop fiind utilizate dulapuri speciale. Cu ajutorul
multicooker-ului VT-4206 în regimul «Iaurt» veţi putea
crea condiţii profesionale pentru creşterea aluatului la
dumneavoastrăacasă.
Exemplu:
400gdefăină
350mllapte(sepoateamestecacuapă)
Sare
Zahăr
1,5linguriţădedrojdiedeshidratată
1,5lingurădemasădeunt
Toateingredienteleuscatetrebuieamestecate,adăugaţi
laurmălaptele.Bateţibinecumixer-ul,aşezaţiînbol.
Cu ajutorul butonului (26) «Meniu» selectaţi regimul
«Iaurt». Durata de preparare a iaurtului se încadrează
într-undiapazoncuprinsîntre6-10ore(implicit6ore).
Pentrusetareatimpuluidecreştereaaluatuluiapăsaţipe
butonul(25)«TIMER»,iarapoisetaţitimpul«10:00»cu
ajutorulbutonului(23)«ORE».Apoiapăsaţibutonul(24)
«MINUTE», pe display va fi afişată indicaţia
timpului«0:00».Acumcuajutorulbutoanelor(23)«ORE»
şi(24)«MINUTE»setaţitimpulnecesarpentrucreşterea
aluatului(timpulrecomandat1oră).Apăsaţibutonul(27)
«Start»pentruaporniacestregim.
Remarcă
Pentruaobţineunrezultatoptimnudeschideţicapacul
aparatuluipânălaoprirearegimului.
Remarcă
• Înregimul«Coacere»nudeschideţicapaculmulticoo-
ker-uluipânălaîncheiereaprocesuluidegătire.
• Dupăîncheiereaprocesuluidecoacereestenecesar
să opriţi imediat regimul «Menţinere temperatură»,
apăsândpebutonul(20)«STOP/Menţineretempera-
tură»,pentrucacopturilesănuseardă.
• Dacăgătiţi alimentele la aburi turnaţi în bol (3) apa
astfel,încâtapaclocotindăsănuseatingădefundul
platoului(19).
• Înregimul«Prăjire»aparatul funcţionează caoplită
şiutilizatorultrebuiesăurmăreascăsingurgradulde
preparareaalimentelor,precumşisăopreascăapa-
ratulatuncicândalimentelevorfigata.
Atenţie!
Toate reţetele poartă un caracter de recomandare,
deoarece volumul şi proporţiile ingredientelor pot
variaînfuncţiedespecificulregionalalalimentelorşi
înălţimeadeasupraniveluluimării.
Buton (27) «START»
Apăsaţi butonul (27) «START» o dată pentru a porni
programulselectat.Dupăîncheiereadurateidepreparare
setatearelocoprireaautomatăaregimuluişiactivarea
regimului«Menţineretemperatură».
Pentruoprireaforţatăaprocesuluidepreparareapăsaţi
butonul(20)«STOP/Menţineretemperatură».
Curăţare şi întreţinere
1. Scoateţifişacabluluidealimentaredinprizaelectrică
şipermiteţiaparatuluisăserăcească.
2. Ştergeţi carcasa (1) şi capacul (6) cu un material
umed.
3. Spălaţitoate piesele detaşabile cu un burete moale
şiunagentdecurăţareneutru,clătiţisubjetdeapă.
4. Uscaţibinebolul(3),ecranuldeprotecţie(5)şisupapa
deaburi(11)înaintedealeinstalalaloc.
5. Esteinterzisăutilizareaagenţilordecurăţareabrazivi
şiabureţiloraspri.
6. Nuscufundaţiaparatul,cabluldealimentareşifişaca-
bluluidealimentareînapăsaualtelichide.
Conţinut pachet
Multicooker(cuecrandeprotecţiedetaşabilşisupapăde
aburi)–1buc.
Bol–1buc.
Platoupentrugătirelaaburi–1buc.
Polonic–1buc.
Spatulă–1buc.
Pahardemăsură–1buc.
Instrucţiune–1buc.
Păhăruţepentruiaurt–6buc.
Specificaţii tehnice
Alimentare:220-240V~50/60 Hz
Consummaximdeputere:800W
Capacitatebol:5l
Producătorul îşi rezervă dreptul să modifice designul şi
caracteristiciletehnicealeaparatuluifărăpreaviz.
Termenuldefuncţionareaaparatului-3ani
Garanţie
În legătură cu oferirea garanţiei pentru produsul dat,
rugăm să Vă adresaţi la distribuitorul regional sau la
compania,undeafostprocuratprodusuldat.Serviciulde
garanţieserealizeazăcucondiţiaprezentăriibonuluide
platăsauaoricăruialtdocumentfinanciar,careconfirmă
cumpărareaprodusuluidat.
Acest produs corespunde cerinţelor EMC,
întocmite în conformitate cu Directiva
2004/108/ЕС i Directiva cu privire la elec-
trosecuritate/joasătensiune(2006/95/ЕС).
VT-4206.indd 31 30.05.2013 15:26:07