Bosch MUM 48CR1 [98/140] Ciasto drozdzowe przepis podstawowy

Bosch MUM 4875 [98/140] Ciasto drozdzowe przepis podstawowy
98 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Ciasto kruche
Przepis podstawowy
125 g masła
(o temperaturze pokojowej)
100–125 g cukru
1 jajko
1 szczypta soli
trochê otartej skórki cytrynowej lub cukru
waniliowego
250 g m¹ki
ewentualnie proszek do pieczenia
Wszystkie składniki mieszać ok.
½
minuty
na zakresie 1, a nastêpnie ok. 2–3 minuty
koñcówk¹ do mieszania (zakres 3) lub hakiem
do zagniatania (zakres 2).
Maksymalna iloœć:
2 x przepis podstawowy
Ciasto dro¿d¿owe
Przepis podstawowy
500 g m¹ki
1 jajko
80 g tłuszczu (o temperaturze pokojowej)
80 g cukru
200–250 ml letniego mleka
25 g œwie¿ych dro¿d¿y lub 1 paczka suszonych
dro¿d¿y
otarta skórka z
½
cytryny
1 szczypta soli
Podane składniki mieszać hakiem do
zagniatania ok.
½
minuty na zakresie 1,
nastêpnie ok. 3–6 minut na zakresie 2.
Maksymalna iloœć:
1,5 x przepis podstawowy
Majonez
2 jajka
2 ły¿eczki musztardy
¼
l oliwy
2 ły¿ki soku cytrynowego lub octu
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
Wszystkie składniki musz¹ mieć tak¹ sam¹
temperaturê.
Składniki (oprócz oliwy) zamieszać kilka
sekund w mikserze na zakresie 2.
Nastêpnie przeł¹czyć mikser na zakres 4,
dolewać powoli oliwê przez lejek i tak długo
mieszać, a¿ powstanie emulsja majonezu.
Wyposa¿enie/wyposa¿enie
dodatkowe
Pozostałe elementy wyposa¿enia nale¿¹cego do
zakresu dostawy (patrz zał¹czony przegl¹d modeli,
rysunek
) opisane s¹ w oddzielnych
instrukcjach obsługi.
Wyposa¿enie i wyposa¿enie dodatkowe nale¿¹ce
do zakresu dostawy mo¿na równie¿ nabyć
pojedynczo. Wyposa¿enie do robota kuchennego
typu MUM 45.. nadaje siê równie¿ do robota
kuchennego typu MUM 44../46../48.. .
Rysunek
Miska z tworzywa sztucznego
(MUZ4KR3)
W misce mo¿na mieszać do 1 kg m¹ki plus
składniki dodatkowe.
Miska do mieszania ze stali szlachetnej
(MUZ4ER2)
W misce mo¿na mieszać do 1 kg m¹ki plus
składniki dodatkowe.
Kubek miksuj¹cy z tworzywa sztucz-
nego (MUZ4MX2)
Do miksowania napojów, rozcierania owoców
i warzyw, przygotowywania majonezu,
do rozdrabniania owoców i orzechów,
do kruszenia lodu.
Mikser z dzbankiem ze szkła
(MUZ4MX3)
Do miksowania napojów, rozcierania owoców
i warzyw, przygotowywania majonezu,
do rozdrabniania owoców i orzechów,
do kruszenia lodu.
Multimikser (MUZ4MM3)
Do siekannia ziół, warzyw, jabłek i miêsa, do tarcia
na wiórki marchewki, rzepy, rzodkiewek i sera,
do tarcia orzechów i schłodzonej czekolady.
Rozdrabniacz (MUZ4DS3)
Do ciêcia na plasterki ogórków, kapusty, kalarepy,
rzodkiewek; do tarcia na wiórki; marchewki,
jabłek, selera, czerwonej kapusty, sera i orzechów
do tarcia na drobno twardego sera, czekolady
iorzechów.
pl

Содержание

pl Ciasto kruche Przepis podstawowy 125 g masía o temperaturze pokojowej 100 125 g cukru 1 jajko 1 szczyptasoli trochç otartej skórki cytrynowej lub cukru wanil owego 250 g m ki ewentualnie proszek do pieczenia Wszystkie skladniki mieszac ok 1 г minuty na zakresie 1 a nastçpnie ok 2 3 minuty koncówka do mieszania zakres 3 lub hakiem do zagniatania zakres 2 Maksymalna ilosc 2 x przepis podstawowy Ciasto drozdzowe Przepis podstawowy 500 g m ki 1 jajko 80 g tluszczu o temperaturze pokojowej 80 g cukru 200 250 ml letniego mleka 25 g swiezych drozdzy lub 1 paczka suszonych drozdzy otarta skórka z 1 г cytryny 1 szczyptasoli Podane skladniki mieszac hakiem do zagniatania ok 1 г minuty na zakresie 1 nastçpnie ok 3 6 minut na zakresie 2 Maksymalna ilosc 1 5 x przepis podstawowy Majonez 2 jajka 2 lyzeczki musztardy VA I oliwy 2 tyzki soku cytrynowego lub octu 1 szczyptasoli 1 szczypta cukru Wszystkie skladniki musz miec taka sama temperatura Skladniki oprócz oliwy zamieszac kilka sekund w mikserze na zakresie 2 Nastçpnie przetaczyc mikser na zakres 4 dolewac powoli oliwç przez lejek i tak dlugo mieszac az pcwstanie emulsja majonezu 98 Wyposazenie wyposazenie dodatkowe Pozostale elementy wyposazenia nalezacego do zakresu dostawy patrzzalaczony przeglad modeli rysunek П opisane эд w oddzielnych instrukcjach obslugi Wyposazenie i wyposazenie dodatkowe nalezace do zakresu dostawy mozna równiez nabyc pojedynczo Wyposazenie do robota kuchennego typu MUM 45 nadaje sig równiez do robota kuchennego typu MUM 44 46 48 Rysunek GJ Miska z tworzywa sztucznego MUZ4KR3 W misce mozna mieszac do 1 kg mgki plus skladniki dodatkowe Miska do mieszania ze stali szlachetnej MUZ4ER2 W misce mozna mieszac do 1 kg mgki plus skladniki dodatkowe Kubek miksujqcy z tworzywa sztucz nego MUZ4MX2 Do mikscwania napojów rozcierania owoców I warzyw przygotowywania majonezu do rozdrabniania owoców i orzechów do kruszenia lodu Mikser z dzbankiem ze szkta MUZ4MX3 Do mikscwania napojów rozcierania owoców I warzyw przygotowywania majonezu do rozdrabniania owoców I orzechów do kruszenia lodu Multimikser MUZ4MM3 Do siekannia ziót warzyw jablek i migsa dotarcia na wiórki marchewki rzepy rzodkiewek i sera do tarcia orzechów i schlodzonej czekolady Rozdrabniacz MUZ4DS3 Do cipcia na plasterki ogórków kapusty kalarepy rzodkiewek dotarcia na wiórki marchewki jablek selera czerwonej kapusty sera i orzechów do tarcia na drobno twardego sera czekolady I orzechów Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Скачать