ATESY Шаурма-3М [9/15] Обслуживание аппарата

5. Обслуживание аппарата

5.1. Все работы по обслуживанию аппарата производить при полностью

закрытом кране газового баллона, либо при отсоединенном от аппарата

газовом баллоне .

5.2. Розжиг горелки производить в следующей последовательности:

а) поднести зажженный факел к излучателю;

б) кран привести в открытое положение, обеспечивающее доступ газа

к горелке;

в) при появлении пламени на поверхности излучателя, выключите си-

стему розжига или уберите источник огня. По истечении 1-1,5 мин. из-

лучатель разогреется. При разогреве допускается до 3-х хлопков пламе-

ни. После этого горелка должна работать без проскока пламени на сопло

и видимых языков на поверхности излучателя.

5.3. При появлении нарушений режима горения, указанных в п. 5.2., го-

релку необходимо выключить и разжечь вновь.

5.4. Излучатель горелки и всю установку необходимо оберегать от вла-

ги, ударов и повреждений.

5.5. Внимание! Для предупреждения пересыхания дюрритовых шлангов

необходимо проводить осмотр установки не реже 1 раза в

3 месяца. При необходимости заменить шланг, закрепляя его хомутами.

5.6. Ежедневно в конце работы необходимо очистить нож, корпус аппа-

рата, горелки и поддон от жира и нагара. Используйте для этого стан-

дартные средства очистки.

5.7.Помните, что аккуратное обращение с аппаратом и соблюдение тре-

бований настоящей инструкции позволит Вам успешно эксплуатировать

аппарат длительное время.

6. Возможные неисправности и способы их устранения

Наименование

неисправности,

признаки неис-

правности

Вероятная причина Методы устранения

Горелка не за-

жигается, либо

горит пульсиру-

ющим пламенем

Засорилось сопло газовой

горелки. Недостаточное

давление газа.

Прочистить сопло горел-

ки, промыть его спиртом.

Проверить, достаточно ли

открыт кран. Заменить