Panasonic SD-257WTS [20/26] Інгредієнти для випічки хліба
![Panasonic SD-257WTS [20/26] Інгредієнти для випічки хліба](/views2/1032589/page20/bg14.png)
38
Порядок користування
39
Молочні продукти
Надають смаку і харчової цінності.
Якщо ви використовуєте молоко замість води, харчова
цінність хліба буде вища, але не використовуйте
таймер, оскільки вночі молоко може прокиснути.
Зменшіть кількість води пропорційно до кількості
молока.
Вода
Використовуйте звичайну воду з під крану.
При використанні режиму ‘RAPID (ШВИДКИЙ)’ і програм
‘РЖАНОЙ (ЖИТНІЙ)’, ‘БЕЗ ГЛЮТЕНА (БЕЗ ГЛЮТЕНУ)’ або
‘ПЕЛЬМЕНИ (ПЕЛЬМЕНІ)’ у холодному приміщенні -візьміть
теплу воду.
При використанні програм ‘РЖАНОЙ (ЖИТНІЙ)’ і
‘ФРАНЦУЗСКИЙ (ФРАНЦУЗЬКИЙ)’ у сильно нагрітому
приміщенні - візьміть охолоджену воду.
Завжди відмірюйте рідини за допомогою мірної чашки, яка
входить в комплект постачання.
Сіль
Покращує смак і підсилює дію клейковини з
підйому тіста.
Хліб може зменшитися у розмірі/втратити смак при
неакуратному використанні.
Жир
Надає смаку і м’якості хлібу.
Рекомендується використовувати масло або маргарин.
Цукор
(цукровий пісок, коричневий цукор,
мед, патока і т.д.)
Дає живлення дріжджам, надає солодкий смак
хлібу, змінює колір скориночки.
Використовуйте менше цукру при використанні
родзинок або інших фруктів, що містять фруктозу.
Сухі дріжджі
Забезпечують підйом тіста.
Переконайтеся в тому, що використовуєте дріжджі, що не вимагають попереднього бродіння.
(не використовуйте свіжі дріжджі або сухі дріжджі, що вимагають бродіння до використання)
Рекомендуються дріжджі, що мають на пакеті напис ‘швидкодіючі дріжджі’.
При використанні дріжджів з пакетів, негайно закрийте пакет після використання, і зберігайте його в
холодильнику. (Використовуйте протягом терміну, рекомендованого виробником)
Інгредієнти для випічки хліба
При використанні
хлібопекарної суміші...
Хлібопекарні суміші, що містять дріжджі
Помістіть суміш у форму для випічки хліба, потім
додайте води. (Слідуйте інструкціям на пакеті
відносно кількості води)
Виберіть програму ‘ОСНОВНОЙ (ОСНОВНИЙ)’ –
режим ‘BAKE RAPID (ШВИДКА ВИПІЧКА)’, виберіть
розмір згідно об’єму суміші, і розпочніть випікання.
•
600г - XL • 500г - L
Для деяких сумішей, не завжди ясно яку кількість
дріжджів вони містять, тому для досягнення
оптимальних результатів потрібно пройти методом
проб і помилок.
Суміш для випікання хліба з окремим
пакетиком для дріжджів
Спочатку помістіть дріжджі у форму для випічки
хліба, потім суху суміш, а потім воду.
Задайте режим роботи машини згідно типу
борошна, що входить в суміш, і почніть випікання.
•
Біле борошно, сіре борошно
ОСНОВНОЙ (ОСНОВНИЙ)
•
Непросіяне борошно, змішане борошно
ДИЕТИЧЕСКИЙ
(ДІЄТИЧНИЙ)
•
житнє борошно РЖАНОЙ (ЖИТНІЙ)
(Тільки для моделі SD-257)
Ви можете поліпшити смак вашого хліба, додавши
інші інгредієнти:
Яйця
Покращують харчову цінність і колір
хліба. (Кількість води має бути
пропорційно зменшена)
Взбейте яйца при их добавлении.
Висівки
Підвищують вміст волокон в хлібі.
•
Використовуйте макс. 75 мл
(5 столових ложок).
Зародки пшениці
Надають хлібу горіхового смаку.
•
Використовуйте макс. 60 мл
(4 столових ложки).
Спеції
Покращують смак хліба.
•
Використовуйте тільки невелику
кількість (1-2 столових ложки).
Борошно
Основний компонент хліба, містить клейковину.
(допомагає хлібу піднятися, додає йому жорсткість)
Борошно необхідно зважити на вагах.
Біле борошно отримують внаслідок
розмелювання твердих сортів пшениці і воно
має високий вміст білків, які необхідні для
набухання клейковини. Вуглекислий газ, що
утворюється під час бродіння, захоплюється
пружною сіткою клейковини, викликаючи таким
чином підняття тіста.
Пшеничне
борошно
Отримують шляхом
розмелювання пшеничних
зерен. Висівки та зародки
в процесі переробки
віддаляються.
Найбільш пасує для випічки
хлібу борошно вищого ґатунку.
Борошно з
висівками
Цільне борошно виробляють з цілого пшеничного
зерна,
включаючи висівки та зародки.
Хліб з такого борошна дуже корисний, але вимагає інших
умов при випічці і виходить більш низьким і важким.
Житнє борошно
Отримують шляхом розмелювання житнього зерна. У житнім
борошні, в порівнянні з пшеничним, більше заліза, магнію
і калію, так необхідних людському організмові. Але зміст
глютену в ньому нижче, тому хліб виходить більш щільний і
низький. При випічці житнього хлібу не збільшуйте
кількість житнього борошна в рецепті, це може привести до
перегріву мотора
.
Содержание
- Sd 257 sd 256 1
- Автоматическая хлебопекарня автоматична хлібопекарня 1
- Перед началом использования 1
- Проблеми і засоби їх усунення 1
- Технические характеристики 1
- Технічні характеристики 1
- Дана інструкція з експлуатації призначена для двох різних хлібопекарень 2
- Для захисту антипригарного покриття 2
- Для защиты антипригарного покрытия 2
- До початку використання 2
- Зміст 2
- Как пользоваться 2
- Как чистить 2
- Настоящая инструкция по эксплуатации предназначена для двух различных хлебопекарен 2
- Перед началом использования 2
- Порядок користування 2
- Проблеми і засоби їх усунення 2
- Проблемы и способы их устранения 2
- Различия между sd 257 и sd 256 відмінності між sd 257 і sd 256 2
- Рецепти 2
- Рецепты 2
- Содержание 2
- Як очищувати 2
- Доступные функции и необходимое время 3
- Меры предосторожности 3
- Перед началом использования 3
- Список программ и режимов 3
- Аксессуары 4
- Диспенсер изюма и орехов только в модели sd 257 4
- Описание аксессуары 4
- Основной блок панель управления 4
- Взявшись за вилку после использования 5
- Вставьте вилку хлебопекарни 5
- Выберите программу 5
- Выберите режим выпечки 5
- Выключите питание 5
- Выньте хлеб установите программу и нажмите пуск 5
- Выпечка хлеба 5
- Нажмите кнопку старт 5
- Немедленно выньте 5
- Отключите питание 5
- Поместите ингредиенты в форму для выпечки хлеба 5
- Поместите отмеренные ингредиенты 5
- Установите лопатку для замешивания 5
- Хлеб 5
- Приготовление теста 6
- С добавлением дополнительных ингредиентов 6
- Выберите программу варенье 7
- Выберите программу выпечка 7
- Выньте форму для выпечки хлеба 7
- Выпечка кексов 7
- Задайте время выпечки 7
- Запустите устройство 7
- Запустите хлебопекарню 7
- Приготовление варенья 7
- Проверьте готовность и выньте форму 7
- Вода 8
- Жир 8
- Ингредиенты для выпечки хлеба 8
- Молочные продукты 8
- Мука 8
- При использовании хлебопекарной смеси 8
- Пшеничная мука 8
- Ржаная мука 8
- Сахар 8
- Соль 8
- Сухие дрожжи 8
- Цельная мука 8
- Диетический 9
- Диетический хлеб 9
- Диетический хлеб с изюмом raisin с изюмом 9
- Кулич raisin с изюмом 9
- Молочный хлеб 9
- Обычный белый хлеб 9
- Обычный белый хлеб с изюмом raisin с изюмом 9
- Основной 9
- Примечание 9
- Простой хлеб 9
- Пшеничная мука 9
- Пшеничная мука цельная мука 9
- Рецепты 9
- Рецепты хлеба 9
- Ржаная мука 9
- Ржаной 9
- Французский 9
- Французский хлеб 9
- Хлеб заварной 9
- Хлеб из нескольких видов муки 9
- Хлеб на йогурте 9
- Хлеб на квасе 9
- Хлеб с маслинами raisin с изюмом 9
- Хлеб с медом и орехами raisin с изюмом 9
- Хлеб с отрубями 9
- Хлеб с ржаной мукой 9
- Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой raisin с изюмом 9
- Цельная мука 9
- Цельная мука и хлебопекарная мука 9
- Яичный хлеб 9
- До выпечки хлеба без глютена 10
- Рецепты теста 10
- Рецепты хлеба 10
- Беляши основной dough тесто 11
- Датские рогалики ржаной dough тесто 11
- Деревенские лепёшки ржаной dough тесто 11
- Диетический с изюмом диетический dough raisin тесто с изюмом 11
- Диетическое диетический dough тесто 11
- Для оладий основной dough raisin тесто с изюмом 11
- Картофельное тесто для пиццы пицца dough тесто 11
- Круассаны французский dough тесто 11
- Пицца пицца dough тесто 11
- Плюшка московская диетический dough тесто 11
- Примечание 11
- Простое основной dough тесто 11
- Рецепты 11
- Рецепты теста 11
- Ржаное ржаной dough тесто 11
- Ромовые бабки диетический dough raisin тесто с изюмом 11
- Рыбный пирог 11
- Рыбный пирог ржаной dough тесто 11
- Тесто из ржаной муки для пиццы пицца dough тесто 11
- Тонкая пицца пицца dough тесто 11
- Французский хлеб французский dough тесто 11
- Варенье 12
- Выпечка 12
- Дачный кекс 12
- Другие рецепты 12
- Кекс выпечка 12
- Пельмени 12
- Пельмени пельмени dough тесто 12
- Примечание 12
- Рецепты 12
- Рецепты теста 12
- Способ приготовления 12
- Тесто для вареников пельмени dough тесто 12
- Тесто для домашней лапши пельмени dough тесто 12
- Хворост пельмени dough тесто 12
- Диспенсер изюма и орехов 13
- Как чистить 13
- Корпус крышка и отверстие для выхода пара 13
- Крышка диспенсера 13
- Мерная ложка и чашка 13
- На форму для хлеба и лопатку для замешивания нанесено антипригарное покрытие позволяющее избежать появления пятен и упрощающее выемку хлеба чтобы избежать его повреждения следуйте приведенным ниже инструкциям 13
- Перед чисткой выньте вилку прибора из розетки и дайте хлебопекарне остыть 13
- Проблема причины способы устранения 13
- Проблемы и способы их устранения 13
- Уход и чистка 13
- Форма для выпечки хлеба и лопатка для замешивания 13
- Чтобы избежать повреждения антипригарного покрытия 13
- Чтобы не повредить вашу хлебопекарню 13
- Проблема причины способы устранения 14
- Проблемы и способы их устранения 14
- Варенье варення 15
- Випічка 15
- Вказівки з безпеки 15
- До початку використання 15
- Доступні функції і необхідний час 15
- Ржаной житній 15
- Список програм і режимів 15
- Аксесуари 16
- Аксесуари ідентифікація приладд 16
- Дозатор родзинок і горіхів тільки у моделі sd 257 16
- Основний блок панель управління 16
- Виберіть програму 17
- Виберіть режим випікання 17
- Вийміть хліб установіть програму і натисніть пуск 17
- Вимкніть живлення 17
- Випічка хліба 17
- Вставте вилку хлібопекарні 17
- Встановіть лопатку для замісу 17
- Відключіть живлення 17
- Натисніть клавішу старт 17
- Негайно витягніть хліб 17
- Помістіть відміряні інгредієнти 17
- Помістіть інгредієнти у форму для випічки хліба 17
- Узявшись за вилку після використання 17
- Виберіть dough ticto 18
- Виберіть тип тіста 18
- Запустіть пристрій 18
- Натисніть стоп стоп і витягніть 18
- При додаванні додаткових інгредієнтів 18
- Підготовка тіста 18
- Тісто 18
- Виберіть варенье варення 19
- Випічка кексів 19
- Витягніть форму для випічки хліба 19
- Задайте час випічки 19
- Запустіть прилад 19
- Запустіть пристрій 19
- Перевірте готовність і витягніть форму 19
- Приготування варення 19
- Інгредієнти для випічки хліба 20
- Борошно 20
- Борошно з висівками 20
- Вода 20
- Жир 20
- Житнє борошно 20
- Молочні продукти 20
- При використанні хлібопекарної суміші 20
- Пшеничне борошно 20
- Сухі дріжджі 20
- Сіль 20
- Цукор 20
- Біле борошно непросіяне борошно 21
- Висівковий хліб 21
- Диетический дієтичний 21
- Дієтичний хліб 21
- Дієтичний хліб з родзинками raisin з родзинками 21
- Житнє борошно 21
- Житній хліб 21
- Звичайний білий хліб 21
- Звичайний білий хліб з родзинками raisin з родзинками 21
- Звичайний хліб 21
- Квасний хліб 21
- Медово горіховий хліб raisin з родзинками 21
- Молочний хліб 21
- Непросіяне борошно 21
- Непросіяне борошно і звичайне борошно 21
- Основной основний 21
- Паска raisin з родзинками 21
- Примітка 21
- Пшеничне борошно 21
- Рецепти 21
- Рецепти хліба 21
- Ржаной житнiй 21
- Французский французький 21
- Французький 21
- Хліб з декількох видів борошна 21
- Хліб з сиром і сирокопченою ковбасою raisin з родзинками 21
- Хліб заварний 21
- Хліб на йогурті 21
- Яєчний хліб 21
- До випікання хліба без глютену 22
- Рецепти хліба рецепти тіста 22
- Dough raisin тісто з родзинками 23
- Dough тісто 23
- Біляші 23
- Данські рогалики ржаной житній dough тісто 23
- Для оладок 23
- Дієтичний диетический дієтичний dough тісто 23
- Дієтичний з родзинками диетический дієтичний dough raisin тісто з родзинками 23
- Житнiй ржаной житній dough тісто 23
- Картопляне тісто для піци пицца піца dough тісто 23
- Круасани французский французький dough тісто 23
- Московський кекс диетический дієтичний dough тісто 23
- Основно 23
- Примітка 23
- Піца пицца піца dough тісто 23
- Рецепти 23
- Рецепти тіста 23
- Рибний пиріг 23
- Рибний пиріг ржаной житній dough тісто 23
- Ромовий кекс диетический дієтичний dough raisin тісто з родзинками 23
- Сільський кекс ржаной житній dough тісто 23
- Тонка піца пицца піца dough тісто 23
- Тісто з житнього борошна для піци пицца піца dough тісто 23
- Французький французский французький dough тісто 23
- Інші рецепти 24
- Варення 24
- Варенье варення 24
- Выпечка тільки випічка 24
- Дачний кекс 24
- Кекс тільки випічка 24
- Пельмени пельмені 24
- Пельмені пельмени пельмені dough тісто 24
- Примітка 24
- Рецепти 24
- Рецепти тіста 24
- Спосіб готування 24
- Тісто для вареників пельмени пельмені dough тісто 24
- Тісто для домашньої локшини пельмени пельмені dough тісто 24
- Хворост пельмени пельмені dough тісто 24
- Догляд і чищення 25
- Дозатор родзинок і горіхів 25
- Засоби усунення 25
- Корпус кришка і отвір для виходу пари 25
- Кришка дозатора 25
- Мірна ложка і чашка 25
- На форму для хліба і лопатку для замісу нанесено натипригарне покриття яке дозволяє уникнути появи плям та спрощує виїмку хліба щоб запобігти його пошкодженню дотримуйтесь наведених нижче вказівок 25
- Перед чищенням витягніть вилку хлібопекарні з розетки і дайте їй охолонути 25
- Проблема причини 25
- Проблеми і засоби їх усунення 25
- Форма для випічки хліба і лопатка для замісу 25
- Щоб запобігти пошкодженню антипригарного покриття 25
- Щоб не пошкодити вашу хлібопекарню 25
- Як очищувати 25
- Засоби усунення 26
- Проблема причини 26
- Проблеми і засоби їх усунення 26
Похожие устройства
- Miele G 1162 Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW57003011 Инструкция по эксплуатации
- Samsung RB-31FERMDWW Инструкция по эксплуатации
- Panasonic EH-NE50-S865 Инструкция по эксплуатации
- Samsung S815J Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGB 57001011 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic ES 8807S 820 Инструкция по эксплуатации
- Samsung RSA1NHMG Инструкция по эксплуатации
- Panasonic TX-R32LZ80 Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW 56012030 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic ES-LA93-K820 Инструкция по эксплуатации
- Samsung RSA1NHVB Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW 57001030 Инструкция по эксплуатации
- Nikon Coolpix 2200 Инструкция по эксплуатации
- Samsung RB-31FERMDSS Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGW 57203030 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic ES 7016 Инструкция по эксплуатации
- Samsung RB-29FERNCSS Инструкция по эксплуатации
- Sven HD-1095 Инструкция по эксплуатации
- Hansa FCGX 56012030 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения