Panasonic SD-257WTS [21/26] Рецепти хліба

Panasonic SD-257WTS [21/26] Рецепти хліба
40 41
Рецепти
Рецепти хліба
[ОСНОВНОЙ
(ОСНОВНИЙ)]
(Пшеничне борошно)
Випікання хліба з борошна
з пшениці твердих сортів
в програміОСНОВНОЙ
(ОСНОВНИЙ)’режим ‘BAKE
(ВИПІЧКА)’
: Таймер може
використовуватися для
рецептів з цим символом
(4-13 годин)
Звичайний білий хліб
MLXL
Дріжджі -B 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Дріжджі -R 2 ч.л.2
1
2 ч.л.3 ч.л.
Пшеничне борошно 400 г 500 г 600 г
Сіль 1 ч.л. 1.5 ч.л.2 ч.л.
Цукор 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Олія 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Вода 260 мл 330 мл 360 мл
Яєчний хліб
MLXL
Сухі дріжджі 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Пшеничне борошно 400 г 500 г 600 г
Сіль 1
2
3 ч.л.2 ч.л.2
1
2 ч.л.
Цукор 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Сухе молоко 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Вершкове масло 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Яйця 2 шт.2 шт. 2 шт.
Вода 160 мл 230 мл 260 мл
Молочний хліб
MLXL
Дріжджі -B 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Дріжджі -R 2 ч.л.2
1
2 ч.л.3 ч.л.
Пшеничне борошно 400 г 500 г 600 г
Сіль 1 ч.л. 1.5 ч.л.2 ч.л.
Цукор 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Вершкове масло 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Молоко 260 мл 350 мл 400 мл
Примітка: Результат залежить від якості борошна.
Хліб з декількох видів борошна
MLXL
Сухі дріжджі 1
1
4 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Пшеничне борошно 225 г 300 г 375 г
Борошно
кукурудзяне
4 ст.л.(40 г)6 ст.л.(60 г)8 ст.л.(80 г)
Пластівці геркулесу/
житні, ячменю
4 ст.л.6 ст.л.8 ст.л.
Сіль 1
1
2 ч.л.2 ч.л.2
1
2 ч.л.
Цукор 1
1
2 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Сухе молоко 1
1
2 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Вершкове масло 1
1
2 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Вода 220 мл 270 мл 320 мл
Звичайний білий хліб з родзинками
[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]
MLXL
Сухі дріжджі 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Пшеничне борошно 400 г 500 г 600 г
Сіль 1 ч.л. 1.5 ч.л.2 ч.л.
Цукор 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Вершкове масло 20 г 30 г 40 г
Вода 260 мл 330 мл 360 мл
Родзинки (сухофрукти)
80 г 100 г 120 г
Хліб з сиром і сирокопченою ковбасою
[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]
MLXL
Сухі дріжджі 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Біле борошно 200 г 250 г 300 г
Біле борошно з
висівками
200 г 250 г 300 г
Сіль 1
2
3 ч.л.2 ч.л.2
1
2 ч.л.
Цукор 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Рослинна олія 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Сирокопчена
ковбаса порубана
2 ст.л.2
1
2 ст.л.3 ст.л.
Тертий сир
2 ст.л.2
1
2 ст.л.3 ст.л.
Подрібнений часник 1 ст.л.1
1
4 ст.л.1
1
2 ст.л.
Вода 260 мл 330 мл 360 мл
Медово-горіховий хліб
[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]
MLXL
Сухі дріжджі 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Пшеничне борошно 400 г 500 г 600 г
Сіль 1
2
3 ч.л.2 ч.л.2
1
2 ч.л.
Цукор 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Сухе молоко 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Вершкове масло 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Мед 1
2
3 ст.л.2 ст.л.2
1
2 ст.л.
Сухофрукти
порубані
40 г 60 г 80 г
Волоські горіхи
порубані
20 г 40 г 60 г
Вода 260 мл 330 мл 360 мл
[ДИЕТИЧЕСКИЙ
(ДІЄТИЧНИЙ)]
(Непросіяне борошно)
Випікання хліба з непросіяного
борошна в програмі
ДИЕТИЧЕСКИЙ (ДІЄТИЧНИЙ)’
режим ‘BAKE (ВИПІЧКА)’ .
: Таймер може
використовуватися для
рецептів з цим символом
(5-13 годин)
Дієтичний хліб
MLXL
Дріжджі -B 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Дріжджі -R 2 ч.л.2
1
2 ч.л.3 ч.л.
Непросіяне борошно 400 г 500 г 600 г
Сіль 1 ч.л. 1.5 ч.л.2 ч.л.
Цукор 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Рослинна олія 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Вода 260 мл 330 мл 360 мл
Дієтичний хліб з родзинками
[‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]
MLXL
Сухі дріжджі 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Пшеничне борошно 200 г 250 г 300 г
Непросіяне борошно 200 г 250 г 300 г
Сіль 1 ч.л. 1.5 ч.л.2 ч.л.
Цукор 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Рослинна олія 1.5 ст.л.2 ст.л. 2.5 ст.л.
Вода 280 мл 330 мл 360 мл
Родзинки
(сухофрукти)
80 г 100 г 120 г
[ДИЕТИЧЕСКИЙ
(ДІЄТИЧНИЙ)]
(Непросіяне борошно і
звичайне борошно)
Випікання хліба з суміші
непросіяного борошна і
звичайного борошна за
програмоюДИЕТИЧЕСКИЙ
(ДІЄТИЧНИЙ)’режим ‘BAKE
(ВИПІЧКА)’.
: Таймер може
використовуватися для
рецептів з цим символом
(5-13 годин)
Хліб з оливками [‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]
MLXL
Сухі дріжджі —1
1
2 ч.л.—
Пшеничне борошно 200 г
Непросіяне борошно 200 г
Сіль —1 ч.л.—
Сухе молоко —1
1
2 ст.л.—
Орегано (сухе)—1 ст.л.—
Вершкове масло —1 ст.л. (15 г)—
Вода 320 мл
Чорні оливки без
кісточок
50 г
Хліб на йогурті
MLXL
Дріжджі -B 1 ч.л.1
1
2 ч.л.2 ч.л.
Дріжджі -R 1
1
2 ч.л.2 ч.л.2
1
2 ч.л.
Пшеничне борошно 150 г 150 г 200 г
Непросіяне борошно 200 г 300 г 350 г
Сiль 1 ч.л. 1.5 ч.л.2 ч.л.
Цукор 1 ст.л. 1.5 ст.л.2 ст.л.
Вершкове масло
1 ст.л.
(20 г)
1.5 ст.л.
(30 г)
2 ст.л.
(40 г)
Йогурт 120 г 150 г 180 г
Молоко 140 мл 190 мл 230 мл
Паска [‘RAISIN (З РОДЗИНКАМИ)’]
MLXL
Сухі дріжджі 2.5 ч.л.—
Пшеничне борошно 450 г
Сіль 0.5 ч.л.—
Яйця —4 шт.—
Цукор —4 ст.л.—
Ванілін —1 ч.л.—
Вершкове масло 100 г
Лимонний сік 50 мл
Родзинки, сухофрукти
та горіхи
Повний
дозатор
[РЖАНОЙ (ЖИТНIЙ)]
(Житнє борошно)
Ви можете випікати хліб з
житнього борошна за програмою
РЖАНОЙ (ЖИТНIЙ)’- режим
‘BAKE (ВИПІЧКА)’.
: Таймер може
використовуватися для
рецептів з цим символом
(4-13 годин)
ХлібЗаварний
Сухі дріжджі 2 ч.л.
Пшеничне
борошно
225 г
Житнє борошно 325 г
Сіль 1
1
2 ч.л.
Рослинна олія 2 ст.л.
Житній солод 4 ст.л. (40 г)
Кипляча вода 80 мл
Мед 2 ст.л.
Коріандр 1 ч.л.
Вода 330 мл
Примітка: Змішайте киплячу
воду з житнім солодом, поставте
охолоджуватися і помістіть у форму.
Квасний хліб
Сухі дріжджі 2 ч.л.
Пшеничне
борошно
300 г
Житнє борошно 260 г
Сіль 1
1
2 ч.л.
Цукор 1
1
2 ст.л.
Тмин 1 ст.л.
Квас
(негазований, на
солоді)
400 мл
Висівковий хліб
Сухі дріжджі 2 ч.л.
Пшеничне
борошно
225 г
Житнє борошно 200 г
Висівки з житнього
борошна
3 ст.л.
Цукор 1
1
2 ст.л.
Сіль 1
1
2 ч.л.
Сухе молоко 2 ст.л.
Вода 430 мл
[ФРАНЦУЗСКИЙ
(ФРАНЦУЗЬКИЙ)]
(Біле борошно/непросіяне
борошно)
Ви можете випікати французьку
булку з борошна твердих сортів або
непросіяного борошна, в режимі
ФРАНЦУЗСКИЙ (ФРАНЦУЗЬКИЙ)’ -
BAKE (ВИПІЧКА)
’ .
: Таймер може
використовуватися для
рецептів з цим символом
(6-13 годин)
Французький
Сухі дріжджі 1 ч.л.
Пшеничне
борошно
400 г
Сіль 1
1
4 ч.л.
Сухе молоко 1
1
2 ст.л.
Вершкове масло 1 ст.л. (15 г)
Вода 280 мл
Звичайний хліб
Сухі дріжджі 1 ч.л.
Пшеничне
борошно
400 г
Сіль 1 ч.л.
Вершкове масло.1 ст.л.
Вода 300 мл
Житній хліб
Сухі дріжджі 1 ч.л.
Пшеничне
борошно
350 г
Житнє борошно 50 г
Сіль 1 ч.л.
Вершкове масло.1 ст.л.
Вода 310 мл
Примітка
: Таймер може використовуватися : Таймер не може використовуватися
ч.л.: Чайна ложка ст.л.: Столова ложка
: (SD-257) Помістіть в дозатор родзинок і горіхів
(SD-256) Додайте інгрідієнти при появі звукового сигналу
Дріжджі-B: Для основної випічки
Дріжджі-R: Для швидкої випічки

Содержание

Скачать