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Rancilio 11 USB 2 GR [30/43] Classe 11 trasmette emozioni anche dal suo interno classe 11 also conveys emotions from within
![Rancilio 11 USB Tall 3 GR [30/43] Classe 11 trasmette emozioni anche dal suo interno classe 11 also conveys emotions from within](/views2/1337903/page30/bg1e.png)
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Il design non è solo per chi guarda, ma soprattutto per chi usa.
In Classe 11 anchi dalle forme eleganti e volumi dalla lettura
dinamica lasciano intuire la presenza di una “muscolatura” dalla
forte personalità. Anche il lato posteriore è sviluppato con la
medesima attenzione e con un notevole investimento, sia per la
qualità dei materiali utilizzati, come l’acciaio inox, sia quanto a
illuminotecnica.
La coerenza e la cura per i dettagli vengono confermati
dall’estrattore sul retro di derivazione automotive e dai robusti
piedini posteriori, pensati per non interrompere la percezione di
solidità della macchina. Le manopole funzionali e le lance vapore
(con anello di copertura cromato abbinato ai coprigruppi in in
lega metallica pressofusa e materiale termoplastico antiurto nero
opaco) sono evidenziate da una ghiera cromata. I coprigruppi
si presentano con una forma asimmetrica per rendere attiva e
funzionale questa zona.
L’area lavoro, realizzata in acciaio Inox, è stata studiata per
assicurare la massima pulizia ed è caratterizzata dai bumper
laterali, un vero e proprio marchio di fabbrica Rancilio. La
solidità e l’eleganza di Classe 11 ne fanno una macchina di
grande appeal che riesce a referenziare anche la location che la
ospita. Per tutte queste ragioni Appliance Design Magazine,
rivista cult statunitense, ha inserito Classe 11 sul gradino più
alto del podio nell’ambito della 37° edizione del concorso
Excellence in Design. Un attestato che testimonia il grande
lavoro progettuale alla base di Classe 11 che ha ricevuto anche
un altro premio di prestigio: il Red Dot design award,
che sancisce annualmente l’eccellenza di progettisti e
Design is important, not only for the person looking at the machine,
but also for the person using it. The elegant sides and dynamic
contours of Classe 11 suggest a “brawny” physique with a strong
personality. The back of the machine has also been designed with
the same degree of attention and with a considerable investment in
the quality of the materials used, such as stainless steel, as well as
in the technical lighting. The consistency and attention to detail are
conrmed by the automotive-style extractor on the back and strong
rear feet designed to emphasise the robustness of the machine. The
functional control knobs and steam wands (covered with a chrome-
plated ring that matches the cast metal alloy and matt black shock-
proof thermoplastic groupcovers) stand out against a chrome-plated
grid. The groupcovers are asymmetrically shaped to make this area
efficient and functional. The working area, made of stainless steel, is
designed to ensure maximum cleanliness and features side bumpers, a
real Rancilio trademark.
The solidity and elegance of Classe 11 ensure its great appeal, making
it a landmark feature wherever it is installed. For all these reasons, cult
US journal Appliance Design Magazine placed Classe 11 on the
highest podium in its 37th Excellence in Design competition.
An endorsement that testies to the great design work behind
Classe 11, which has also received another prestigious award: the Red
Dot design award, an annual recognition of excellence in
design and production.
The process of using and managing a coffee machine, however simple
it may be, involves many people. In addition to managers and
baristas, maintenance engineers make a great contribution to ensuring
maximum performance of the machine at all times.
INSIDE / OUTSIDE
DESIGN CARE
INSIDE / OUTSIDE
DESIGN CARE
produttori.
Il processo di utilizzo e gestione di una macchina da caffè, per
quanto semplicato, coinvolge molte persone. Oltre a manager e
baristi, un grande contributo per avere sempre una macchina al
massimo delle sue performance è dato dall’azione dei tecnici che
eseguono le manutenzioni.
Nello sviluppo dell’architettura interna di Classe 11 abbiamo
pensato proprio a loro: alle persone che giornalmente
intervengono per le rituali attività di diagnostica e controllo.
Per questo motivo è stata riposta grande attenzione alla
progettazione e gerarchizzazione delle parti interne: per
migliorare e semplicare le operazioni di manutenzione e
assistenza tecnica.
La scheda elettronica è inserita in una scatola trasparente sotto la
bacinella per facilitare gli interventi di manutenzione: soluzione
semplice ma di grande valore aggiunto, in quanto permette al
tecnico un’immediata diagnosi visiva senza la necessità di aprire
la scatola.
Tutti gli elementi interni di Classe 11 sono quindi organizzati in
blocchi ben precisi e identicabili. Le connessioni elettroniche
sono del tipo Clik-Mate
TM
per effettuare i collegamenti in modo
estremamente semplice e sicuro. Le viti di ancoraggio dei vari
moduli sono state studiate per agevolare l’accesso al tecnico; in
alcuni casi abbiamo applicato alle viti una differente colorazione
proprio per differenziare le parti intercambiabili da quelle non
rimovibili. Alcune viti in particolare sono provviste di speciali
sistemi di ancoraggio che ne evitano la caduta in zone di difcile
accesso.
In developing the internal architecture of Classe 11, we had the
following specically in mind: the people who perform the daily
diagnostic and control routines. For this reason, a great deal of
attention has been paid to designing and arranging the internal parts
to improve and simplify maintenance and technical support.
The control board is contained in a transparent box under the tray to
make maintenance work easier: a simple solution that provides great
added value as it allows the engineer to immediately make a quick
visual diagnosis without having to open the box.
All the internal parts of Classe 11 are therefore arranged in very precise
and identiable blocks. The electrical connections are of the
Clik-Mate
TM
type, which provide extremely safe and simple
connections. The anchoring screws of the various modules have
been developed to facilitate access by the engineer. In some cases,
we have used screws of different colours specically to distinguish
interchangeable and non-removable parts. Some screws in particular
have special anchoring systems to prevent them being dropped in
hard-to-access areas.
“Classe 11 trasmette emozioni anche dal suo interno.”
“Classe 11 also conveys emotions from within.”
Содержание
- C11_cover_def 1
- Classe11_ita_eng 2
- Contenuti contents 4
- La rivoluzione 5
- The revolution 5
- Alla ricerca dell impossibile 6
- In search of the impossible 6
- Desideravo un prodotto che interpretasse l era digitale che stiamo vivendo i wanted a product that would embody the digital era we are living through 7
- Giorgio rancilio 7
- Il touch panel il massimo della tecnologia la semplicità assoluta 7
- The touch panel maximum technology total simplicity 7
- Baristas and their know how 8
- Creativity 8
- Il barista e il suo know how 8
- Lasciare spazio alla creatività 8
- To make room for 8
- A high tech system 10
- Un sistema ad alta tecnologia 10
- Floating panel creativity and control at your fingertips 11
- Pannello floating creatività e controllo a portata di mano 11
- Rancilio drive system 12
- A new machine concept 13
- Un nuovo concetto di macchina 13
- Xcelsius 14
- Giorgio rancilio 15
- Il segreto di un caffè perfetto risiede in un alchimia unica e misteriosa controllando la variazione della temperatura ne abbiamo esplorato l essenza the secret of the perfect coffee resides in a mysterious alchemy that is quite unique being able to control temperature variations takes us right to its essence 15
- Xcelsius l arte è scienza anche quella del caffè xcelsius art is science even where coffee is concerned 15
- L artigiano del caffè l artista del futuro 16
- The coffee artisan the virtuoso of the future 16
- Acidità elegante elegant acidity 17
- Acidità intensa intense acidity 17
- Agendo su questi parametri le sostanze idrosolubili del caffè 17
- But what exactly is xcelsius 17
- By acting on these parameters the water soluble substances of ground 17
- Characteristics of the espresso coffee brewed and therefore 17
- Coffee are extracted as required by the barista who can achieve a range 17
- Corposità bilanciata balanced body 17
- Corposità forte full body 17
- Erogazione la sua variazione in incremento o decremento 17
- Estrazione note fresche 17
- Estrazione note tostate 17
- Fino a 5 c 9 f permette di ottenere delle variazioni sulle 17
- Fresh flavours 17
- Gusto delicato elegant taste 17
- Gusto e molto altro 17
- Gusto intenso intense taste 17
- In tazza 17
- Le caratteristiche organolettiche del caffè di ogni 17
- Ma cos è esattamente xcelsius 17
- Macinato vengono estratte sulla base dei desideri del barista che 17
- Many other aspects 17
- Of different results in terms of density viscosity sweetness flavour and 17
- Process increasing or decreasing this temperature by up 17
- Product in the cup 17
- Profile up profile down 17
- Properties of any blend of coffee acting dynamically on 17
- Può ottenere risultati variabili nella densità viscosità dolcezza 17
- Questo è quello che abbiamo definito come profiling 17
- Quindi di migliorare notevolmente la qualità del prodotto 17
- Roasted flavours 17
- Significant improvements to be made in the quality of the 17
- Singola miscela intervenendo in modo dinamico sulla 17
- Specifiche caratteristiche del caffè espresso erogato e 17
- Temperatura dell acqua durante i 25 30 secondi di 17
- Temperature profiling temperature profiling 17
- The water temperature during the 25 30 second brewing 17
- This is what we have defined as profiling 17
- To 5 c 9 f allows changes to be achieved in the specific 17
- Xcelsius is a technology designed to enhance the sensory 17
- Xcelsius è una tecnologia progettata per esaltare 17
- Xcelsius le ricerche delle università di milano e barcellona 18
- Xcelsius research by the universities of milan and barcelona 18
- An amazing and powerful technology that is very simple to use that s all there is to it this is xcelsius 19
- Un incredibile e potente tecnologia di semplicissima gestione niente di più questo è xcelsius 19
- Acidity 20
- Acidità 20
- Amarezza 20
- Amount of cream 20
- Astringency 20
- Astringenza 20
- Bitterness 20
- Colore crema 20
- Colour of the cream 20
- Corposità 20
- Cream liquid part 20
- Dolcezza 20
- La crema la parte liquida 20
- Persistence of the cream 20
- Persistenza crema 20
- Presence of fats 20
- Presence of polyphenols 20
- Presence of solids 20
- Presenza lipidi 20
- Presenza polifenoli 20
- Presenza solidi 20
- Quantità crema 20
- Sweetness 20
- Tessitura crema 20
- Texture of the cream 20
- Caratteristiche del quadrante destro dello schema 21
- Caratteristiche del quadrante sinistro dello schema 21
- Come lavora xcelsius how does xcelsius work 21
- La temperatura dell acqua è più alta nella fase finale della percolazione e quindi vengono esaltate le 21
- La temperatura dell acqua è più alta nella fase iniziale della percolazione e quindi vengono esaltate le 21
- Of the left side scheme are enhanced 21
- Of the right side scheme are enhanced 21
- Profiling down 21
- Profiling up 21
- The water temperature is higher in the final stage of the percolation therefore the characteristics 21
- The water temperature is higher in the initial phase of the percolation therefore the characteristics 21
- Timeline di estrazione in secondi extraction timeline in seconds 21
- Sistemi 22
- Systems 22
- Classe 11 tall coffee with an international flavour 23
- Classe 11 tall un caffè dal gusto internazionale 23
- Tazze fino a 14 5 cm di altezza cups up to 14 cm in height 23
- I sistemi di erogazione vapore 25
- Lancia vapore isteam isteam wand 25
- Steam delivery system 25
- Il sistema acqua water system 26
- Cups temperature levels 27
- Livelli di temperatura delle tazze 27
- Lo scaldatazze 27
- The cup warmer 27
- Cleaning cleaning 28
- Led ed ergonomia leds and ergonomics 29
- Classe 11 trasmette emozioni anche dal suo interno classe 11 also conveys emotions from within 30
- Inside outside design care 30
- Colori 31
- Colour versions 31
- Frozen bronze 31
- Giorgio rancilio 31
- Mai progetto in passato reggeva così bene diverse tonalità anche lontane fra loro no previous project had been so well suited to a variety of colours including some that were very far apart 31
- Midnight blue 31
- White pearl 31
- Tech and green 32
- Tech e green 32
- Connectivity and multimedia 33
- Connettività e multimedia 33
- Niente è casuale 33
- Nothing is random 33
- Eco mode and performance mode eco mode and performance mode 34
- Green green 34
- Risparmio di energia in stand by fino al 20 energy savings of up to 20 in stand by mode 34
- Informazioni tecniche e glossario 35
- Caratteristiche tecniche technical features 36
- Classe 1 36
- Classe 11usb xcelsius 2gr 36
- Classe 11usb xcelsius 3gr 36
- Classe 11usb xcelsius 4gr 36
- Features standard standard features a richiesta on demand 36
- Usb xcelsius 36
- Caratteristiche tecniche technical features 37
- Classe 1 37
- Classe 11usb 2gr 37
- Classe 11usb 3gr 37
- Classe 11usb 4gr 37
- Features standard standard features a richiesta on demand 37
- Caratteristiche tecniche technical features 38
- Classe 1 38
- Classe 11usb xcelsius 2gr tall 38
- Classe 11usb xcelsius 3gr tall 38
- Classe 11usb xcelsius 4gr tall 38
- Features standard standard features a richiesta on demand 38
- Usb xcelsius tall 38
- Caratteristiche tecniche technical features 39
- Classe 1 39
- Classe 11usb 2gr tall 39
- Classe 11usb 3gr tall 39
- Classe 11usb 4gr tall 39
- Features standard standard features a richiesta on demand 39
- Usb tall 39
- C lever 40
- Connect 40
- Cool touch 40
- Easy fix 40
- Glossario glossary 40
- Isteam 40
- Plug brew 40
- V flex 40
- Cup warmer 41
- Easy clean 41
- Ergo filter holder 41
- Glossario glossary 41
- Grid system 41
- Hydro hub 41
- Led lights 41
- Pod caps 41
- Smart interface 41
- Contatti contacts 42
- Headquarters production plant and r d centers 42
- Worldwide branch locations 42
- Www ranciliogroup com 42
- C11_cover_def 43
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