Redmond RBM-M1912 [61/64] Leivaküpsetajate kokaraamatute retsepte orienteeruge valmis leiva kaalu järgi 500 või

Redmond RBM-M1912 [61/64] Leivaküpsetajate kokaraamatute retsepte orienteeruge valmis leiva kaalu järgi 500 või
RВМ-1912
61
EST
12. Programm „ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ” („LISANDITEGA LEIB”)
Soovitame mitmesuguste lisanditega leiva küpsetamiseks. Programm sisaldab taigna segamist,
kergitamist ja küpsetamist. Võimaldab valida küpsetise kaalu ja kooriku tumedust. Aja käsitsi
reguleerimine puudub.
13. Programm „БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО („PÄRMITA TAIGEN”)
Programm pärmita taigna segamiseks ja kergitamiseks ilma küpsetamiseta. Võimaldab kasutada
viitstardi funktsiooni. Toiduvalmistusaega käsitsi reguleerida, kaalu ja kooriku tumedust valida
ning automaatset soojashoidmist kasutada ei saa.
14. Programm „ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО („PÄRMITAIGEN”)
Programm pärmitaigna segamiseks ja kergitamiseks ilma küpsetamiseta. Võimaldab kasutada
viitstardi funktsiooni. Toiduvalmistusaega käsitsi reguleerida, kaalu ja kooriku tumedust valida
ning automaatset soojashoidmist kasutada ei saa.
15. Programm СУП” („SUPP”)
Soovitame suppide ja puljongite valmistamiseks. Programm sisaldab ilma segamiseta keetmist.
Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 20minutit kuni 2 tundi 5 minuti kaupa.
Vaikimisi toiduvalmistusaeg on 1tund 20 minutit.
16. Programm ТУШЕНИЕ” („HAUTIS”)
Soovitame liha ja köögiviljade hautamiseks. Programm sisaldab ilma segamiseta hautamist.
Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 20minutit kuni 2 tundi 5 minuti kaupa.
Toiduvalmistusaeg on vaikimisi 1 tund.
17. Programm „ЙОГУРТ” („JOGURT”)
Programm on mõeldud mitmesuguste jogurtite valmistamiseks. Toiduvalmistusaega saab
käsitsi muuta vahemikus 5 minutit kuni 12 tundi 5 minuti kaupa. Toiduvalmistusaeg on
vaikimisi 8 tundi.
18. Programm „ДЖЕМ” („MOOS”)
Kasutatakse moosi,emmi, marjakastmete, ketšupi ja kõikvõimalike vürtsikastmete
valmistamiseks, aga ka toiduainete ettevalmistamiseks kodusel konserveerimisel.
Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 5 minutit kuni 1 tund 20 minutit 5 minuti
kaupa. Toiduvalmistusaeg on vaikimisi 40 minutit.
19. Programm „ВЫПЕЧКА („KÜPSETIS”)
Soovitame biskviidi ja muude toodete küpsetamiseks valmis taignast, aga ka pooltoodete
valmisküpsetamiseks. Selles programmis ei ole taignasegamise ja kergitamise etappe.
Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 20 minutit kuni 2 tundi 5 minuti kaupa.
Toiduvalmistusaeg on vaikimisi 1 tund. Viitstardi funktsiooni ja automaatset soojashoidmist
kasutada ning küpsetise kaalu valida ei saa.
Kvaliteetse tulemuse saamiseks soovitame kasutada spetsiaalselt selle mudeli jaoks välja
töötatud toiduretsepte REDMOND RВМ-1912 juurde kuuluvast kokaraamatust. Need retseptid
leiate ka veebilehelt www.redmond.company.
I V. ÜLDISED SOOVITUSED KÜPSETAMISEL
Taigna konsistents
Kui tainas jääb nõu külge liiga kinni, puistake nõu seintele jahu. Kui tainas on liiga kuiv, lisage
supilusikatäis vett. Nõu seinte külge jäänud koostisained eemaldage puidust või plastist
kaabitsaga. Ärge kasutage metallist köögiriistu: need võivad vormi kinnikõrbemisevastast
katet kahjustada! Ärge jätke kaant lahti kauemaks kui vaja.
Küpsetamise erisused
Leivaküpsetajas valmistatud küpsetiste maitse ja tekstuur olenevad mitmetest teguritest:
koostisainete omadustest, köögi temperatuurist, õhurõhust. Kui küpsetate oma retsepti
järgi, järgige täpselt selles juhendis toodud soovitusi toiduainete sissepanemise ja
programmi valimise suhtes. Mõõtke toiduained täpselt kaalu järgi välja. Kui kasutate teiste
leivaküpsetajate kokaraamatute retsepte, orienteeruge valmis leiva kaalu järgi: 500 või
750g. Ärge täitke nõud üle neljandiku või äärmisel juhul üle kolmandiku mahust. Muidu
võib tainas kerkida üle vormi serva kuumutuskambrisse ja sattuda kuumutuselemendile,
mis võib põhjustada seadme rikke.
V. SEADME HOOLDAMINE
Enne seadme puhastamist veenduge, et see on vooluvõrgust lahti ühendatud ning täielikult
maha jahtunud. Pärast iga kasutuskorda puhastage ettevaatlikult vormi ja seadme sisepind.
TÄHELEPANU! Ärge kastke seadme korpust ega toitejuhet vette ega muusse vedelikku.
Leivaküpsetajat ja selle osi ei tohi pesta nõudepesumasinas.
1. Avage kaas ja võtke küpsetusvorm välja, keerates seda käepidemest kergelt vastupäeva
ja tõstes siis üles.
2. Eemaldage taignasegamislaba. Kui segamislaba ei tule võllilt maha, täitke vorm sooja
veega ja laske liguneda. See lahustab taignajäägid ja segamislaba tuleb võllilt maha.
3.
Peske mõõtetops, mõõtelusikas, küpsetusvorm ja taignasegamislaba soojas
nõudepesuvahendivees puhtaks. Kui taignasegamislaba siseosa on tugevalt määrdunud,
laske sel natuke aega soojas vees liguneda ja puhastage seejärel ettevaatlikult.
4. Puhastage seadme korpuse sisepind pehme niiske rätiku või käsnaga. Võite kasutada ka
pehmetoimelist puhastusvahendit. Võimalike veeplekkide vältimiseks soovitame korpuse
kuiva lapiga kuivaks pühkida. Eemaldage puhastusvahendi jäägid hoolikalt niiske käsna
või lapiga, et need ei rikuks järgmine kord küpsetise maitset.
Seadme puhastamiseks EI TOHI kasutada kraapiva pinnaga käsna, kraapivaid puhastusvahendeid
ega lahusteid (bensiin, atsetoon vms).
Küpsetusvormi kasutamine
Küpsetusvormil ja taignasegamislabal on kinnikõrbemisevastane pinnakate, mis lihtsustab
küpsetise väljavõtmist. Et vältida pinnakatte kahjustamist järgige järgmisi juhiseid.

Содержание

Похожие устройства

Скачать