Siemens HB 78U570S [16/91] Виды нагрева

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Виды нагрева

Духовой шкаф предоставляет в Ваше распоря-

жениесамыеразнообразныевидынагреваДля

каждогоблюдаВыможетевыбратьоптимальный

способприготовления

Верхний и нижний жар

Вэтомрежиметеплораспределяетсяравномер

нонадиподпирогомилижарким

СэтимвидомнагревауВасотлично получится

сдобныйпирогвформеизапеканкиВерхнийи

нижний жар превосходно подходит для приго

товленияпостнойговядины,телятиныидичи

Врежимещадящегоприготовленияблюдвдиа

пазонетемпературот70до100

°Снежныемяс-

ныеблюдаполучаютсяособенносочными

Специальный верхний и нижний жар

Представляет собой наиболее энергосберега

ющийвиднагреваВэтомрежиметеплоравно

мерно распределяется над и под выпекаемым

изделиемВлага,испаряющаясяпривыпекании

изтестаиначинки,остаетсявдуховомшкафув

видепараПоэтомуизделиенепересыхает

Особеннохорошополучаютсяизделияиздрож

жевоготеста–такие,какхлеб,булочкиилипле

тенкаЭтотвиднагреватакжепревосходнопод

ходит для изделий из заварного теста – таких,

какзаварныебулочки

Интенсивный нагрев

Присильномнагревеснизукоржпиццыполучит

сяособеннохрустящим Длятворожныхтортов

и пикантных пирогов, например, запеканки по-

лотарингски, нет больше необходимости пред

варительновыпекатькоржИнтенсивныйнагрев

такжебудетидеальным видом нагревадля вы

печкивформахизбелойжести,стеклаилифар

фора,укоторыхтеплоотражаетсяотстенокили

слабеепроводится