Zanussi ZLB331X [23/52] Tabele de gătit

Zanussi ZLB331X [23/52] Tabele de gătit
Tabele de gătit
Gătitul în cuptorul cu gaz
Timpii nu includ preîncălzirea.
Cuptorul gol trebuie preîncălzit întot‐
deauna timp de 10 minute.
Greu‐
tate
(kg)
TIP DE MÂNCA‐
RE
Gătitul în cuptorul cu
gaz
Durate
de coa‐
cere în
minute
Notiţe
Temp.
(°C)
nivel
CARNE ŞI PUI
1 Vită cu os 160 2 sau 3 40
1 Vită fără os 190 2 sau 3 50
1 Miel 160 2 sau 3 40 - 50
1 Porc 175 2 sau 3 50
1,2 Pui / Iepure 210 2 sau 3 70 - 80
1 Raţă 190 2 sau 3 80
1 Curcan 180 2 sau 3 60
0,5 Tocăniţe 135 2 sau 3 150
1 Legume coapte 150 2 /
variază în funcţie de tipul de
legume
PRODUSE DE
PATISERIE
Tartă cu fructe 165 2 35
Plăcintă cu fructe 160 2 sau 3 35
Pateuri cu carne 180 2 sau 3 20
Gogoşi umplute 190 2 sau 3 25 - 30
Foietaj pufos 175 2 sau 3 15
Tartă cu gem 180 2 sau 3 30 - 40
formă din aluminiu, 26 cm,
pe raftul cuptorului
BUDINCI
Cremă de ouă şi
lapte în bain ma‐
rie
135 2 sau 3 60 - 75
Bezele (cu fructe
şi frişcă)
135 2 sau 3 90
23

Содержание

Скачать