Zanussi ZOB483W [34/84] Peşte

Zanussi ZOB483W [34/84] Peşte
PEŞTE
TIP DE MÂN-
CARE
Căldură de sus
+jos
Aer cald
Durate de
gătire
[min]
Observaţii
Nive-
lul
Temp
[°C]
Nive-
lul
Temp
[°C]
Păstrăv/Do-
radă
2 190 2 (1 şi
3)
175 40-55 3-4 peşti
Ton/Somon 2 190 2 (1 şi
3)
175 35-60 4-6 fileuri
Frigerea la grătar
Preîncălziţi cuptorul gol timp de 10 minu-
te, înainte de gătire.
Cantitate Frigerea la grătar Durate de coacere în
minute
TIP DE MÂNCA-
RE
Bucăţi g
nivel
Temp.
(°C)
Prima
parte
A doua
parte
File bucăţi 4 800 3 250 12-15 12-14
Biftec 4 600 3 250 10-12 6-8
Cârnaţi 8 / 3 250 12-15 10-12
Cotlet de porc 4 600 3 250 12-16 12-14
Pui (tăiat în două) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12
Piept de pui 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 250 20-30
File de peşte 4 400 3 250 12-14 10-12
Pâine prăjită cu
garnitură
4-6 / 3 250 5-7 /
Pâine prăjită 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Rotisor
Preîncălziţi cuptorul timp de 10 minute,
înainte de gătire.
TIP DE MÂN-
CARE
Cantitate temp. °C Durata de gătit
în minute
Carne de pasăre 1000 2 250 50-60
34

Содержание

Скачать