Zanussi ZOB483W [72/84] М ясо

Zanussi ZOB483W [72/84] М ясо
СТРАВА
Звичайне го-
тування
Готування за
допомогою
вентилятора
Трива-
лість го-
тування
(хв.)
Примітки
Рі-
вень
Темп.
°C
Рі-
вень
Темп.
°C
Киш (пиріг із
заварним кре-
мом і начин-
кою)
1 190 1 190 40-50 У формі
Лазанья 2 200 2 200 25-40 У формі
Налисники 2 200 2 190 25-40 У формі
Йоркширсь-
кий пудинг
2 220 2 210 20-30
6 форм для пудингу
1)
1) Попередньо прогрійте духовку протягом 10 хвилин.
МЯСО
СТРАВА
Звичайне готу-
вання
Готування за
допомогою
вентилятора
Трива-
лість го-
тування
(хв.)
Примітки
Рівень
Темп.
°C
Рі-
вень
Темп.
°C
Яловичина 2 200 2 190 50-70 На решітці в глибокій
жаровні
Свинина 2 180 2 180 90-120 На решітці в глибокій
жаровні
Телятина 2 190 2 175 90-120 На решітці в глибокій
жаровні
Англійський
ростбіф (з
кров'ю)
2 210 2 200 44-50 На решітці в глибокій
жаровні
Англійський
ростбіф (по-
мірно засма-
жений)
2 210 2 200 51-55 На решітці в глибокій
жаровні
Англійський
ростбіф (до-
бре засмаже-
ний)
2 210 2 200 55-60 На решітці в глибокій
жаровні
Свинина, ло-
патка
2 180 2 170 120-150 У глибокій жаровні
72

Содержание

Скачать