Neff B46W74N3 [15/36] Выпекание

Neff B46W74N3 [15/36] Выпекание
15
Длительная блокировка прибора
1. Выключите прибор.
2. Прикоснитесь на 3 секунды к кнопке
², чтобы войти в меню
«Базовые установки».
3. Выполняйте прокрутку переключателем NeffNavigator, пока
не выберете «Блокировка», затем нажмите переключатель
сверху вниз.
4. Выполняйте прокрутку переключателем NeffNavigator, пока
не выберете «Заблокировать прибор на длительное время»,
затем нажмите переключатель сверху вниз.
5. Прикоснитесь к кнопке
².
Через 30 секунд прибор будет заблокирован. На текстовом
дисплее появляется
D.
Прерывание длительной блокировки
1. Прикоснитесь на 3 секунды к кнопке
², пока на текстовом
дисплее не появится сообщение «Прибор заблокирован на
длительное время».
2. Нажмите переключатель NeffNavigator сверху вниз.
3. Выполняйте прокрутку переключателем NeffNavigator, пока
не выберете «Разблокировать прибор», затем нажмите
переключатель сверху вниз.
4. Выполняйте прокрутку переключателем NeffNavigator, пока
не выберете «Однократно», затем нажмите переключатель
сверху вниз.
На текстовом дисплее появляется сообщение «Временная
разблокировка
прибора».
5. Прикоснитесь к кнопке
².
Длительная блокировка прервана. На текстовом дисплее
гаснет
D
6. Включите прибор в течение следующих 30 секунд.
После выключения длительная блокировка будет снова
активизирована через 30 секунд. На текстовом дисплее
появляется
D
Отмена длительной блокировки прибора
1. Нажмите и удерживайте 3 секунды кнопку
², пока на
текстовом дисплее не появится сообщение «Прибор
заблокирован на длительное время».
2. Нажмите переключатель NeffNavigator сверху вниз.
3. Выполняйте прокрутку переключателем NeffNavigator, пока
не выберете «Разблокировать прибор», затем нажмите
переключатель сверху вниз.
4. Выполняйте прокрутку переключателем NeffNavigator, пока
не выберете «На длительное время», затем нажмите
переключатель сверху вниз.
На текстовом дисплее появляется сообщение
«
Разблокировка прибора». Длительная блокировка отменена.
На текстовом дисплее гаснет D.
5. Прикоснитесь к кнопке
².
Выпекание
Эта глава содержит информацию о:
формах для выпекания и противнях
выпекании на нескольких уровнях
выпекании по основным рецептам теста (таблица выпечки)
выпекании готовых продуктов глубокой заморозки и
свежеприготовленных блюд (таблица выпечки)
Рекомендации по выпеканию
Указание: При выпекании в режиме «CircoTherm®»
3 не
используйте уровень установки 2.Циркуляция воздуха будет
нарушена и качество приготовленных блюд ухудшится.
Выпекание
Эта глава содержит информацию о:
формах для выпекания и противнях
выпекании на нескольких уровнях
выпекании по основным рецептам теста (таблица выпечки)
выпекании готовых продуктов глубокой заморозки и
свежеприготовленных блюд (таблица выпечки)
Рекомендации по выпеканию
Указание: При выпекании в режиме «CircoTherm®»
3 не
используйте уровень установки 2.Циркуляция воздуха будет
нарушена и качество приготовленных блюд ухудшится.
Формы для выпекания
Мы рекомендуем вам использовать тёмные металлические
формы для выпекания.
Светлые металлические и стеклянные формы увеличивают
время выпекания, и блюдо подрумянивается неравномерно.
Если для выпекания в светлой металлической форме
используется режим «Верхний/нижний жар», выбирайте
уровень
установки 1.
При использовании силиконовых форм ориентируйтесь на
характеристики и рецепты их изготовителя. Силиконовые
формы часто меньше по размеру, чем обычные формы,
поэтому количество теста и рецептура для них могут быть
несколько иными.
При выпекании на одном уровне в режиме «CircoTherm®»
устанавливайте прямоугольную форму всегда по диагонали
(рис.A), а круглую формувсегда
на середину решётки
(рис.B).
Противни
Мы рекомендуем вам использовать только оригинальные
противни, т. к. они оптимально подходят для выпекания в
духовом шкафу с использованием различных режимов.
Всегда осторожно задвигайте обычный или универсальный
противень до упора и следите за тем, чтобы скошенным краем
он всегда был направлен к дверце.
Для выпекания
сочных пирогов используйте универсальный
противень, чтобы не загрязнять духовой шкаф.
Выпекание на нескольких уровнях
Для выпекания на нескольких уровнях используйте
преимущественно противни и устанавливайте их в рабочую
камеру одновременно.
Имейте в виду, что скорость подрумянивания вашей выпечки
может быть разной на разных уровнях. Выпечка на самом
верхнем уровне подрумянивается быстрее, поэтому её можно
вынимать раньше.
DžǯDzǮǬǴDzǦǮǤ
LjǯǬǶǩǯȀDZǤȃǥǯDzǮǬǴDzǦǮǤdzǴǬǥDzǴǤ
ǵDzǹǴǤDZǬǶȀ
$
%

Содержание

Скачать