![Rational CombiMaster® Plus Книга рецептов для ручной эксплуатации онлайн [31/32] 426767](/icons/site-icon-64.png){kind=icon}
Rational CombiMaster® Plus Книга рецептов для ручной эксплуатации онлайн [31/32] 426767
Превью страниц
Страница 31 /
32
![Rational CombiMaster® Plus Книга рецептов для ручной эксплуатации онлайн [31/32] 426767](/views2/1522944/page31/bg1f.png)
Содержание
251- Содержание
- Приготовление в ручном режиме
- Руководство по эксплуатации и очистке аксессуаров с покрытием
- Выпечка
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Яблочный штрудель
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью 20 или 40 мм
- Прогрев
- Бисквитный корж
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Этап 1
- Пирог на противне
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью 20 мм
- Компот
- Слоёное тесто фигурные пирожки
- Выпечка
- Прогрев
- Изделия из заварного теста
- Бисквитный корж кольцом
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 65 мм
- Аксессуары решётка
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Этап 2
- Этап 1
- Объёмы загрузки
- Хала из дрожжевого теста
- Выпечка
- Этап 1
- Прогрев
- Объёмы загрузки
- Крем карамель в стаканах
- Кабинетный пудинг
- Дрожжевой пирог
- Аксессуары ёмкости с гранитовой эмалью 20 мм
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 20 мм
- Аксессуары решётка
- Прогрев
- Этап 1
- Сдобное песочное тесто и сладкая формовая выпечка
- Пирог с творогом корж из сдобного песочного теста
- Объёмы загрузки
- Мраморный пирог
- Корж из сдобного песочного теста
- Выпечка
- Аксессуары ёмкости с гранитовой эмалью 40 мм
- Аксессуары решётка
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Булочки
- Объёмы загрузки
- Выпечка
- Аксессуары ёмкости с гранитовой эмалью 40 мм
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Этап 2
- Этап 1
- Прогрев
- Пирог с посыпкой
- Яйца вкрутую
- Яйца
- Яичница болтунья
- Паровой омлет руайал
- Яйца в кокотке пошированное яйцо
- Этап 1
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 65 мм
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 40 мм
- Аксессуары решётка
- Аксессуары перфорированная ёмкость 65 мм
- Лосось целиком
- Стейк из лосося
- Этап 1
- Рыба
- Филе из кумжи филе из тюрбо палтус рулетики из морского языка
- Синяя форель
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 40 мм
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 20 мм
- Аксессуары решётка и ёмкость из нержавеющей стали 20 мм
- Гигантские креветки
- Рыба
- Объёмы загрузки
- Моллюски
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 40 мм
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Этап 1
- Прогрев
- Гарнир и овощи
- Брюссельская капуста кольраби морковь грибы
- Этап 1
- Шпинат савойская капуста бланширование
- Цветная капуста
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Брокколи горох
- Аксессуары перфорированная ёмкость 40 мм
- Томаты
- Запечённая цветная капуста
- Гарнир и овощи
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 20 мм
- Аксессуары решётка или ёмкость из нержавеющей стали 20 мм
- Аксессуары перфорированная ёмкость 40 мм
- Этап 1
- Спаржа
- Прогрев
- Объёмы загрузки
- Молодой горох
- Голубцы
- Овощной флан
- Жареные грибы
- Прогрев
- Объёмы загрузки
- Гарнир и овощи
- Аксессуары ёмкости с гранитовой эмалью 40 мм
- Аксессуары ёмкости с гранитовой эмалью
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 20 мм
- Этап 2
- Этап 1
- Отварной картофель
- Жареный картофель предварительно обработанный
- Картофель и гарниры
- Картофель в мундире
- Этап 1
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Клёцки
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 20 мм
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Аксессуары перфорированная ёмкость 65 мм
- Рис
- Картофель макер
- Картофель и гарниры
- Аксессуары ёмкость из нержавеющей стали 20 мм или решётка
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 65 мм
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Этап 1
- Прогрев
- Объёмы загрузки
- Картофель в фольге
- Дикий рис
- Прогрев
- Этап 1
- Объёмы загрузки
- Мол рис
- Картофель фри глубокой заморозки
- Картофель и гарниры
- Аксессуары ёмкости из нержавеющей стали 65 мм
- Аксессуары combifry
- Филе из свинины
- Грудка пулярки по флорентийски с листовым шпинатом грудка пулярки марко поло с начинкой из брокколи грудка цыплёнка по каприйски с помидорами грудка пулярки выкормленной на кукурузе с начинкой из сморчков со сливками грудка пулярки маренго с начинкой из шампиньонов рулет из птицы fl
- Этап 1
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Полуфабрикаты глубокой заморозки
- Грудка пулярки фаршированная
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью
- Полуфабрикаты глубокой заморозки
- Этап 1
- Прогрев
- Пицца гз
- Объёмы загрузки
- Горячие фруктовые десерты глубокой заморозки
- Аксессуары решётка
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Яблочный штрудель глубокой заморозки
- Говядина и телятина
- Этап 3
- Этап 2
- Этап 1
- Телячья печень
- Стейки из филе 200 г филе из телятины телячья котлета поясничная часть говядины 180 г
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Жаркое из говядины тушёное жаркое говяжий рулет 180 г
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью 40 мм
- Аксессуары решётка combi grill
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Говядина и телятина
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью 20 мм
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью
- Этап 1
- Телячьи кости для соуса
- Телячий шницель в панировке
- Прогрев
- Объёмы загрузки
- Медальоны из свинины
- Этап 1
- Свиные рёбрышки
- Свинина и баранина
- Прогрев 2
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Котлета из ягнёнка
- Каре ягнёнка в панировке
- Аксессуары решётка сначала варить мариновать обрабатывать на гриле 3 ребра на решётку
- Аксессуары решётка
- Этап 3
- Этап 2
- Фрикадельки рулет из рубленого мяса
- Свинина и баранина
- Котлета из свинины в панировке
- Этап 1
- Прогрев
- Объёмы загрузки
- Корейка
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью 20 мм
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью
- Дичь и птица
- Дикая утка 1300 г
- Аксессуары решётка superspike для цыплят
- Аксессуары решётка
- Аксессуары противень для жарения и выпекания
- Этап 2
- Этап 1
- Фазан
- Спинка зайца
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Индюк
- Цыплята гриль 950 г
- Утка 2200 г
- Прогрев
- Объёмы загрузки
- Дичь и птица
- Гусь
- Аксессуары решётка или ёмкость с гранитовой эмалью 40 мм
- Аксессуары решётка superspike для цыплят
- Аксессуары решётка superspike для уток
- Этап 3
- Этап 2
- Этап 1
- Лазанья каннелони картофельная запеканка овощная запеканка мусака
- Жареные колбаски
- Этап 1
- Террин
- Прогрев
- Примите во внимание что все данные о вместительности предполагают полную загрузку поскольку продукты являются натуральными указанные данные по продолжительности обработки настройкам и температурам носят лишь спроавчный характер и могут потребовать индивидуальной корректировки с учётом конкретного продукта
- Колбаски террины и запеканки
- Варёные белые колбаски разогретые колбаски
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью 40 мм
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью
- Аксессуары решётка или ёмкость из нержавеющей стали 20 мм
- Аксессуары решётка
- Объёмы загрузки
- Аксессуары решётка
- Этап 1
- Прогрев
- Паштет
- Лотарингский пирог
- Колбаски террины и запеканки
- Аксессуары ёмкость с гранитовой эмалью 40 мм
Похожие устройства
-
Rational VarioCookingCenterРуководство по установке -
Rational VarioCookingCenterРуководство пользователя -
Rational CombiMaster® PlusЗапасные части -
Rational CombiMaster® PlusПаспорт безопасности Специальный очиститель мягкого действия RATIONAL с CleanJet® и для ручной чистки -
Rational CombiMaster® PlusПаспорт безопасности RATIONAL Удалитель накипи -
Rational CombiMaster® PlusПаспорт безопасности RATIONAL Boiler Descaler -
Rational CombiMaster® PlusПаспорт безопасности Ополаскивающee срe дство RATIONAL для CleanJet® -
Rational CombiMaster® PlusПаспорт безопасности RATIONAL Средство для чистки гриля -
Rational CombiMaster® PlusРуководство пользователя -
Rational SelfCookingCenterРуководство пользователя -
Бирюса 500DИнструкция по работе -
Cassida 5550 uvИнструкция к устройству