Panasonic SD-ZP2000 [25/40] Вирішення проблем

Panasonic SD-ZP2000 [25/40] Вирішення проблем
UA22 UA23
Українська
Моя булка бріош вийшла
невдалою за використання
хлібопекарської суміші.
Спробуйте такі засоби:
Можливо, вона пропечеться краще, якщо додати трохи менше сухих дріжджів за використання меню 12.
(Якщо додавати сухі дріжджі окремо)
Дотримуйтесь рецепта на упаковці хлібопекарської суміші, але використовуйте 350–500 г.
Спочатку додайте в форму для випічки хліба сухі дріжджі, потім інші сухі інгредієнти, а потім воду.
Якщо потрібні додаткові інгредієнти, додайте їх пізніше. (Стор. UA16)
Завершення буде іншим відповідно до рецепту на упаковці хлібопекарської суміші.
Чому хліб погано змішався?
Ви не установили лопатку для замішування в форму для випічки хліба.
Переконайтеся, що лопатка для замішування знаходиться в для випічки хліба, перш ніж додавати
інгредієнти.
Відбувся збій в подачі електроенергії або прилад був зупинений під час випікання хліба.
Прилад вимикається, якщо він зупинений більш ніж на 10 хвилин. Мабуть, ви зможете запустити випікання
хліба знову, проте це може призвести до невдалого результату, якщо замішування вже розпочалося.
Додаткові інгредієнти погано
змішалися.
Чи ви додали додаткові інгредієнти в форму для випічки хліба, поки мигав індикатор?
Додаткові інгредієнти необхідно додати в форму для випічки хліба, поки на дисплеї мигає індикатор .
Додаткові інгредієнти
для булці бріош погано
змішалися.
Чи ви додали додаткові інгредієнти протягом 5 хвилин після звукового сигналу?
Додаткові інгредієнти необхідно додати, поки на дисплеї мигає індикатор .
Якщо використовуються певні хлібопекарські суміші, тісто буває важні замісити з додатковими інгредієнтами
або за їх відсутності.
Зменшіть кількість додаткових інгредієнтів у два рази.
Хліб не випікся.
Було вибрано меню приготування тіста.
Це меню не включає процес випікання.
Відбувся збій в подачі електроенергії або прилад був зупинений під час випікання хліба
Прилад вимикається, якщо він зупинений більш ніж на 10 хвилин. Спробуйте приготувати тісто в духовці,
якщо воно піднялося і зіпсувалося.
Води було недостатньо, тому було ввімкнуто пристрій захисту двигуна.
Це відбувається тільки при перевантаженні приладу, і якщо до двигуна прикладена надмірна сила.
Зверніться до продавця для консультації. Наступного разу перевірте рецепт і відмірюйте правильну
кількість за допомогою мірної чашки, що входить до комплекту.
Ви забули вставити лопатку для замішування.
Спочатку переконайтеся в тому, що ви вставили лопатку. (Стор. UA11)
Вал лопатки у формі для випічки хліба застряг і не обертається.
Якщо вал не обертається, коли до нього приєднано лопатку для замішування, потрібно замінити пристрій
валу. (Зверніться до продавця або сервісного центру Panasonic.)
Знизу та по бокам хліба
надлишок борошна.
Ви використовували забагато борошна або недостатньо рідини.
Перевірте рецепт і відміряйте правильну кількість за допомогою ваг для борошна або мірної чашки для
рідин, яка входить до комплекту.
Хліб не виходить із форми.
Якщо хліб прилип до форми для випічки хліба і його важко вийняти, залиште форму для випічки на 5– 10
хвилин, щоб вона охолола.
Переверніть форму для випічки хліба догори дном, тримаючи її за допомогою рукавичок (див. стор. UA12).
Тримаючи форму обома руками, легкими постукуваннями по чистій кухонній поверхні, накритій кухонним
рушником витрусіть хліб із форми.
Лопатка для замішування
залишається в хлібі, коли я
виймаю його з форми для
випічки хліба.
Хліб трохи твердий.
Зачекайте, доки хліб повністю охолоне, перш ніж акуратно витягти лопатку для замішування.
Деякі види борошна поглинають більше води, ніж інші, тому спробуйте наступного разу додати води на
10–20 мл більше.
Під лопаткою для замішування з'явилася скоринка.
Промивайте лопатку та вал лопаткипісля кожного використання.
Джем википів.
Ви додали забагато фруктів або цукру.
Використовуйте кількість фруктів і цукру, указану на стор. UA20.
Джем дуже рідкий і не застиг.
Фрукти були недоспілі або переспілі.
Ви додали замало цукру.
Недостатній час приготування.
У фруктах було замало пектину.
Зачекайте, доки джем повністю охолоне. Джем буде застигати також під час охолодження.
Використовуйте рідкий джем як соус для десертів.
Проблема Причина та засіб усунення
Хліб не піднімається.
Верх хліба нерівний.
Якість глютену у вашому борошні невідповідна, або ви не використовуєте борошно з пшениці твердих сортів. (Якість
глютену може мінятися залежно від температури, вологості, умов зберігання борошна, і часу збирання урожаю.)
Спробуйте інший тип борошна, іншого виробника або іншу партію борошна.
Тісто стало дуже твердим, оскільки ви додали мало рідини.
Борошно з пшениці твердих сортів з великим вмістом білка вбирає більше води, ніж інші, тому спробуйте
додати додатково 10-20 мл води.
Ви використовуєте невідповідні дріжджі.
Використовуйте сухі дріжджі з пакетиків, де є напис «швидкодіючі дріжджі».
Цей тип не вимагає попереднього бродіння.
Ви поклали мало дріжджів, або термін зберігання дріжджів завершився.
Використовуйте мірну ложку, що входить в комплект. Перевірте термін придатності дріжджів. (Зберігайте їх в холодильнику)
На дріжджі потрапила рідина перед замісом.
Перевірте, що ви поклали інгредієнти в правильному порядку, як вказано в рецепті. (Стор. UA11)
Ви додали дуже багато солі, або недостатньо цукру.
Перевірте рецепт і відмірюйте правильну кількість за допомогою мірної ложки, що входить до комплекту.
Перевірте, щоб інші інгредієнти не містили сіль і цукор.
Хліб зовсім не піднявся.
Хліб вийшов блідим і гливким.
Ви не додали сухі дріжджі.
Додайте необхідну кількість сухих дріжджів у форму для випічки хліба.
Ви поклали недостатньо сухих дріжджів, або термін зберігання дріжджів завершився.
Використовуйте мірну ложку, що входить у комплект. Перевірте термін придатності дріжджів. (Зберігайте
їх в холодильнику)
Відбувся збій в подачі електроенергії або прилад був зупинений під час випікання хліба
*
Прилад вимикається, якщо він зупинений більш ніж на 10 хвилин.
Витягніть хліб із форми для випічки хліба і знову запустіть програму з новими інгредієнтами.
Хліб липкий і розрізається на
нерівні шматки.
Коли ви різали хліб, він був занадто гарячий.
Перш ніж розрізати хліб, зачекайте, доки він охолоне на ґратці, щоб випустити пару.
Хліб дуже сильно піднявся.
Ви використовуєте надмірну кількість дріжджів або води.
Перевірте рецепт і відмірюйте правильну кількість за допомогою мірної ложки (сухі дріжджі) або мірної
чашки (вода), що входять до комплекту.
Перевірте, що інші інгредієнти не містять зайвої кількості води.
Ви використали забагато борошна.
Ретельно зважуйте борошно на вагах.
Хліб дуже рихлий.
Ви використовуєте надмірну кількість сухих дріжджів.
Перевірте рецепт і відмірюйте правильну кількість за допомогою мірної ложки, що входить до
комплекту.
[М'який хліб]
Ви додали забагато рідини.
Деякі види борошна поглинають більше води, ніж інші. Спробуйте додавати на 10 20 мл менше.
Схоже, хліб провалився після
підйому
Якість борошна не задовільна.
Спробуйте використовувати борошно іншого виробника.
[М'який хліб]
Ви додали забагато рідини.
Спробуйте додавати на 10 20 мл менше води.
Скориночка мнеться і стає
м’якою при охолоджуванні.
[М'який хліб]
Водяна пара, що залишається в хлібі після приготування, може перейти в скориночку і злегка її пом’якшити.
Для зменшення кількості водяної пари, спробуйте зменшити кількість води на 10
20 мл.
Краї мого хліба опустилися, а
нижня частина мокра.
Після випікання ви залишили хліб у формі для випічки хліба на задовгий час.
Швидко витягуйте хліб після випікання.
Відбувся збій в подачі електроенергії або прилад був зупинений під час випікання хліба
*Прилад вимикається, якщо він зупинений більш ніж на 10 хвилин.
Як зробити скориночку
хрусткою?
Щоб хліб вийшов хрустким, можна випікати його в духовці при 200°C / 392 °F (відмітка 6) додатково протягом
5–10 хвилин.
На нижній поверхні булки
бріош занадто багато масла.
Скоринка занадто масляна.
Хліб дуже рихлий.
Чи ви додали вершкове масло протягом 5 хвилин після звукового сигналу?
Не додавайте масло, якщо на дисплеї відображається час до завершення програми. (Етап 8 на стор. UA16)
Можливо, аромат масла буде слабким, но воно допомагає випіканню.
Під час або після приготування
Перш ніж звертатися до служби підтримки, перевірте несправність у цьому розділі.
Вирішення проблем
Проблема Причина та засіб усунення
Під час або після приготування
SD-ZP2000 EN_CIS_OI6_20180827(3 語言).indd 22-23 14/9/2018 17:26:26

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

Что обозначают буквы в названииХП
10 месяцев назад