![Bosch HBB56C552E [59/72] Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia](/img/pdf.png)
Bosch HBB56C552E [59/72] Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia
![Bosch HBB56C552E [59/72] Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia](/views2/1061599/page59/bg3b.png)
59
Chleb i bułki
Nagrzaц piekarnik w celu przygotowania chleba, chyba e w
przepisie sф inne wskazówki.
Nigdy nie wlewaц wody do gorфcego piekarnika.
Porady i praktyczne wskazówki dotyczące
pieczenia
Kruche ciastka z migdaami Blacha uniwersalna 2
%
110-130 30-40
Blacha uniwersalna + blacha do pie-
czenia
3+1
<
110-120 35-45
2 blachy do pieczenia + blacha uni-
wersalna
5+3+1
<
110-120 35-45
Bezy Blacha uniwersalna 3
<
80-100 100-150
Tartaletki Ruszt z blachф-formф na tartaletki 3
%
180-200 20-25
2 ruszty z blachф-formф na tartaletki 3+1
<
160-180 25-30
Ciasto "ensaimada" Blacha uniwersalna 2
%
210-230 30-40
Ciasto francuskie Blacha uniwersalna 3
<
190-200 25-35
Blacha uniwersalna + blacha do pie-
czenia
3+1
<
190-200 30-40
2 blachy do pieczenia + blacha uni-
wersalna
5+3+1
<
170-180 35-45
Ciastka drodowe Blacha uniwersalna 2
%
190-210 20-30
Blacha uniwersalna + blacha do pie-
czenia
3+1
<
160-180 25-35
Małe ciastka Akcesoria kuchenne Poziom Funkcja
grzewcza.
Temperatura
w°C
Czas
w minutach
Chleb i bułki Akcesoria kuchenne Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w°C
Czas
w minutach
Chleb na drodach z 1,2 kg mфki Blacha uniwersalna 2
%
270
200
8
35-45
Chleb na zakwasie z 1,2 kg mфki Blacha uniwersalna 2
%
270
200
8
40-50
Ciasto z chleba Blacha uniwersalna 2
%
270 15-20
Buki (bez podgrzewania wstęp-
nego)
Blacha uniwersalna 3
%
200 20-30
Buki ze sodkiego ciasta drodo-
wego
Blacha uniwersalna 3
%
180-200 15-20
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
150-170 20-30
Pieczenie na podstawie wasnego przepisu. Porównaц z podobnym produktem w tabeli potraw.
Sprawdzanie, czy ciasto z ubijanej masy jest ju
upieczone.
Na okoo 10 minut przed upywem czasu pieczenia podanego w przepisie,
nakuц ciasto w najwyszym punkcie cienkim drewnianym patyczkiem. Jeli
patyczek wychodzi z ciasta czysty (bez przyklejonych kawaków ciasta), ciasto
jest gotowe.
Ciasto nie wyroso. Przy kolejnym pieczeniu dodaц mniej skadników pynnych lub zaprogramowaц
temperaturę pieczenia o 10 stopni niszф. Przestrzegaц czasów mieszania odpo-
wiednich skadników podanych w przepisie na ciasto.
Ciasto dobrze wyroso na rodku, ale przy brze-
gach jest nisze.
Nie smarowaц formy tuszczem. Po upieczeniu, ostronie oddzieliц ciasto od
formy za pomocф noa.
Ciasto jest zbyt przypieczone na wierzchu. Woyц ciasto do piekarnika na niszym poziomie, zaprogramowaц niszф tem-
peraturę pieczenia i pozostawiц w piekarniku na duej.
Ciasto jest zbyt suche. Po upieczeniu nakuц ciasto drewnianym patyczkiem w kilku miejscach. Spry-
skaц ciasto kilkoma kroplami soku owocowego lub alkoholu. Przy kolejnym pie-
czeniu, zaprogramowaц temperaturę pieczenia wyszф o 10 stopni i skróciц
czas pieczenia.
Chleb lub ciasto (na przykad sernik) dobrze
wyglфda z zewnфtrz, ale w rodku ma zakalec
(jest wilgotne, a w niektórych miejscach mokre).
Przy kolejnym pieczeniu, dodaц mniej skadników pynnych i pozostawiц w pie-
karniku na trochę duej, w niszej temperaturze. W przypadku ciast z mokrym
wierzchem: najpierw przypiec spód. Posypaц przypieczony spód ciasta sieka-
nymi migdaami lub tartф bukф, a następnie naoyц warstwę wierzchniф. Prze-
strzegaц zaleceń podanych w przepisie i podanego czasu pieczenia.
Содержание
- Ru правила пользовани 2 1
- Встраиваемая печь hbb56 piekarnik do zabudowy hbb56 1
- Produktinfo 2
- Î оглавлениеru правила пользовани 2
- Автоматическая программа 19 2
- Автоматическое отключение 13 2
- Акриламид в продуктах 33 2
- Базовые настройки 12 2
- Блокировка от детей 12 2
- Ваш новый духовой шкаф 5 2
- Включение и выключение духового шкафа 7 2
- Контрольные блюда 33 2
- Настройка духового шкафа 8 2
- Память 11 2
- Перед первым использованием 7 2
- Принадлежности 6 2
- Программа шаббат 12 2
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 23 2
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 18 2
- Сервисная служба 17 2
- Уход и очистка 14 2
- Функции таймера 9 2
- Функция автоматической очистки 14 2
- Что делать в случае неисправности 16 2
- В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются не прикасайтесь к раскаленным деталям не подпускайт 3
- Важные правила техники безопасности 3
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 3
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 3
- Данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу 3
- Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 3
- Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 3
- Из за струи воздуха проникающей в прибор при открывании дверцы бумага для выпечки может подняться коснуться нагревательного элемен 3
- Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар осторожно откройте дверцу прибора не позволяйте детям подходить близко к гор 3
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 3
- Опасность возгорания 3
- Опасность ожога 3
- Опасность ошпаривания 3
- Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть запрещается готовить блюда в которых используются напитки с высоким содержани 3
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 3
- Прибор становится очень горячим не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам всегда дав 3
- Принадлежности или посуда очень горячие чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры всегда используйте прихв 3
- Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 3
- Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 3
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 3
- Опасность травмирования 4
- При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру 4
- Produktinfo 35
- Spis tre c 35
- Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 36
- Gałka obrotowa 38
- Nowy piekarnik w państwa kuchni 38
- Panel sterowania 38
- Panel wskaźników 38
- Przyciski 38
- Akcesoria kuchenne 39
- Czujnik temperatury 39
- Wnętrze piekarnika 39
- Wyposażenie dodatkowe 39
- Czyszczenie akcesoriów kuchennych 40
- Programowanie godziny 40
- Przed pierwszym użyciem 40
- Specjalne akcesoria kuchenne 40
- Wygrzewanie wnętrza piekarnika 40
- Funkcje grzewcze 41
- Nastawianie piekarnika 41
- Wyłączanie 41
- Włączanie 41
- Włączanie i wyłączanie piekarnika 41
- Programowanie funkcji grzewczej i temperatury 42
- Programowanie szybkiego podgrzewania 42
- Funkcje regulacji czasu 43
- Programowanie minutnika 43
- Regulowanie czasu trwania 43
- Ustawianie funkcji zegara х krótkie obja nienie 43
- Nastawianie zegara 44
- Opóźnienie godziny zakończenia 44
- Aktywowanie pamięci 45
- Aktywowanie ustawienia szabasowego 45
- Funkcja zabezpieczenia dzieci 45
- Pamięć 45
- Ustawienie szabasowe 45
- Zapisanie konfiguracji w pamięci 45
- Ustawienia podstawowe 46
- Zmiana ustawień podstawowych 46
- Funkcja automatycznego wyłączania 47
- Funkcja oczyszczania 47
- Programowanie poziomu oczyszczania 47
- Przed oczyszczaniem 47
- Konserwacja i czyszczenie 48
- Po oczyszczeniu 48
- Rodki czyszczące 48
- Co zrobić w przypadku usterki 50
- Szklane elementy ochronne 50
- Tabela usterek 50
- Wymiana lampki w piekarniku 50
- Funkcja nadmuchu gorącego powietrza eco 51
- Oszczędzanie energii 51
- Porady dotyczące oszczędno ci energii i ochrony rodowiska 51
- Serwis 51
- Symbol produktu eхnr i numer fabryczny fd nr 51
- Utylizacja odpadów w sposób przyjazny dla rodowiska naturalnego 51
- Naczynia 53
- Program automatyczny 53
- Programy 53
- Przygotowanie potrawy 53
- Rady dotyczące programu automatycznego 56
- Wybór i konfiguracja programu 56
- Ciasta i wypieki 57
- Przetestowane w naszym studiu gotowania 57
- Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia 59
- Mięso drób ryby 60
- Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania 62
- Porady dotyczące powolnego gotowania 63
- Powolne gotowanie 63
- Produkty gotowe 64
- Zapiekanki suflety tosty 64
- Rozmrażanie 65
- Suszenie 65
- Wyjątkowe potrawy 65
- Pasteryzowanie dżemów 66
- Akrylamid w produktach spożywczych 67
- Pieczenie 67
- Potrawy testowe 67
- Pieczenie smażenie na grillu 68
- 9000728655 72
Похожие устройства
- Sony MDREX310/LPBQAE Инструкция по эксплуатации
- Ака сигнум 7270 версия 1.21 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 100 Blue Инструкция по эксплуатации
- Ака сигнум 7272 м мфт Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA63B251 Инструкция по эксплуатации
- Ака стерх мастер 7234 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA24U250 Инструкция по эксплуатации
- LG P698 Black Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Silver/White Инструкция по эксплуатации
- Ака стерх юниор 7232 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN231S0 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN211S0 Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7280 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Red Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN211E0 Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7280М версия 1 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Grey Инструкция по эксплуатации
- Indesit K342 GS/R Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7281 Инструкция по эксплуатации
- Samsung Galaxy Note GT-N7000 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения