Bosch HBB56C552E [62/72] Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania
![Bosch HBB56C552E [62/72] Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania](/views2/1061599/page62/bg3e.png)
62
Ryby
Obróciц kawaki ryby po upywie
Z czasu.
W przypadku caych ryb, nie ma koniecznoci ich obracania.
Woyц do piekarnika caф rybę w jej naturalnej pozycji; z
petwф grzbietowф skierowanф ku górze. Aby utrzymaц
stabilnoц ryby, umieciц w brzuchu ryby kawaki ziemniaka lub
may pojemnik nadajфcy się do pieczenia.
Jeli pieczone sф filety rybne, dodaц kilka yek pynu w celu
przysmaenia.
Jeeli piecze się na grillu, kadфc bezporednio na ruszcie,
naley umieciц blachę emaliowanф na poziomie 1.
Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania
Kawaki kurczaka o wadze 150 g kady Ruszt 3
7
210-230 30-40
Kawaki kurczaka o wadze 300 g kady Ruszt 3
7
210-230 35-45
Pier kurczaka o wadze 200 g kada Ruszt 3
(
3 30-40
Kaczka, w caoci 2,0 kg Ruszt 2
7
190-210 100-110
Pier kaczki o wadze 300 g kady Ruszt 3
7
240-260 30-40
Gę, w caoci 3,5а4,0 kg Ruszt 2
7
170-190 120-140
Uda gęsi kada częц o wadze 400 g Ruszt 3
7
220-240 40-50
May indyk, w caoci 3,0 kg Ruszt 2
7
180-200 80-100
Rolada z indyka 1,5 kg otwarte 1
7
200-220 110-130
Pier z indyka 1,0 kg zamknięte 2
%
180-200 90
Udo z indyka 1,0 kg Ruszt 2
7
180-200 90-100
Drób Waga Akcesoria kuchenne
i naczynia
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C, poziom
pracy grilla
Czas w
minutach
Ryby Waga Akcesoria kuchenne
i naczynia
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura w °C,
poziom pracy grilla
Czas
w minutach
Ryba, w caoci ok. 300 g Ruszt 2
(
2 20-25
1,0 kg Ruszt 2
7
200-220 45-55
1,5 kg Ruszt 2
7
190-210 60-70
2,0 kg zamknięte 2
%
190-210 70-80
Częц brzuszna (ventresca)
ryby, o gruboci 3 cm
Ruszt 3
(
2 20-25
Filet rybny zamknięte 2
%
210-230 25-30
Do pieczeni o tym cięarze nie podano
w tabeli ustawień.
Zastosowaц ustawienia dotyczфce pieczeni o nieco mniejszym lecz najbardziej zblionym
cięarze i wyduyц czas pieczenia.
Sprawdzanie, czy pieczeń jest gotowa. Naley zmierzyц temperaturę mięsa specjalnym termometrem (dostępnym w sklepie spe-
cjalistycznym) lub sprawdziц stan upieczenia ykф. W tym celu nacisnфц ykф na pie-
czeń. Jeli pieczeń jest twarda, to znaczy, e jest gotowa. Jeli ustępuje pod naciskiem,
naley jф jeszcze dopiec.
Pieczeń jest za ciemna i miejscami ma
przypieczonф skórkę.
Naley sprawdziц wysokoц wsunięcia i temperaturę.
Pieczeń wyglфda dobrze, ale sos jest
przypalony.
Następnym razem naley wybraц
mniejsze naczynie do pieczenia lub dodaц więcej
wody.
Pieczeń wyglфda dobrze, ale sos jest
zbyt jasny i wodnisty.
Następnym razem naley wybraц większe naczynie do pieczenia lub dodaц mniej wody.
Podczas dolewania wody do pieczeni
powstaje para wodna.
Proces ten jest uwarunkowany fizycznie i zupenie normalny. Dua częц pary wodnej
wydostaje się przez wylot pary. Para moe osiadaц na chodniejszym pulpicie obsugi lub
na sфsiadujфcych frontach mebli, a następnie się skraplaц.
Содержание
- Ru правила пользовани 2 1
- Встраиваемая печь hbb56 piekarnik do zabudowy hbb56 1
- Produktinfo 2
- Î оглавлениеru правила пользовани 2
- Автоматическая программа 19 2
- Автоматическое отключение 13 2
- Акриламид в продуктах 33 2
- Базовые настройки 12 2
- Блокировка от детей 12 2
- Ваш новый духовой шкаф 5 2
- Включение и выключение духового шкафа 7 2
- Контрольные блюда 33 2
- Настройка духового шкафа 8 2
- Память 11 2
- Перед первым использованием 7 2
- Принадлежности 6 2
- Программа шаббат 12 2
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 23 2
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 18 2
- Сервисная служба 17 2
- Уход и очистка 14 2
- Функции таймера 9 2
- Функция автоматической очистки 14 2
- Что делать в случае неисправности 16 2
- В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются не прикасайтесь к раскаленным деталям не подпускайт 3
- Важные правила техники безопасности 3
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 3
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 3
- Данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу 3
- Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 3
- Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 3
- Из за струи воздуха проникающей в прибор при открывании дверцы бумага для выпечки может подняться коснуться нагревательного элемен 3
- Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар осторожно откройте дверцу прибора не позволяйте детям подходить близко к гор 3
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 3
- Опасность возгорания 3
- Опасность ожога 3
- Опасность ошпаривания 3
- Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть запрещается готовить блюда в которых используются напитки с высоким содержани 3
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 3
- Прибор становится очень горячим не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам всегда дав 3
- Принадлежности или посуда очень горячие чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры всегда используйте прихв 3
- Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 3
- Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 3
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 3
- Опасность травмирования 4
- При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру 4
- Produktinfo 35
- Spis tre c 35
- Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 36
- Gałka obrotowa 38
- Nowy piekarnik w państwa kuchni 38
- Panel sterowania 38
- Panel wskaźników 38
- Przyciski 38
- Akcesoria kuchenne 39
- Czujnik temperatury 39
- Wnętrze piekarnika 39
- Wyposażenie dodatkowe 39
- Czyszczenie akcesoriów kuchennych 40
- Programowanie godziny 40
- Przed pierwszym użyciem 40
- Specjalne akcesoria kuchenne 40
- Wygrzewanie wnętrza piekarnika 40
- Funkcje grzewcze 41
- Nastawianie piekarnika 41
- Wyłączanie 41
- Włączanie 41
- Włączanie i wyłączanie piekarnika 41
- Programowanie funkcji grzewczej i temperatury 42
- Programowanie szybkiego podgrzewania 42
- Funkcje regulacji czasu 43
- Programowanie minutnika 43
- Regulowanie czasu trwania 43
- Ustawianie funkcji zegara х krótkie obja nienie 43
- Nastawianie zegara 44
- Opóźnienie godziny zakończenia 44
- Aktywowanie pamięci 45
- Aktywowanie ustawienia szabasowego 45
- Funkcja zabezpieczenia dzieci 45
- Pamięć 45
- Ustawienie szabasowe 45
- Zapisanie konfiguracji w pamięci 45
- Ustawienia podstawowe 46
- Zmiana ustawień podstawowych 46
- Funkcja automatycznego wyłączania 47
- Funkcja oczyszczania 47
- Programowanie poziomu oczyszczania 47
- Przed oczyszczaniem 47
- Konserwacja i czyszczenie 48
- Po oczyszczeniu 48
- Rodki czyszczące 48
- Co zrobić w przypadku usterki 50
- Szklane elementy ochronne 50
- Tabela usterek 50
- Wymiana lampki w piekarniku 50
- Funkcja nadmuchu gorącego powietrza eco 51
- Oszczędzanie energii 51
- Porady dotyczące oszczędno ci energii i ochrony rodowiska 51
- Serwis 51
- Symbol produktu eхnr i numer fabryczny fd nr 51
- Utylizacja odpadów w sposób przyjazny dla rodowiska naturalnego 51
- Naczynia 53
- Program automatyczny 53
- Programy 53
- Przygotowanie potrawy 53
- Rady dotyczące programu automatycznego 56
- Wybór i konfiguracja programu 56
- Ciasta i wypieki 57
- Przetestowane w naszym studiu gotowania 57
- Porady i praktyczne wskazówki dotyczące pieczenia 59
- Mięso drób ryby 60
- Porady dotyczące pieczenia mięs i grillowania 62
- Porady dotyczące powolnego gotowania 63
- Powolne gotowanie 63
- Produkty gotowe 64
- Zapiekanki suflety tosty 64
- Rozmrażanie 65
- Suszenie 65
- Wyjątkowe potrawy 65
- Pasteryzowanie dżemów 66
- Akrylamid w produktach spożywczych 67
- Pieczenie 67
- Potrawy testowe 67
- Pieczenie smażenie na grillu 68
- 9000728655 72
Похожие устройства
- Sony MDREX310/LPBQAE Инструкция по эксплуатации
- Ака сигнум 7270 версия 1.21 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 100 Blue Инструкция по эксплуатации
- Ака сигнум 7272 м мфт Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA63B251 Инструкция по эксплуатации
- Ака стерх мастер 7234 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBA24U250 Инструкция по эксплуатации
- LG P698 Black Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Silver/White Инструкция по эксплуатации
- Ака стерх юниор 7232 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN231S0 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN211S0 Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7280 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Red Инструкция по эксплуатации
- Bosch HBN211E0 Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7280М версия 1 Инструкция по эксплуатации
- Nokia 700 Grey Инструкция по эксплуатации
- Indesit K342 GS/R Инструкция по эксплуатации
- Ака сорекс 7281 Инструкция по эксплуатации
- Samsung Galaxy Note GT-N7000 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения