Bosch MCM 2006 [23/95] Chiara d uovo montata

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Содержание

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it Utensile Grado Tempo 2 ca 1 min Ricette ingredienti lavorazione Pasta fluida miscelata 4 uova 250 g zucchero 1 bustina zucchero vanigl ato 250 g burro o margarina a temperatura ambiente max 500 g fariña 1 confezione lievito in polvere 125 mi latte Mescolare la pasta finché diventa liscia e priva di grumi 2 UÜ y JJ ca da 1 5 min a 2 min Sorbetto di tragóle 250 g tragóle congélate 100 g zucchero a velo 180 mi panna 1 bicchiere scarso Introdurre tutti gli ingredienti nel contenitore di miscelazione Inseriré immediatamente altrimenti si formano grumi agitare finché si forma un gelato cremoso Chiara d uovo montata 1 Quantitá da 2 a 6 chiare d uovo Panna montata 1 Quantitá da 200g a 400 g 2 ca 3 min Shake di latte vaporoso per chi é atiento alie caloñe 500 mi latte parzialmente scremato 3 5 grassi da 3 a 4 cucchiai colmi di polvere istantanea al sapore di frutta o di vaniglia Lasciare raffreddare il latte parzialmente scremato da 3 a 3 5 ore nel congelatore non in bottiglia di vetro Montare I latte nel contenitore di miscelazione finché diventa schiumoso Ora aggiungere da 3 a 4 cucchiai di polvere istantanea e mescolare brevemente 21

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