Liberton LOE 6607 MG IX [33/43] Www liberton ua
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Liberton LOE 6607 MG IX [33/43] Www liberton ua

Liberton LOE 6607 MG IX [33/43] Www liberton ua
www.liberton.ua
32
Духова шафа LIBERTON
Страва
Форма
Рівень
Тип
нагрівання
Рекомендована
температура,
°С
Час
приготування,
хв
Піца на
тонкому тісті
Універсальна
жарівка
2
190-210
15-25
Мініпіца
Універсальна
жарівка
3
190-210
10-20
Картопля фрі
Універсальна
жарівка
3
190-210
20-30
Крокети
Універсальна
жарівка
3
200-220
20-25
Смажена
картопля,
фарширована
картопля
Універсальна
жарівка
3
210-230
15-25
Булочки,
багет
Універсальна
жарівка
3
170-190
10-20
Рибні
палички
Універсальна
жарівка
2
220-240
10-20
Штрудель
Універсальна
жарівка
3
200-220
35-40
СУШІННЯ ОВОЧЕЙ ТА ФРУКТІВ
Режим «3D-нагрівання »: прекрасно підходить для сушіння. Оберіть якісні, незіпсовані
фрукти або овочі, ретельно промийте їх. Добре витріть або обсушіть їх. Викладіть універсальну
жарівку та решітку папером для випікання або пергаментним папером. Дуже соковиті овочі або
фрукти необхідно декілька разів перевернути. Після сушіння готові фрукти або овочі одразу ж
зніміть з паперу.
Для найкращого результату, обирайте найсвіжіші продукти для сушіння. Зверніть увагу, що
невизрілі фрукти та овочі не мають достатньо яскравого кольору та смаку, як цілком достиглі.
Продукти слід обробляти (висушувати) якнайскоріше після їх придбання. Продукти з високим
вмістом цукру, такі, як яблука, персики, груші та банани схильні до потемніння в процесі сушіння,
що повязано з процессом окиснення. Нижче наведені деякі способи уникнення цього ефекту.
Лимонний та ананасові соки є природніми антиоксидантами. Покладіть нарізані продукти в сік
на кілька хвилин. Візьміть замочені фрукти, просушіть їх та розташуйте в ятках сушки. Для
підсилення смаку спробуйте зверху посипати фрукти корицею або іншими підсолоджуючими
речовинами.
Розчин аскорбінової кислоти - це форма витаміну C, який доступний в більшості продуктових
магазинів та аптек. Буває в різному вигляді: порошкоподібному, у вигляді пігулок. Використовуйте 2-
3 чайні ложки порошку або 2-3 таблетки на 1 літр води. Цілком розчиніть аскорбінову кислоту у
воді. Покладіть фрукти у розчин на 2-3 хвилини. Візьміть замочені фрукти, просушіть їх та
розташуйте в ятках сушки.
Бісульфіт натрию можна придбати у звичайній аптеці. Якщо Ви, або будь-яка інша людина, що
буде вживати висушений продукт, маєте будь-які хімічні алергії, треба проконсультуватися з
лікарем перед використанням цієї речовини. Використовуйте виключно харчовий бісульфат натрію.

Содержание

Похожие устройства

Скачать