Sinbo SCO 5023 [26/60] Koken in de turbo oven

- 25 -

KOKEN IN DE TURBO OVEN

Rib- of staartstuk (heel gebraad – niet uitgebeend) Licht gebraden 15 – 20 minuten

Medium 20 – 25 minuten

Goed doorbraden 25 – 30 minuten

Lamsbout – niet uitgebeend (Goed doorbraden) Medium 12 – 15 minuten

Contrafilet Goed doorbakken 25 – 30 minuten

WENKEN:

Onbedekt voedsel kan in de Turbo Oven meestal op 5°C tot 10°C lagere temperatuur

worden bereid. Een Turbo Oven moet niet worden voorverwarmd. Bij het bakken van

een cake zijn de buitenkanten al vlug gaar terwijl het middendeel nog vochtig is. Het is

daarom aan te raden voor een grote cake een ringvorm te gebruiken. Om kleine cakes

te bakken zijn muffinvormpjes ideaal.

BEREIDINGSTIJDEN EN TEMPERATURENTABEL:

GEBAK TEMPERATUUR BAKTIJD

Browni 150˚C / 300˚F 18-20 minuten

Po¤aça 200˚C / 400˚F 10-12 minuten

Cake (ringvorm) 150˚C / 300˚F 18-20 minuten

Cake (grote springvorm) 150˚C / 300˚F 30-35 minuten

Maïsbrood 180˚C / 350˚F 18-20 minuten

Koekjes 160˚C / 320˚F 8-10 minuten

Muffin 180˚C / 350˚F 12-15 minuten

Vlaai-/Taartbodem 200˚C / 400˚F 8-10 minuten

Gevuld - onbedekt 160˚C / 320˚F 25-30 minuten

Gevuld met deeg bedekt 180˚C / 350˚F 35-40 minuten

Broodje / Sandwich 180˚C / 350˚F 12-15 minuten

Brood 160˚C / 320˚F 25-30 minuten

REINIGING

1. Neem altijd de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat gaat reinigen.

2. Laat het apparaat afkoelen voordat u het reinigt of opbergt.

3. Om de Turbo Oven te onderhouden is het voldoende als u hem na gebruik reinigt met

een lauwe vochtige doek.

4. Wrijf bevuiling en spatten schoon met een ingezeepte vochtige doek.

DOMPEL HET APPARAAT NOOIT IN WATER!

5. Gebruik geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen op schuursponsjes.

6. Als de vetfilter volzit, draai de schroefjes los en neem hem uit het apparaat. Was

grondig in warm zeepwater, spoel goed na en droog af vooraleer u hem opnieuw in de

oven monteert.

7. Accessoires kunnen in de vaatwasser of met de hand in warm zeepwater gewassen

worden.