Bomann MWG 2218 H CB [56/118] Cozedura
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Bomann MWG 2218 H CB [56/118] Cozedura

Bomann MWG 2218 H CB [56/118] Cozedura
56
Cozedura
Sugestões práticas de cozedura
Siga as instruções indicadas na tabela de cozedura e receitas.
Supervisione o processo de cozedura se ainda não tem experiên-
cia suciente.
Pode abrir a porta do aparelho a qualquer momento. O aparelho
desligará automaticamente.
Só continuará a funcionar quando a porta for fechada e se for
pressionado de novo o botão START/+30SEC./CONFIRM.
Os alimentos congelados precisam de um tempo de cozedura mais
longo do que aquele à temperatura ambiente.
Quanto mais espessos os alimentos, mais longo o tempo de coze-
dura. Os pedaços de carne maiores, por exemplo, exigem uma co-
zedura mais longa idêntica à dos pedaços cortados às fatias com a
mesma quantidade. Recomendamos a que coza grandes quanti-
dades de alimentos com potência máxima e com uma fervura com
potência média para que a sua cozedura seja mais uniforme.
Os alimentos mais pequenos cozem mais rápido que os maiores,
por isso, distribua-os em pequenas quantidades se possível.
Coloque pedaços mais espessos como pernas de frango ouletes
de peixe no centro ou sobreponha-os.
As quantidades de alimentos mais pequenas cozem mais rápido
que as maiores. São aplicadas as seguintes regras práticas:
Duas quantidades = quase o dobro do tempo
Meias quantidades = metade do tempo
Se não for capaz de calcular o tempo de cozedura exacto de um
prato, pode aplicar a seguinte regra:
Para aproximadamente 100 g, 1 minuto de cozedura
Todos os alimentos que cubra num forno, também devem ser
cobertos num microondas.
Uma cobertura evitará que os alimentosquem secos. Um prato
virado ao contrário, papel vegetal ou papel de alumínio para micro-
ondas são tipos de cobertura adequados. Coza os alimentos que
devem car tostados sem uma cobertura.
Tabela de cozedura
Produtos comestí-
veis/alimentos
Quanti-
dade
Congu-
ração da
potência
Tempo apro-
ximadamente
em min.
Cober-
tura
Legumes
Beringela 500 g P80 7 - 10 sim
Couve-or 500 g P80 8 - 11 sim
Brócolo 500 g P80 6 - 9 sim
Chicória 500 g P80 6 - 7 sim
Ervilha 500 g P80 6 - 7 sim
Funcho 500 g P80 8 - 11 sim
Feijão verde 300 g P80 13 - 15 sim
Batata 500 g P80 9 - 12 sim
Rebentos de
nabo
500 g P80 8 - 10 sim
Alho francês 500 g P80 7 - 9 sim
Milho 250 g P80 7 - 9 sim
Produtos comestí-
veis/alimentos
Quanti-
dade
Congu-
ração da
potência
Tempo apro-
ximadamente
em min.
Cober-
tura
Cenoura 500 g P80 8 - 10 sim
Pimento 500 g P80 6 - 9 sim
Couve de
Bruxelas
300 g P80 7 - 10 sim
Espargo 300 g P80 6 - 9 sim
Tomate 500 g P80 6 - 7 sim
Abóbora pequena 500 g P80 9 - 10 sim
Sugestão: Corte os legumes em pedaços pequenos juntando-lhes
entre 2 a 3 colheres de água e mexa de vez em quando. Ferva
entre 3 a 5 minutos e adicione condimentos antes de servir.
Fruta
Pêra ou maçã
assada
500 g P80 5 - 8 sim
Compota de
ameixa
250 g P80 4 - 6 não
Ruibarbo assado 250 g P80 5 - 8 sim
Maçã assada,
4 maçãs
500 g P80 7 - 9 sim
Sugestão: Adicione 125 ml de água. O sumo de limão evitará que
a fruta perca a sua cor. Ferva entre 3 a 5 minutos.
Carne *)
Carne com molho 400 g P80 10 - 12 sim
Goulash, peda-
ços de vitela
500 g P80 10 - 15 sim
Rolinhos de
carne
250 g P80 7 - 8 sim
Sugestão: Mexa de vez em quando e pare entre 3 a 5 minutos.
Aves *)
Fricassé de
frango
250 g P80 6 - 7 sim
Canja 200 g P80 5 - 6 sim
Sugestão: Mexa de vez em quando e pare entre 3 a 5 minutos.
Peixe
Filetes de peixe
300 g P80 7 - 8 sim
400 g P80 8 - 9 sim
Sugestão: Vire ao contrário após ter decorrido metade do tempo
de cozedura e ferva entre 3 a 5 minutos.
Descongelar e cozer legumes
Couve roxa e
maçã
450 g P80 14 -16 sim
Folhas de espi-
nafre
300 g P80 11 - 13 sim
Couve-or 200 g P80 7 - 9 sim
Fava 200 g P80 8 - 10 sim
Brócolo 300 g P80 8 - 9 sim
Ervilha 300 g P80 7 - 8 sim
Rebentos de
nabo
300 g P80 13 -15 sim
Alho francês 200 g P80 10 - 11 sim
Milho 200 g P80 4 - 6 sim
Cenoura 200 g P80 5 - 6 sim

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