Vitek VT-1551 B [48/68] Polski

Vitek VT-1551 B [48/68] Polski
48
Uwaga:
C Nie dodawać do wody soli, pieprzu, przypraw, ziół, wina, sosów lub innych płynów – może to uszkodzić element grzewC
czy.
C Zmieniać wodę przed każdym użyciem parowara.
Ustawić tackę do ściekania płynu (6) na pojemniku do płynu (10) i upewnić się, iż jest ona prawidłowo ustawiona.
Ustawić na tacce do ściekania płynu (6) jedną lub kilka misek parowych (1C2C3).
Nakryć miskę parową pokrywką (5).
Włożyć wtyczkę do gniazdka. Można regulować długość kabla zasilającego (Rys. 6).
Obrócić rączkę czasomierza (12) zgodnie z ruchem wskazówek zegara i ustawić pożądany czas pracy parowara, zapali
się lampka kontrolna (13) (Rys. 3).
Po upłynięciu ustawionego czasu parowar automatycznie wyłączy się i rozlegnie się sygnał dźwiękowy i lampka kontrolC
na zgaśnie.
UWAGA:
Nie dotykać w czasie pracy praowara pokrywki i misek parowych – są one bardzo ostre.
Aby nie oparzyć się, używać rękawic kuchennych do zdejmowania pokrywki z misek parowych. Powoli podnosić pokryC
wkę, aby wypuścić parę, przytrzymać pokrywkę nad parową miską, aby ściekła z niej woda.
Jeśli chcą Państwo sprawdzić, czy produkty są gotowe, używać kuchennych sprzętów z długą rączką.
Pamiętać, iż woda wewnątrz pojemnika może być gorąca, kiedy wszystkie pozostałe składniki ostygły.
Nie używać pakowarki, jeśli nie została ustawiona tacka, parowe miski i pokrywka.
RADY
Gotować mięso, ryby i owoce morza do pełnej gotowości.
Zawsze używać tylko rozmrożone produkty, wyjątek stanowią warzywa, ryba i owoce morza.
Jeśli używają Państwo jednocześnie kilka misek parowych, to kłaść mięso, kurczaka lub rybę w dolnej misce, aby
wydzielający się płyn nie ściekał na produkty w drugich miskach parowych.
Dodawać świeże lub suche zioła do tacki (6) dla nadania smaku produktom. Wybrać zioła według swojego smaku: tymiC
anek, bazylia, koperek, curry i estragon, czosnek, kminek, chrzan to tylko niewielki wykaz słynnych ziół. Można robić
kombinację ziół, aby nadać produktom nowy wyśmienity smak. Jeśli używa się świeżych ziół, to ich jakość, w porównaC
niu z suchymi ziołami, powinna być zwiększona dwa – trzy razy i powinny być one koniecznie pokrojone.
PRZYGOTOWANIE JAJEK (Rys. 5)
Nalać wodę do pojemnika (10).
Ustawić tackę (6).
Ustawić miskę parowara (1, 2 lub 3) na tacce (6).
Położyć jajka na wgłębieniach na dnie miski parowara (1, 2 lub 3) i przykryć ją przykrywką (5).
Włączyć parowar, ustawiając rączkę czasomierza (12) na pożądany czas pracy.
PRZYGOTOWANIE RYŻU (Rys. 4)
Nalać wodę do pojemnika (10).
Ustawić tackę (6).
Ustawić miskę parowara (1, 2 lub 3) na tacce (6).
Ustawić na misce parowara miskę do przygotowania ryżu/zupy (4).
Zasypać 1 miseczkę ryżu do miski (4) i zalać 1 1/2 miski wodą. Maksymalna ilość ryżu nie powinna przewyższać 250 g.
Zamknąć miskę (4) pokrywką (5).
Włączyć parowar, ustawiając rączkę czasomierza (12) na pożądany czas pracy.
DODAWANIE WODY W PROCESIE PRZYGOTOWANIA
Dla produktów, wymagających długiego przygotowania:
C Kontrolować poziom wody w czasie przygotowania produktów.
C w przypadku konieczności dolewać wodę przez otwór (9), nie zdejmując parowej miski.
PRZYDATNE PORADY I ZALECENIA
Ukazany w tablicy czas przygotowania produktów należy rozpatrywać tylko jako zalecany, może on odróżniać z powodu
rozmiaru kawałków, objętości produktów i osobistego smaku. W miarę zapoznania się z parowałem sami będą mogli
Państwo wybrać pożądany czas przygotowania produktów.
Jedna warstwa produktów gotuje się szybciej, niż kilka, dlatego należy zwiększać czas przygotowania odpowiedniej objęC
tości produktów.
W celu osiągnięcia jak najlepszego rezultatu, starać się, aby kawałki produktów były jednakowego rozmiaru, umieszczać
bardziej tłuste kawałki bliżej brzegów miski parowara.
Nie zapełniać w pełni miski – zostawić przestrzeń do przeniknięcia pary.
Przy przygotowaniu większej ilości produktów należy od czasu do czasu je mieszać. Przestrzegać przy tym podwyższonej
ostrożności, używać kuchennych rękawic w celu ochrony rąk od pary i kuchennych przyrządów z długą rączką.
Nie dodawać soli lub przypraw bezpośrednio na produkty w czasie ich przygotowania.
POLSKI

Содержание