Vitek VT-1551 B [53/68] Český

Vitek VT-1551 B [53/68] Český
53
Umístěte tác na odkapávání kondensátu (6) na nádržce na vodu (10) a přesvědčete se, zda je nastaven správně.
Na tác na odkapávání kondensátu (6) umístěte jednu či několik parních nádob (123).
Zaklopte parní nádobu pokličkou (5).
Zapojte vidlici sít’ového kabelu do zásuvky. Sít’ový kabel má nastavitelnou délku (Obr. 6).
Otočte knoflík časovače (12) ve směru hodinových ručiček a nastavte požadovaný čas vaření, rozsvítí se kontrolka (13)
(Obr.3).
Po vypršení nastaveného času parní hrnec se automaticky vypne, ozve se zvukový signál a kontrolka (13) zhasne.
POZOR:
Jeli parní hrnec zapnut, nedotýkejte se pokličky a parních nádob – jsou velice horké.
Pro vyloučení rizika spálení pro sejmutí pokličky a parních nádob používejte příchytky a rukavice. Pomalu nadzvedejte
pokličku pro uvolnění páry, chvíli nechejte pokličku nad parní nádobou pro stékání vody.
Chceteli zkontrolovat, zda jsou potraviny hotové, použijte kuchyňské nářadí s delším držadlem.
Pamatujte si, že voda uvnitř nádržky na vodu může být velice horká i přesto, že ostatní součástky parního hrnce se
ochladily.
Nepoužívejte parní hrnec bez táce, parních nádob a poklice.
DOPORUČENÍ:
Maso, ryby a mořské plody je třeba vařit dokud nebudou úplně hotové.
Používejte výhradně rozmražené potraviny vyjma zeleniny, ryby a mořských plodů.
Používáteli současně několik parních nádob, dávejte maso, drůbež a rybu do spodní nádoby, aby št’áva nestékala na
potraviny v jiných parních nádobách.
Pro ochucení potravin lze přidat bylinky či koření do tácu pro odkapávání kondensátu (6). Zvolte koření dle vlastní chutě
: tymián, koriandr, bazalka, kopr, kari či estragon, česnek, kmín, křen to je pouze zlomek používaného koření. Koření
lze kombinovat pro získání nových chutí. Používáteli bylinky, pak je třeba je nakrájet a použít 2 3krát více ve srovnání
s kořením.
VAŘENÍ VAJEC (Obr. 5)
Nalijte vodu do nádržky na vodu (10).
Nastavte tác (6).
Na tác (6) umístěte parní nádobu (1, 2 nebo 3).
Umístěte vejce do prohloubení na dně parní nádoby (1, 2 nebo 3) a zaklopte pokličku (5).
Zapněte parní hrnec nastavením časovače (12) na potřebný čas.
VAŘENÍ RÝŽE (Obr. 4)
Nalijte vodu do nádržky na vodu (10).
Nastavte tác (6).
Na tác (6) umístěte parní nádobu (1, 2 nebo 3).
Na parní nádobu nastavte nádobu na rýži a polévku (4).
Nasypte 1 šálek rýže do nádoby (4) a přidejte 1 1/2 šálek vody. Maximální množství rýže je 250 g.
Zaklopte nádobu (4) pokličkou (5).
Zapněte parní hrnec nastavením časovače (12) na potřebný čas.
PŘIDÁNÍ VODY BĚHEM VAŘENÍ
Při delší době vaření:
Kontrolujte stav vody během vaření.
Dle potřeby doplňujte vodu přes otvor pro doplnění vody (9) bez sejmutí parních nádob.
TIPY A DOPORUČENÍ
Uvedený čas vaření potravin je pouze orientační a může se lišit dle velikosti kusů, obejmu potravin a osobní chutě. Až se
naučíte s parním hrncem vařit, jednoduše nastavíte požadovanou délku vaření.
Jedna vrstva potravin se uvaří dříve, než několik, proto je třeba zvětšit délku vaření dle obejmu potravin.
Pro nejlepší výsledek snažte se, aby kousíčky potravin byly stejné velikosti, dávejte větší kusy blíž k okrajům nádoby.
Nedoporučuje se naplňovat celou nádobu – je třeba, aby zůstal prostor pro páru.
Vaříteli větší množstpotravin, je třeba je občas zamíchat. Je třeba zvýšené opatrnosti používejte příchytky nebo
rukavice pro ochranu rukou proti opaření nebo kuchyňské nářadí s delším držadlem.
Během vaření nepřidávejte sůl a koření přímo na potraviny.
Tekutina z táce (6) se výborně hodí k přípravě polévek či ji lze použít jakou vývaru. Ale pozor: je velice horká.
Používejte pouze úplně rozmražené potraviny.
Používáteli tři parní nádoby najednou:
Vždy dávejte největší kousky potravin do spodní nádoby.
Kondensát, který se usazuje na horní parní nádobě, bude stékat do spodní nádoby, proto je třeba zkontrolovat, zda ty
chutě se k sobě hodí.
ČESKÝ

Содержание