Sinbo SBM-4713F [43/67] Fehlerbehebung

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FEHLERBEHEBUNG

Problem: Nach Drücken der Start/Stopp Taste wird H:HH im Display angezeigt

Ursache: Der Brotbackautomat ist vom vorherigen Backvorgang noch zu heiss.

Lösung: Start/StoppTaste drücken. Stecken Sie das Gerät aus und nehmen die Backform

heraus. Lassen Sie den Deckel offen und warten Sie, bis der Backautomat abgekühlt ist.

Problem: Motor läuft,aber Teig wird nicht gerührt.

Ursache: Backform nicht richtig eingesetzt oder zuviel Teig in der Form

Lösung: Setzen Sie die Backform richtig ein. Mischen Sie die Zutaten in den richtigen

Mengen des Rezeptes.

Problem: Brot wird zu gross und drückt gegen den Deckel

Ursache: Zuviel Hefe, Mehl und/oder Wasser im Teig. Temperatur zu hoch.

Lösung: Überprüfen Sie diese Punkte und reduzieren je nach Ursache die Zutatenmenge

Problem: Brot ist zu klein oder geht nicht auf

Ursache: Keine oder zu wenig Hefe oder inaktive Hefe. Wasser zu warm oder Hefe in

Berührung mit Salz gekommen.

Lösung: Prüfen Sie die Zutaten,Temperatur erhöhen

Problem: Teig geht über den Rand der Backform auf

Ursache: Zuviel Flüssigkeit oder zuviel Hefe

Lösung: Die Flüssigkeit reduzieren

Problem: Brot fällt in der Mitte beim Backen zusammen

Ursache: 1.Falsches Mehl verwendet

2.Teig ist zu schnell aufgegangen, z.B. durch zu hohe Temperatur

3.Zuviel Wasser, dadurch wird der Teig nicht fest genug

Lösung: Verwenden Sie ein geeignetes Mehl und Backpulver

Verwenden Sie Hefe immer bei Raumtemperatur

Verwenden Sie die Wassermenge nach Rezept

Problem: Brot ist zu schwer, zu fest in der Zusammensetzung

Ursache: 1.Zu viel Mehl oder zu wenig Wasser verwendet

2.Zu viele Fruchtzutaten oder zu viel Vollkornmehl verwendet

Lösung: Verwenden Sie weniger Mehl oder mehr Wasser

Prüfen Sie die Menge der Zutaten

Problem: Brot ist innen löchrig

Ursache: 1.Zuviel Wasser oder Hefe oder zu wenig Salz

2.Zu hohe Wassertemperatur

Lösung: Prüfen Sie die Menge der Zutaten

Prüfen Sie die Wassertemperatur