Sinbo SBM-4713F [44/67] Fehlerbehebung

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FEHLERBEHEBUNG

Problem: Die Brotoberfläche ist klebrig

Ursache: 1.Im Teig befinden klebrige Zutaten wie Milch oder Banane

2.Zu wenig Kneten durchgeführt oder zu wenig Wasser verwendet

Lösung: Klebrige Zutaten nicht verwenden

Den Backbrotautomat und die Wassermenge überprüfen

Problem: Zu dicke Kruste oder zu dunkle Kruste bei Verwendung von viel Zucker im Teig

Ursache: Verschiedene Rezepte und Zutaten bestimmen das Aussehen des Brotes,

Zucker verursacht meist eine sehr dunkle Kruste.

Lösung: Wird die Kruste zu dunkel bei Verwendung von viel Zucker, kann der Backvorgang

5-10 Minuten vorzeitig mit der Taste Start/Stopp unterbrochen werden. Lassen Sie das

Brot danach noch ca. 20 Minuten bei geschlossenem Deckel im Automaten bevor Sie

entnehmen.

BESONDERE ANWEISUNGEN

ZUM BACKEN VON BAGUETTES

Um Baguettes zu backen, liegt ein eigenst dafür vorgesehenes Fach für den

Brotbackautomaten bei.

Mit dem Baguettefach können Sie bequem ihre eigenen Baguettes backen.

Bevor Sie mit dem Backen der Baguettes anfangen können, müssen die Einzelteile für

das Baguettefach einmontiert werden.

Montage

1. Klappen Sie die Backschiene auf und stellen Sie diese auf eine ebene Fläche. (Siehe

untere Abbildungen).

Entfernen Sie die Schutzfolie von den Backformen, legen Sie die Backformen in die

unteren und oberen Schienen des Faches ein und fixieren Sie diese von beiden Seiten

(Siehe untere Abbildungen).