Sinbo SMS-5610 [18/36] Gebruiksvoorbereiding

Sinbo SMS-5610 [18/36] Gebruiksvoorbereiding
- 17 -
* Door komkommers, uien en andere groenten voor de inmaak, appels voor uw taart of groenten
die u gaat invriezen vooraf met de ALLESSNIJDER in plakjes te snijden bekomt u onberispelijk
uitziende resultaten.
WARM VLEES: KALFS-, VARKENS- of LAMSGEBRAAD, HAM
* Laat het warm en uitgebeend vlees dat vers uit de oven komt eerst 15 tot 20 minuten afkoelen
vooraleer het te snijden. Op deze wijze blijft het vleesnat in het voedsel en laat het vlees zich
beter snijden.
* Snij het voedsel indien nodig in stukken die in het apparaat passen. Voor het snijden van een
samengebonden gebraad moet u de motor eventjes stilzetten om een voor een de touwtjes te
verwijderen voordat zij het mes naderen.
HEEL DUN GESNEDEN CORNEDBEEF OF VERS GEBRADEN RUNDVLEES
Laat het vlees een nacht afkoelen in het vleesnat. Laat afdruipen en vang het vleesnat op. Droog
af met keukenpapier en verwijder het overtollig vet. Snij het goed afgekoelde vlees in plakken
van gewenste dikte en schik ze in een vuurvaste schotel. Giet er een gedeelte van het vleesnat
over en laat nog 30 minuten garen in de oven op 150°C. Voeg de rest van het vleesnat toe en
dien warm op.
KAAS
Laat kaas voor het snijden goed koelen. Wikkel in stretchfolie om uitdrogen te voorkomen.
Wacht met opdienen tot de kaas opnieuw op kamertemperatuur is want dan komt de natuurlijke
smaak beter tot zijn recht.
SALAMI EN CHARCUTERIEWAREN
Snij salami en dergelijke koude vlees- en charcuteriewaren in plakken volgens uw onmiddellijke
behoefte, want ongesneden vleeswaren zullen langer vers blijven en hun smaak behouden.
Goed gekoeld kunnen ze makkelijker worden gesneden. Verwijder de beschermende plastic of
het harde velomhulsel voor het snijden. Druk het voedsel zachtjes en geleidelijk tegen de
aanslagplaat om plakken van gelijke dikte te bekomen.
GROENTEN EN FRUIT
Uw ALLESSNIJDER is ideaal voor het in plakken snijden van aardappelen, tomaten, wortels,
kolen, aubergines, en courgettes. Van aardappelen kunt u dikke of dunne frieten maken.
Verse ananas kunt u netjes in plakken snijden na verwijdering van de harde schil.
BROOD, CAKE EN KOEKJES
Laat versgebakken brood afkoelen vooraleer het te snijden. Gebruik bij voorkeur brood van de
vorige dag of lichtjes oudbakken brood als u dunnere sneden wilt om te roosteren. Uw
ALLESSNIJDER is ideaal voor het snijden van alle soorten brood, cake en fruitcake. In de ijskast
gekoelde koekjesdeeg kunt u in plakjes snijden van gewenste dikte voordat u gaat bakken.
OPMERKING:
1. Gebruik het apparaat alleen op een vlakke en stabiele bodem.
2. Ingeval het netsnoer defect of beschadigd is moet het om alle gevaar te vermijden door de
kabelfabrikant, een bevoegde Service of geschoold vakman worden vervangen.
GEBRUIKSVOORBEREIDING
Скачать