Sinbo SMS-5610 Инструкция по эксплуатации онлайн [7/36] 83625

- 6 -

BAKIM

• Periyodik Bakım Gerektirmesi Durumunda, Periyodik Bakımın Yapılaca¤ı Zaman

Aralıkları ile Kimin Tarafından Yapılması Gerekti¤ine ‹liﬂkin Bilgiler

Cihaz periyodik bak›m gerektirmez.

Her kullan›mdan sonra temizli¤inin yap›lmas›nda fayda vard›r.

SAKLAMA

* Kal›nl›k k›lavuzunu b›çakla ayn› hizaya getiriniz.

* Kabloyu dilimleyicinin alt›ndaki kablo toplama bölümüne sar›n›z.

D‹L‹MLEY‹C‹N‹N KULLANIMI

* Etleri ka¤›t inceli¤inde dilimleyebilmek için önceden 2 ila 4 saat boyunca dondurunuz.

* Etler kemiksiz olmal›d›r. Meyvelerin çekirdekleri ç›kar›lm›ﬂ olmal›d›r.

* Dokusu düzensiz olan bal›k ve ince biftek gibi yiyeceklerin dilimlemesi zordur. Dilimlemeye

baﬂlamadan 2 ila 4 saat boyunca dondurunuz.

* Turﬂu kurarken salatal›klar› ve di¤er sebzeleri dilimleyiciyi kullanarak dilimleyip ﬂ›k

görünümlü turﬂular, turta için elmalar elde edebilirsiniz.

SICAK ETLER: B‹FTEK, ROSTO, KUZU, ROZB‹F

* S›cak ve kemiksiz etleri dilimlemeden önce malzemeyi f›r›ndan ç›kar›p 15 ila 20 dakika

boyunca so¤umalar›n› bekleyiniz. Bu sayede yiyecekler suyunu kaybetmeyecek ve

ufalanmadan daha düzgün ﬂekilde dilimlenebilecektir.

* Gerekiyorsa malzemeyi malzeme tepsisine s›¤acak ﬂekilde kesiniz. Rosto ba¤lanm›ﬂ

durumdaysa motoru durdurunuz ve ipleri b›ça¤a yaklaﬂt›kça teker teker ç›kar›n›z.

SON DERECE ‹NCE KES‹LM‹ﬁ KAVURMA YA DA YEN‹ KIZARMIﬁ DANA DÖﬁÜ

Kavurmay› gece boyunca suyuyla birlikte so¤umaya b›rak›n›z. Dilimleme iﬂleminden önce

kavurmay› süzünüz ve dökülen sular› toplay›n›z. Ka¤›t havlu yard›m›yla kurulay›n›z. Fazla

ya¤›n› gideriniz. ‹yice so¤utulmuﬂ kavurmay› istedi¤iniz kal›nl›kta dilimleyiniz. Dilimleri

›s›ya dayan›kl› bir taba¤a yerleﬂtirip üzerine kenara ay›rd›¤›n›z et suyundan bir miktar

dökerek s›cak servis ediniz. Önceden 150°C’ye ›s›t›lm›ﬂ f›r›nda 30 dakika boyunca piﬂiriniz.

PEYN‹R

Dilimlemeden önce iyice so¤utunuz. Nemini muhafaza etmek için streç filmle sar›n›z.

Peynirin do¤al tad›n› zenginleﬂtirmek için servis etmeden önce oda s›cakl›¤›na ulaﬂmas›n›

bekleyiniz.

SALAM SUCUK

Salam ve sucuk türü malzemeler yeterli miktarlarda dilimlendikleri takdirde tazeliklerini

ve lezzetlerini uzun süre koruyabilirler. En iyi sonucu elde etmek için malzemeyi so¤utunuz.

Dilimlemeye baﬂlamadan önce plastik ya da sert zar›n› soyunuz. Eﬂit kal›nl›kta dilimler

elde etmek için sabit ve nazik bir ﬂekilde bask› uygulay›n›z.