Vitek VT-3618 [19/32] Україньска

Vitek VT-3618 [19/32] Україньска
19
УКРАЇНЬСКА
ПЕРЕРОБЛЕННЯ М’ЯСА
Натисніть та утримуйте кнопку фіксатора
головки мясорубки (5), вставте головку
м’ясорубки (3) в місце установлення (4) та
поверніть головку мясорубки (3) проти годин-
никової стрілки до упору, відпустіть кнопку (5)
(мал. 1, 2).
Вставте шнек (8) у корпус головки м’ясорубки
(3) (мал. 3).
Установіть хрестоподібний ніж (9) (мал. 4).
Виберіть одну необхідну решітку (10 або 11)
та установить її поверх ножа (9), сумістивши
виступи на решітці з пазами в корпусі головки
м’ясорубки (3), затягніть гайку (12) (мал. 5, 6).
Увага!
Встановлюйте ніж (9) ріжучим боком у
напрямку до решітки. Якщо ніж (9) буде вста-
новлений неправильно, він не виконуватиме
функцію рубання.
Решітка з крупнішими отворами (11) підхо-
дить для перероблення сирого м’яса, овочів,
сухофруктів, сиру, риби і т.ін.
Решітка з дрібними отворами (10) підходить
для перероблення як сирого, так і приготов-
леного м’яса, риби і т.ін.
На розтруб головки м’ясорубки (3) установіть
лоток для продуктів (2).
Вставте вилку мережного шнура у розетку.
Увімкніть мясорубку, установивши перемикач
(7) у положення «ON».
Під час роботи користуйтеся тільки штовхачем
(1) (мал. 8).
Набивання ковбасок
Приготуйте фарш.
Натисніть та утримуйте кнопку фікса-
тора головки м’ясорубки (5), вставте голо-
вку м’ясорубки (3) у місце установлення (4)
та поверніть головку м’ясорубки (3) проти
годинникової стрілки до упору, відпустіть
кнопку (5) (мал. 1, 2).
Вставте шнек (8) у корпус головки м’ясорубки
(3) (мал. 3).
Установіть хрестоподібний ніж (9) (мал. 4).
Виберіть одну необхідну решітку (10 або 11) та
установить її поверх ножа (9) (мал. 5), суміс-
тивши виступи на решітці з пазами в корпусі
головки м’ясорубки (3), затягніть гайку (12)
(мал. 6).
Установіть лоток для продуктів (2).
Викладіть готовий фарш на лоток для про-
дуктів (2).
Використовуйте для приготування ковбасок
натуральну оболонку, попереду помістивши
її у посудину з теплою водою на 10 хвилин.
Натягніть розм’якшену оболонку на насадку
(13) та зав’яжіть на кінці оболонки вузол
(мал. 1).
Вставте мережну вилку в електричну розетку.
Увімкніть м’ясорубку, натиснувши на кнопку
перемикача (7) «ON» (увімкнено).
Для подачі готового фаршу використовуйте
штовхач (1), по мірі заповнення оболонки
зсовуйте її з вибраної насадки (13), по мірі
висихання оболонки змочуйте її водою.
Як тільки ви закінчите роботу, вимкніть
м’ясорубку, натиснувши на кнопку пере-
микача (7) «OFF» (вимкнено), вимкніть її з
електричної мережі і тільки після цього при-
ступайте до її розбирання.
Для зняття головки м’ясорубки (3) натисніть
на кнопку фіксатора (5), поверніть головку
м’ясорубки (3) за годинниковою стрілкою та
зніміть її.
Для розбирання головки м’ясорубки відкру-
тіть гайку (12) і витягніть з корпусу головки
м’ясорубки встановлену решітку (10 або 11),
хрестоподібний ніж (9) та шнек (8).
Використання насадки «кеббе»
Кеббе традиційне близькосхідне блюдо, яке
готують з м’яса ягняти, пшеничного борошна
та спецій, які рубаються разом, щоб отримати
основу для виготовлення порожнистих трубочок.
Трубочки наповнюються начинкою та обсмажу-
ються у фритюрі.
Експериментуючи з начинкою для трубочок,
можна готувати різні делікатеси.
Приготуйте основу для оболонки.
Натисніть та утримуйте кнопку фікса-
тора головки м’ясорубки (5), вставте голо-
вку м’ясорубки (3) в місце установлення (4)
та поверніть головку м’ясорубки (3) проти
годинникової стрілки до упору, відпустіть
кнопку (5) (мал. 1, 2).
Установіть шнек (8) у корпус головки
м’ясорубки (3), установіть на шнек насадку
«кеббе» (14) (мал. 8), а поверх неї крі-
плення насадки для кеббе (14), устано-
віть поверх кріплення (14) гайку голівки
м’ясорубки (12) (мал. 9) та закрутіть її за
годинниковою стрілкою.
Установіть лоток для продуктів (2) (мал. 10).
Викладіть готову основу для оболонки на
лоток для продуктів (2).
Вставте мережну вилку шнура електрожив-
лення в електричну розетку.
Увімкніть м’ясорубку, натиснувши на кнопку
перемикача (7) «ON» (увімкнено).

Содержание

Похожие устройства

Скачать