Bomann СМ 2221 [7/36] Basisrecepten voor flensjes
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Bomann СМ 2221 [7/36] Basisrecepten voor flensjes

Bomann СМ 2221 [7/36] Basisrecepten voor flensjes
7
Gebruiksaanwijzing
• Rol het netspanningssnoer helemaal uit.
Elektrische aansluiting
Opmerking:
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld. De schakelaar
moet ingesteld zijn op stand “0”.
• Sluit het apparaat aan op een goed geïnstalleerd 230V,
50Hz stopcontact.
Opmerking:
Het is niet nodig het bakoppervlak tijdens voorbereiding in te
smeren.
• Stel de schakelaar in op de stand “I”. De rode statusindi-
cator zal oplichten.
• Stel de temperatuurregeling in op MAX om het apparaat
voor te verwarmen.
• De correcte bakingtemperatuur is bereikt zodra de status-
indicator op groen springt.
• Plaats ca. 100ml beslag op het bakoppervlak (ongeveer
één grote soeplepel).
• Verdeel het deeg in een cirkelvormige beweging m.b.v. de
inbegrepen deegverdeler.
Zorg ervoor dat de hoeveelheid beslag goed is afgeme-
ten, anders loopt het teveel aan beslag over en wordt het
apparaat vies.
• Gebruik de temperatuurregeling om de gewenste baktem-
peratuur in te stellen.
Opmerking:
► De groene statusindicator zal tijdens het bakproces in-
en uitschakelen om aan te geven dat de vooringestelde
baktemperatuur wordt behouden. Dit betekent niet dat
het bakproces is voltooid.
► De baktijd hangt af van uw eigen smaak. Hoe langer de
ensjes in het apparaat blijven, hoe bruiner ze worden.
Volg a.u.b. de recepten.
• Draai de ensjes met een houten spatel na ca. 2 minuten
om, zodra het oppervlak droog is en de randen los raken.
• Na nog eens 2 minuten moet het ensje een goudbruine
kleur hebben gekregen. Verwijder het van het bakopper-
vlak. Direct opeten of warm houden.
• Stapel de gebakken ensjes op een bord en houd ze
warm in een voorverwarmde oven op 100ºC totdat u ze
serveert.
Einde gebruik
• Stel de temperatuurregeling in op MIN om het bakken te
pauzeren of stoppen.
• Draai de schakelaar naar stand “0” en haal de stekker uit
het stopcontact. De rode statusindicator zal uitschakelen.
Kabelopslag
Wikkel de voedingskabel rondom de basis.
Schoonmaken
Waarschuwing:
► Trek voor het schoonmaken altijd de stekker uit het
stopcontact!
► Wacht tot het apparaat volledig is afgekoeld!
► Dompel het apparaat niet onder in water. Risico op
elektrische schok en brand.
Let op:
► Gebruik geen stalen borstel of schuurmiddelen om
schoon te maken.
► Gebruik geen aggressieve of schurende schoonmaak-
middelen.
• Veeg kruimels en restjes van het bakkeroppervlak en de
rand af.
• Gebruik alleen een vochtige doek om het hele apparaat
schoon te maken.
Basisrecepten voor Flensjes
Deze Franse specialiteit bestaat uit een dun pannekoekje.
Deeg voor ensjes moet vloeibaar zijn.
Serveer de ensjes met verschillende vullingen aan de hand
van uw eigen smaak en de gelegenheid.
Ingrediënten (voor 8 – 10 ensjes):
250 g Bloem
0,5 l Melk
1 snuifje Zout
1 zakje Vanillesuiker
4 Eieren
50 g Boter/margarine
Voorbereiding:
• Voeg bloem, melk, zout, vanillesuiker en eieren toe aan
een kom en mix het tot een glad deeg is gevormd. Een
elektrische handmixer werkt hiervoor het best.
• Smelt de boter en mix het in het mengsel.
• Laat het deeg ca. 30 minuten rusten.
• Mix het deeg nog een keer om voor te bereiden. Voeg wat
melk toe als het te dik is.
• Bak het beslag op de manier zoals zojuist beschreven.
• Vul de ensjes naar eigen smaak, rol ze op of vouw ze
twee keer dubbel. Voor het beste resultaat heet serveren!

Содержание

Похожие устройства

Скачать