Gaggenau VF 414 110 [41/48] Aşırı ısınmaya karşı koruyucu tertibat

Gaggenau VF 414 110 [41/48] Aşırı ısınmaya karşı koruyucu tertibat
41
4 Fritöz sepetini kızartılacak yiyecekle birlikte fritöz
yağının içine daldırın.
5 Fritözde kızartılacak yiyecekler piştikten sonra
fritöz sepetini çıkarın ve fazla yağı damlatmak
amacıyla hafif silkeleyin.
Kalan fazla yağı n da damlaması için fritöz sepetini
tutucuya asabilirsiniz.
Bilgiler
‒İlk önce daima sol kumanda düğmesiyle katı yağ
kademesini ¿ veya sıvı yağ kademesini À
ayarlayın.
Katı yağ kademesinde katı fritöz yağı ilk önce
itinayla eritilir. Isınma süreci en az 20 dakika
sürer.
Sıvı yağ kademesinde ısınma süreci, ayarlanan
sıcaklığa bağl
ı olarak 7 - 10 dakika arası sürer.
Kapatma
Sıcaklık kumanda ğmesini 0 pozisyonuna çevirin.
ã Yanma tehlikesi!
Cihaz kapağı kapalıyken içeride ısı oluşur. Cihaz
kapağı nı ancak cihaz soğuduktan sonra kapatınız.
Cihazı kesinlikle kapağı kapalıyken açmayınız. Cihaz
kapağı sıcak tutmak veya sı caklı ğı engellemek için
kullanılmamalıdır.
Aşırı ısınmaya karşı koruyucu
tertibat
Cihaz, aşırı ısınma halinde cihazı ve ankastre mobilyayı
korumak amacı yla ısı tıcıyı otomatik olarak kapatır.
Sıcaklık kumanda ğmesinin arkasındaki ışıklı halka
yanıp söner. Cihazı kapatın ve tamamen soğumasını
bekleyin.
Aşı rı ısınma için olası nedenler:
Fritöz teknesinde katı ya da sıvı yağ yok veya
miktarı az.
Fritöz teknesinde katı yağ bulunmasına rağmen
sıvı yağ kademesi ayarlandı.
Emniyet kapatması
Cihaz, güvenliğiniz için emniyet kapatmasıyla
donatılmı ştır. Her ısıtma işlemi, bu süre içerisinde
herhangi bir kumanda gerçekleşmezse, 4 saat sonra
kapatılır. Isıtıcı, elektrik kesildikten sonra da kapalı
kalır. Sıcaklık kumanda düğmesinin arkasındaki ışıklı
halka yanıp söner.
Sıcaklık kumanda ğmesini 0 pozisyonuna çevirin.
Ardından cihazı her zamanki gibi çalıştırabilirsiniz.
Soğuk yağ alanı
Fritözde kızartılacak yiyeceklerin içerdiği su aşağıya,
soğuk yağ alanı olarak adlandırılan ve ısı tıcının altında
bulunan bölgeye iner. Böylece yağın köpürmesi büyük
ölçüde önlenir. Kızartma esnasında sepetten düşen
küçük parçacıklar da bu soğuk yağ alanına iner. Bu
alanda mevcut olan düşük sıcaklıklar sayesinde fritöz
yağının kullanım süresi oldukça uzar. Köpük yayılma
kenarı, kızartma esnasında oluşan köpüğü toplamaya
yarar.
ã Yanma tehlikesi!
Sıcak yağa karışan su yağ patlamasına sebep olur.
Yağın içerdiği az miktarda suyu, yağı ısıtmadan önce
soğuk yağ alanından az bir miktar (yaklaşık 1 fincan)
boşaltarak giderin.
Fritöz yağının boşaltılması
ã
Yanma tehlikesi!
Boşaltmadan önce fritöz yağının yaklaşık 40°C'ye
kadar soğumasını bekleyin.
1 Yağ boşaltma musluğunun koruyucu tapasını
çözün.
2 Sıcağa dayanıklı bir kovayı (en az 10 litrelik) yağ
boşaltma musluğunun altına koyun.
3 Yağ boşaltma musluğunun kolunu aşağıya doğru
çevirin, yağı boşaltın.
4 Yağ boşaltma musluğunu kapatın, koruyucu tapayı
tekrar yerine takı n.
Bilgi: Kullanılmış fritöz yağın
ı yerel yönetmelikler
doğrultusunda imha edin.

Содержание

Скачать