Panasonic SD-YR2550STS [55/100] Банановий пиріг без глютену
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Panasonic SD-YR2550STS [55/100] Банановий пиріг без глютену

Panasonic SD-YR2550STS [55/100] Банановий пиріг без глютену
UA22
Хліб без глютену
●
Результат може відрізнятися в залежності
від рецептів або типу хлібної суміші.
●
Дотримуйтесь рецепту на упаковці вашої
хлібної суміші, що не містить глютену.
Хліб без глютену
Меню 12
(1 год. 50 хв. - 1 год. 55 хв.)
Вода
430 мл
Олія 1
ст. л.
Суміш для випікання хліба без
глютену
500 г
Сухі дріжджі
2 ч. л.
Хліб без глютену та пшеничного борошна
Меню 12
(1 год. 50 хв. - 1 год. 55 хв.)
Молоко 310 мл
Яйця (С), збиті 2 (100 г)
Яблучний оцет
1
ст. л.
Олія
2
ст. л.
Мед
60 г
Сіль
1¼ ч. л.
Борошно з коричневого рису
150 г
Картопляний крохмаль
300 г
Ксантанова камедь
2 ч. л.
Сухі дріжджі
2½ ч. л.
Пряний хліб без глютену
Додайте зазначену кількість вибраної
суміші та змішайте її з наступними
інгредієнтами у формі для випікання,
щоб отримати обраний вами хліб.
Хліб з фруктами та спеціями
(1 год. 50 хв.)
Суміш фруктів
100 г
Кориця 2 ч. л.
Хліб з кленовим сиропом та пеканом
(1 год. 55 хв.)
Кленовий сироп 2
ст. л.
Пекан
50 г
Хліб «П’ять злаків»
(1 год. 55 хв.)
Насіння льону 1
ст. л.
Насіння кунжуту 2
ст. л.
Гарбузове насіння 1
ст. л.
Насіння маку 1
ст. л.
Насіння соняшника 1
ст. л.
Хліб з в’яленими помідорами та
пармезаном
(1 год. 55 хв.)
Тертий пармезан
50 г
В’ялені томати в олії, відціджені та
подрібнені
50 г
Кекс без глютену
Шоколадний пиріг без глютену
Меню 13
(1 год. 50 хв.)
Масло *1 150 г
Цукор 150 г
Яйця (В), збиті
3 (180 г)
Чорний шоколад, розтоплений
120 г
Біле рисове борошно 120 г
Какао-порошок 30 г
Порошок для випічки 10 г
Чайний пиріг без глютену
Меню 13
(1 год. 50 хв.)
Масло *1 80 г
Цукор 160 г
Яйця (В), збиті 3 (180 г)
Біле рисове борошно 160 г
Мелений мигдаль 80 г
Листя чаю, подрібнені 2 ч. л.
Порошок для випічки 10 г
Банановий пиріг без глютену
Меню 13
(1 год. 50 хв.)
Масло *1 80 г
Цукор 120 г
Яйця (В), збиті 3 (180 г)
Біле рисове борошно
160 г
Мелений мигдаль 50 г
Банан *2 80 г
Порошок для випічки 10 г
Піца без глютену
Піца без глютену
Меню 14
(30 хв.)
Вода 380 мл
Біле рисове борошно
475 г
Рослинна олія 1¾
ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Сухі дріжджі 1 ч. л.
Паста без глютену
Паста без глютену
Меню 15
(15 хв.)
Суміш / збиті 2 яйця (С) + вода
260 г
Біле рисове борошно
220 г
Картопляний крохмаль
80 г
Кукурудзяний крохмаль
100 г
Ксантанова камедь
1½
ст. л.
Олія
2
ст. л.
Сіль
1 ч. л.
●
Обов’язково збивайте яйця та воду до
однорідності.
●
Помістіть борошно, крохмаль і ксантанову
камедь в іншу миску і добре перемішайте.
Рецепти
Рецепти страв без глютену
*1 Поріжте на кубики розміром в 1 см.
*2 Поріжте на шматочки розміром в 1-2 см.
Method
Див. стор. UA15-
17, вказівки з
використання.
Основний
Основний тісто
Меню 16 (2 год. 20 хв.)
★
Сухі дріжджі
1 ч. л.
Борошно грубого помелу 500 г
Масло 30 г
Цукор 1½
ст. л.
Сіль 1½ ч. л.
Вода 310 мл
М’які здобні булочки
Меню 16
(2 год. 20 хв.)
★
Сухі дріжджі
2 ч. л.
Борошно грубого помелу 500 г
Масло 45 г
Цукор 3
ст. л.
Сіль 2 ч. л.
Яйця (С), збиті 2 (100 г)
Вода 220 мл
1
Розділіть тісто на 12-16 рівних порцій.
Зліпіть з них кульки. Помістіть на деко,
змащене маслом і залиште на 20 хвилин.
2
Розкачайте кульки у вигляді конусів на
поверхні, присипаною борошном.
3
За допомогою качалки розкачайте кожну
кульку у вигляді трикутника, завтовшки
приблизно ½ см.
4
Починаючи з широкої сторони, щільно
скрутіть трикутники до вузької сторони.
5
Покладіть швом вниз на змащене деко.
Рецепти тіста
Method
Див. стор. UA12-
15, вказівки з
використання.
( )
змішаний та
просіяний
DZ50K226_OI7_RU+UA+KZ.indb 22DZ50K226_OI7_RU+UA+KZ.indb 22 2021-08-24 16:44:372021-08-24 16:44:37

Содержание

Похожие устройства

Скачать