Panasonic SD-YR2550STS [60/100] Вирішення проблем

Panasonic SD-YR2550STS [60/100] Вирішення проблем
UA27
Українська
Проблема Причина та засіб усунення
Хліб не піднімається.
Верх хліба нерівний.
[Хліб]
Якість глютену у вашому борошні невідповідна, або ви не використовуєте борошно з пшениці твердих сортів. (Якість
глютену може мінятися залежно від температури, вологості, умов зберігання борошна, і часу збирання урожаю.)
Спробуйте інший тип борошна, іншого виробника або іншу партію борошна.
Тісто стало дуже твердим, оскільки ви додали мало рідини.
Борошно з пшениці твердих сортів з великим вмістом білка вбирає більше води, ніж інші,
тому спробуйте додати додатково 10-20 мл води.
Ви використовуєте невідповідні дріжджі.
Використовуйте сухі дріжджі у пакетиках, на упаковці котрих написано «Швидка дія», «Легке
випікання» або «Легке змішування».
Цей тип не вимагає попереднього бродіння.
Ви поклали мало дріжджів, або термін зберігання дріжджів завершився.
Використовуйте мірну ложку, що входить в комплект. Перевірте термін придатності дріжджів.
(Зберігайте їх в холодильнику)
На дріжджі потрапила рідина перед замісом.
Перевірте, що ви поклали інгредієнти в правильному порядку, як вказано в рецепті. (стор. UA12)
Ви додали дуже багато солі, або недостатньо цукру.
Перевірте рецепт і відмірюйте правильну кількість за допомогою мірної ложки, що входить до комплекту.
Перевірте, щоб інші інгредієнти не містили сіль і цукор.
Чи можна використовувати
невдале тісто знову?
Наприклад: Тісто не
випікалося ... тощо.
З нього можна зробити пончики, піцу тощо.
Встановіть на якому етапі випікання зупинилося, та виконайте подальші дії:
В дозаторі дріжджів ще є дріжджі (лише для моделей SD-YR2550 / SD-YR2540)
Почніть робити тісто заново, використовуючи послідовність дій для тіста для «Піца», щоб
зробити пончик або піцу (стор. UA13, 23).
Сухі дріжджі змішалися з іншими інгредієнтами.
Вийміть тісто та зробіть піцу чи пончик (стор. UA13, 23).
Тісто вже почало процес бродіння або вже почало випікатися.
Вийміть тісто і почніть випікати його в духовці протягом 40 хвилин при 170 °С. Спостерігайте
за тістом під час випікання.
Хліб зовсім не піднявся.
Хліб вийшов блідим і
гливким.
Ви не додали сухі дріжджі.
Додайте необхідну кількість сухих дріжджів у форму для випічки хліба.
Ви поклали недостатньо сухих дріжджів, або термін зберігання дріжджів завершився.
Використовуйте мірну ложку, що входить у комплект. Перевірте термін придатності дріжджів.
(Зберігайте їх в холодильнику)
Відбувся збій в подачі електроенергії або прилад був зупинений під час випікання хліба
Вам потрібно вийняти хліб із форми для хлібу та почати спочатку з новими інгредієнтами.
Сухі дріжджі не падають
у форму для хліба. (лише
для моделей SD-YR2550 /
SD-YR2540)
Час спрацювання дозатора дріжджів відрізняється в залежності від меню та кімнатної
температури.
Дозатор дріжджів вологий, або накопичив статичну електрику.
Протріть вологою ганчіркою і дайте висохнути.
Сухі дріжджі вологі.
Засипте нову порцію сухих дріжджів.
Хліб липкий і розрізається на
нерівні шматки.
Коли ви різали хліб, він був занадто гарячий.
Перш ніж розрізати хліб, зачекайте, доки він охолоне на ґратці, щоб випустити пару.
Хліб дуже сильно піднявся.
Ви використовуєте надмірну кількість дріжджів або води.
Перевірте рецепт і відмірюйте правильну кількість за допомогою мірної ложки (сухі дріжджі)
або мірної чашки (вода), що входять до комплекту.
Перевірте, що інші інгредієнти не містять зайвої кількості води.
Ви використали забагато борошна.
Ретельно зважуйте борошно на вагах.
Хліб дуже рихлий.
Ви використовуєте надмірну кількість сухих дріжджів.
Перевірте рецепт і відмірюйте правильну кількість за допомогою мірної ложки, що входить до комплекту.
Ви додали забагато рідини.
Деякі види борошна поглинають більше води, ніж інші. Спробуйте додавати на 10 – 20 мл
менше води.
Перш ніж звертатися до служби підтримки, перевірте несправність у цьому розділі.
Під час або після приготування
Вирішення проблем
DZ50K226_OI7_RU+UA+KZ.indb 27DZ50K226_OI7_RU+UA+KZ.indb 27 2021-08-24 16:44:392021-08-24 16:44:39

Содержание

Скачать