Moulinex DD406G [12/50] Receptes receptes receptes

Moulinex DD406G [12/50] Receptes receptes receptes
12
13
PIEDERUMI PAGATAVOŠANA SASTĀVDAĻAS PADOMI
ZAĻŠ
Zupa 500 g kartupeļu, 400 g
burkānu, 1 puravs, 1,8 L
ūdens
Ieslēdziet 2. ātrumu un ievietojiet
mikseri traukā tā, lai pārtikas produkti
pilnībā nosegtu smalcināšanas
uzgaļa kupolu. Iedarbiniet ierīci un
sasmalciniet pārtikas produktus.
Majonēze 1 vesela ola, viena tējkarote
sinepju, vienu ēdamkaroti
etiķa, 250 ml eļļas, sāls, pipari.
Ievietojiet visas sastāvdaļas mērglāzē
0,8 L, pēc tam miksējiet vairākas
sekundes 2 ātrumā.
Pankūku mīkla 200 g piena maisījuma,
šķipsniņa sāls, 200 ml piena,
40 g kausēta sviesta, 3 olas.
2. atrumā.
ZILS
Sasmalcināts ledus Maksimums 3 gabaliņi ledus. Ielieciet filtru mērglāzē 0.8 L, ielieciet
maksimums 3 ledus gabaliņus
filtrā, tad spēcīgi sasmalciniet tos ar
2 ātrumu. Atkārtojiet darbību līdz
vēlamajam daudzumam. Margaritas
sasmalcinātāja ledum pievienojiet
sastāvdaļas.
Margarita
(pārmērīga alkohola lietošana
ir bīstama Jūsu veselībai,
lietojiet to ar mēru)
3 ledus gabaliņi, 6cl tekilas,
3 cl apelsīna liķiera Cointreau,
1 cl citronu sulas.
Gaspačo 4 tomāti, 1/2 ķiploku daiviņa,
60 g maize bez garozas,
100 g gurķa, 1 sarkanais
pipars un 1 zaļais, 150 ml
ūdens, 1 ēdamkarote etiķa,
sāls, 5 ledus gabaliņi.
Ja vēlaties, lai pārtikas produkti
tiktu samalti vēl sīkāk, uzstādiet
smalcināšanas nazi (sarkanā krāsā) un
ieslēdziet to 2. ātrumā.
DZELTENS
Saputots olu baltums 1 šķipsniņa sāls, 2 olu baltumi
izņemti no saldētavas.
Ievietojiet sastāvdaļas
mērglāzē 0,8 L, pēc tam
veidojiet emulsiju kustības
virzienā no augšas uz leju;
nepieciešams 1 ātrums.
SARKANA
Bērna ēdiena
pagatavošana
50 g šķiņķa, 50 g burkāna,
50 g kartupeļu, 50 g ūdens.
Ielieciet visas sastāvdaļas traukā ar
platu dibenu un maliet ar 2 ātrumu.
Gaļa 100 g nevārītas vai vārītas
gaļas.
Ielieciet sagrieztu gaļu traukā ar
augstām malām, tad maliet to vairākas
sekundes un pārvietojiet to citā
traukā. Maliet ar 2 ātrumu.
Köfte (maltās gaļas
lodītes)
10 lodītēm: 100 g jēra gaļas,
150 g teļa gaļas, 1/4 sīpola,
2 sacietējušas maizes šķēles.
Ielieciet visas sastāvdaļas traukā ar
platu dibenu, tad maliet tās 2 ātrumā.
Ar rokām izgatavojiet lodītes un cepiet
tās uz pannas.
RECEPTES RECEPTES
RECEPTES
notice est.indd 12 30/09/09 10:32

Содержание

Скачать