Mystery MCO-737 [14/19] Руководство по эксплуатации

-14-

руководство по эксплуатации

За30минутдоготовностисвининыприготовитьсоус.Вылитьвкастрюлюостатокмарина-

да,добавитьбульоникрахмал.Томить15минут.Поготовностисвинины,вылитьсобрав-

шийсявкастрюлеаэрогрилясоквсоус.Томитьеще2минуты.

Пятыйэтап:

Порезатьсвининунакусочкипо0,6см,выложитьихнаблюдо.Политьтеплымсоусом.

МЯсНаЯ ЗапЕкаНка по-аМЕрикаНски

4порции,времяприготовления50минут

- 0,5кгговяжьегофарша,1кусокхлеба(раскрошить),1яйцо,слегкавзбитое,0,25ста-

кана нежирной сметаны или йогурта без добавок, 0,25 стакана томатного сока или

овощногосока,0,25стаканатонкопорезанноголука,1чайнаяложкаорегано,1чай-

наяложкабазилика,1чайнаяложкатимьяна,1стоповаяложкасоусадлямяса,сольи

перецповкусу

Первыйэтап:

Вбольшойкастрюлесмешатьяйцо,раскрошенныйхлеб,сметану,томатныйсок,соусдля

мяса,лукитравы.Добавитьмяснойфаршихорошоперемешать.Изполучившейсясмеси

слепитьлепешкуразмеромпримерно18x8см.

Второйэтап:

Поставить решеткув стеклянную кастрюлю. Положитьлепешкупрямо на решетку. Гото-

вить50минутпритемпературе200°С.ПодаватьсВашимлюбимымсоусом.

ЖарЕНаЯ БараНЬЯ НоЖка

8порций,времяприготовления1час40минут

- Бараньяножкапримерно1,6кг,2зубцачеснока,очищенныхидавленных,1столовая

ложканарезаннойсвежейзеленирозмаринаили1чайнаяложка,сухогорозмарина,

сольиперецповкусу.

Первыйэтап:

Удалитьсбараньейножкиизлишкижира.Натеретьмясочесноком,затемпосыпатьрозма-

рином,сольюиперцем.Отложитьвсторону.

Второйэтап:

Установитерешеткувстекляннуюкастрюлю.Положитебараньюножкупрямонарешетку.

Готовить20минутпри температуре250°С.Затемвыньтемясо,завернитееговфольгуи

сноваположитеваэрогриль.Готовить1час20минутпритемпературе200°С.Примечание:

бараньюножкуможнозаменитьбараньейлопаткой.

ЯЙца с БЕкоНоМ

4порции,времяприготовления10минут

- 4яйца,8кусочковбекона