Marta MT-4311 — рецепт студня из свиных ножек и говядины в мультиварке [152/224]

Marta MT-4311 [152/224] Закуски cold dish студень meat jelly
152
ЗАКУСКИ | COLd dISh | студень | meat jelly
 
 
 
 
 
 
 -

 
 
 Onion – 300 g
 Carrot – 300 g
 Garlic – 10 g
 Water
 

-
-
     -
 
   -


 
     -
      

   

    
-
     -

    -
     
-
-

      

-


      
      
       -
      
-

      
  




Содержание

Н Ножки свиные 900 г Говядина филе 300 г Лук репчатый 300 г Морковь 300 г Чеснок 10 г Вода Соль специи черный перец го рошком лавровый лист Pork knuckle 900 g Beef fillet 300 g Onion 300 g Carrot 300 g Garlic 10 g Water Salt spices black peppercor bay leaf Ножки и говядину промыть морковь нарезать кружками толщиной 0 5 см Чес нок измельчить ножом В чашу мультиварки скороварки выложить подготовленные ножки говядину мор ковь и лук добавить соль специи залить водой до максимальной отметки в чаше мультиварки скороварки Закрыть крышку и клапан выхода пара устано вить программу Студень на 1 час 20 минут нажать кнопку СТАРТ Готовить до окончания программы По окончании программы открыть клапан и выпустить пар Процедить бульон через марлю сложенную в 4 слоя смоченную в холод ной воде Готовые свиные ножки осту дить отделить мякоть от костей и вместе с говядиной измельчить ножом Равно мерно разложить мясо с морковью по формам добавить чеснок залить бульо ном и поставить в холодильникдо засты вания на 5 6 часов Rinse pork knuckles and be carrots chop finely garlic Pla beef fillet carrots and onions cooker pot Add salt spices p maximum mark inside the pot close a steam relief valve Студень for 1 hour 20 mi button СТАРТ Cook till the gram When cooking is ove valve and let steam go out Ta dients out of the pot Strain b a sieve Chop deboned por Place meat into medium size carrots and garlic pour broth in a refrigerator and keep 5jelly sets 152 ЗАКУСКИ COLD DISH СТУДЕНЬ MEAT JELLY

Приготовьте вкусный студень из свиных ножек и говядины с морковью и чесноком. Легкий и быстрый рецепт для мультиварки, который порадует вас и ваших близких.

Скачать