Marta MT-4311 — рецепт долмы: как приготовить фаршированные виноградные листья [97/224]

Marta MT-4312 [97/224] Долма dolma stuffed vine leaves вторые блюда second course 97
97
| ВТОРЫЕ бЛюДА | SECOnd COURSE долма | dOlma (StuFFed Vine leaVeS)
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Green onion – 50 g
 
 
 Dill – 20 g
 Garlic – 20 g
 Water
 
    
     
-
       
    
-



    
-
-



      
-
        

     
       



Содержание

Фарш из баранины 300 г Виноградные листья маринованные 150 г Рис отварной 150 г Лук зеленый 50 г Мята 20 г Петрушка 20 г Укроп 20 г Чеснок 20 г Вода Соль специи Ground mutton 300g Pickled vine leaves 150 g Boiled rice 150g Green onion 50 g Mint leaves 20 g Parsley leaves 20 g Dill 20g Garlic 20 g Water Salt spices Зелень и чеснок измельчить ножом смешать с фаршем рисом солью и специями На виноградные листы выло жить по 10 15 г фарша и завернуть в трубочки На дно чаши мультиваркискороварки плотно уложить долму На лить воду в чашу чтобы покрыла долму Закрыть крышку и клапан выхода пара установить программу Тушение на 20 минут нажать кнопку СТАРТ Готовить до окончания программы После окон чания программы открыть клапан и вы пустить пар Chop finely herbs and garlic and mix them 4 2 with ground mutton rice salt and spices LUJ Place stuffing on pickled vine leaves and roll the leaves Place rolls into a multicook er pot Pour water into the pot to cover rolls Close a lid close a steam relief valve Set program Тушение for 20 minutes Press button СТАРТ Cook till the end of program When cooking is over open the valve and let steam go out ДОЛМА DOLMA STUFFED VINE LEAVES ВТОРЫЕ БЛЮДА SECON

Узнайте, как приготовить вкусную долму с фаршем из баранины и рисом. Пошаговый рецепт с использованием свежих трав и специй для идеального блюда.

Скачать