Bomann bba 566 [64/66] Tésztareceptek

Bomann BBA 566 CB [64/66] Tésztareceptek
64
Napraformagvas kenr
Összetevők
z 350 ml
Vaj 1 evk
550 pu liszt 540 g
Napraformag 5 evk
1 tsk
Cukor 1 evk
Száraz élesz 1 csomag
„NORMAL” program
Javaslat: A napraforgómagot helyettesítheti tökmaggal is. Intenvebb
íz ehez egy serpenben pitsa meg a magvakat.
Parasztkenr
Összetevők
Tej 300 ml
Margarin/vaj 2 evk
1 ½ tsk
Cukor 1 ½ tsk
1050 típusú liszt 540 g
Száraz élesz 1 csomag
„NORMAL“, „SCHNELLvagyULTRA SCHNELL“ program
Koszolt kenyér
Összetevők
Szárazkosz 50 g
z 350 ml
Margarin/vaj 1 ½ evk
3 tsk
Cukor 2 evk
1150 pu liszt 180 g
1050 típusú liszt 360 g
Élesztő ½ csomag
„NORMAL” program
VIGZAT:
A recepteket a megnek megfeleen állítsa össze.
Ügyeljen arra, hogy az összetek súlya ne haladja meg a 750 g-ot
a I. szinten, illetve az 1000 g-ot az II. szinten.
sztareceptek
Francia baguette
Összetevők
z 300 ml
z 1 evk
1 tsk
Cukor 1 tsk
550 pu liszt 540 g
Száraz élesz 1 csomag
„TEIG” program
A tésztát ossza el 2-4 szre, és forljon hosszú kenyérformát. Hagyja
kelni 30-40 percig. Átsan vagdossa be a tetet és sütőben süsse ki.
Korpás búzakenr
Összetevők
z 300 ml
Margarin/vaj 1 ½ evk
Tojás 1
1 tsk
Cukor 2 tsk
1050 típusú liszt 360 g
Korpaliszt 180 g
Száraz élesz 1 csomag
„VOLLKORN” program
A program innak sleltehez az i használatakor tojás
haszlata helyett adjon több vizet a recepthez.
Írókenr
Összetevők
Író 300 ml
Margarin/vaj 1 ½ evk
1 tsk
Cukor 2 evk
1050 típusú liszt 540 g
Száraz élesz 1 csomag
„NORMAL” program
Hagyskenr
Összetevők
z 250 ml
Margarin/vaj 1 evk
1 tsk
Cukor 2 evk
Egy nagy aprított hagyma 1
1050 típusú liszt 540 g
Száraz élesz 1 csomag
„NORMAL” vagy „ULTRA SCHNELL” program
tmagvas kenyér
Összetevők
z 300 ml
Vaj/margarin 1 ½ evk
1 tsk
Cukor 2 1/2 evk
1150 pu liszt 240 g
Korpaliszt 240 g
7-magvas keverék 60 g
Száraz élesz 1 csomag
„VOLLKORN” program
Egész magvak használata esetén azokat áztassa be.

Содержание

Скачать