Braun jb 3010 [11/78] Conseils pratiques
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Braun jb 3010 [11/78] Conseils pratiques

Braun jb 3060 [11/78] Conseils pratiques
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Mode d’emploi
• Mettre les aliments à mélanger dans le récipient.
• Fixer fermement le couvercle sur le récipient. Insérer le doseur dans l’orifi ce du couvercle et le tourner
vers la droite pour verrouiller.
• Mettre la base-moteur sous tension :
Vitesse Application
1-3 Consistance légère et ingrédients liquides
3-5 Consistance plus épaisse – pour malaxer des ingrédients liquides et solides
Impulsions instantanées = réglage (L’interrupteur ne peut être intermittent immobilisé
à ce réglage. Maintenir l’interrupteur à cette position ou le régler sur cette position à
plusieurs reprises.)
Bouton turbo
(1-3)
augmentation de la vitesse jusqu’à la vitesse max. (le bouton doit être appuyé en
continu)
• Après l’utilisation, toujours régler l’interrupteur à la position «O » (arrêt) et débrancher la base-moteur.
• Pour retirer le récipient, il suffi t de le soulever verticalement. Nul besoin de le faire pivoter.
Application Vitesse
Quantité
maximale
Temps
Mélanger tous liquides
boissons, soupes chaudes
1-5
1-5
1,25 litres
1,00 litres
40-60 secondes
Mélanger/
Réduire en purée
légumes cuits
aliments pour bébé
1 / turbo 40-60 secondes
Réduire en purée légumes, fruits, sauces 5 1,3 kg 1,5-2 minutes
Malaxer pâte à crêpes 2 / turbo 1,3 kg 1 minute
boissons et desserts à base
de yogourt
4-5 650 g 1,5-2 minutes
Émulsifi er
mayonnaise
5 2 oeufs
300-400 g
d’huile
1-2 minutes
Broyer glaçons
/ 5
110 g
(7 glaçons)
Exemple de recette :
Pruneaux à la vanille et au miel
(en tant que fourrage de pancake ou à tartiner)
• Mettre 200 g de pruneaux séchés et 200 g
de miel crémeux dans le pichet. Laisser les
ingrédients reposer environ 1 min dans le pichet
• Mélanger (avec le couvercle fermé) à vitesse
élevée pendant 10 secondes
• Ajouter 75 ml d’eau (aromatisée à la vanille)
• Mélanger de nouveau pendant 10 secondes
supplémentaires
Conseils pratiques
• Pour obtenir des résultats optimaux lorsqu’on
réduit en purée des aliments solides, mettre
progressivement des petites portions dans le
récipient au lieu d’une grande quantité à la fois.
• Lors du malaxage d’ingrédients solides, couper
les aliments en petits morceaux (2–3 cm).
• Toujours commencer par mélanger des
ingrédients solides avec une petite quantité de
liquide. Puis, verser progressivement le liquide
par l’ouverture du couvercle.
• Toujours faire fonctionner l’appareil en
plaçant une main sur le couvercle.
• Lors de la préparation de la mayonnaise, il est
possible d’ajouter de l’huile dans les orifi ces du
couvercle sans devoir retirer le doseur.
• Nous recommandons d’utiliser le mode marche
intermittente «» lors du malaxage d’ingrédients
solides ou très visqueux pour éviter que le couteau
ne s’immobilise.
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Mode d emploi Mettre les aliments à mélanger dans le récipient Fixer fermement le couvercle sur le récipient Insérer le doseur dans l orifice du couvercle et le tourner vers la droite pour verrouiller Mettre la base moteur sous tension Vitesse Application 1 3 Consistance légère et ingrédients liquides 3 5 Consistance plus épaisse pour malaxer des ingrédients liquides et solides O Impulsions instantanées réglage L interrupteur ne peut être intermittent immobilisé à ce réglage Maintenir l interrupteur à cette position ou le régler sur cette position à plusieurs reprises Bouton turbo 1 3 augmentation de la vitesse jusqu à la vitesse max le bouton doit être appuyé en continu Après l utilisation toujours régler l interrupteur à la position O arrêt et débrancher la base moteur Pour retirer le récipient il suffit de le soulever verticalement Nul besoin de le faire pivoter Application Mélanger tous liquides boissons soupes chaudes Mélanger Réduire en purée légumes cuits aliments pour bébé Réduire en purée légumes fruits sauces Malaxer pâte à crêpes boissons et desserts à base de yogourt Émulsifier mayonnaise Broyer glaçons Exemple de recette Pruneaux à la vanille et au miel en tant que fourrage de pancake ou à tartiner Mettre 200 g de pruneaux séchés et 200 g de miel crémeux dans le pichet Laisser les ingrédients reposer environ 1 min dans le pichet Mélanger avec le couvercle fermé à vitesse élevée pendant 10 secondes Ajouter 75 ml d eau aromatisée à la vanille Mélanger de nouveau pendant 10 secondes supplémentaires Conseils pratiques Pour obtenir des résultats optimaux lorsqu on réduit en purée des aliments solides mettre progressivement des petites portions dans le Vitesse Quantité maximale 1 5 1 5 1 25 litres 1 00 litres 1 turbo Temps 40 60 secondes 40 60 secondes 5 1 3 kg 1 5 2 minutes 2 turbo 1 3 kg 1 minute 4 5 650 g 1 5 2 minutes 5 2 oeufs 300 400 g d huile 1 2 minutes 0 5 110 g 7 glaçons récipient au lieu d une grande quantité à la fois Lors du malaxage d ingrédients solides couper les aliments en petits morceaux 2 3 cm Toujours commencer par mélanger des ingrédients solides avec une petite quantité de liquide Puis verser progressivement le liquide par l ouverture du couvercle Toujours faire fonctionner l appareil en plaçant une main sur le couvercle Lors de la préparation de la mayonnaise il est possible d ajouter de l huile dans les orifices du couvercle sans devoir retirer le doseur Nous recommandons d utiliser le mode marche intermittente lors du malaxage d ingrédients solides ou très visqueux pour éviter que le couteau ne s immobilise 11 5722310064_JB3010 JB3060_S4 78 indd 11 18 12 13 14 55

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