Braun jb 3010 [53/78] Ciscenje

Braun jb 3010 [53/78] Ciscenje
53
Primer recepta:
Suhe slive z vaniljo in medom
(kot nadev ali namaz za palačinke):
Posodo napolnite z 200 g suhih sliv in 200 g
kremnega medu. Sestavine naj 1 minuto počivajo
v posodi
Mešajte (pokrov naj bo zaprt) z visoko hitrostjo
10 sekund
Dodajte 75 ml vode (z okusom vanilje)
Postopek izvajajte še 10 sekund.
Praktiãni namigi
Pri pasiranju trdnih sestavin boste dosegli
najbolj‰e rezultate, ãe boste v vrã postopoma
vstavljali majhne porcije Ïivila in ne velikih koliãin
naenkrat.
Kadar me‰ate trdne sestavine, jih najprej
razreÏite na majhne ko‰ãke (2–3 cm).
Trdne sestavine zaãnite me‰ati vedno z
malo tekoãine. Nato skozi odprtino v pokrovu
postopoma dodajajte tekoãino.
Kadar naprava deluje, naj bo va‰a roka vedno
na njenem pokrovu.
Med pripravo majoneze lahko olje dodajate skozi
luknjice v pokrovu, ne da bi odstranili merilno
kapo.
Priporoãamo vam, da za me‰anje trdnih ali zelo
viskoznih sestavin uporabljate pulzno nastavitev,
da se rezilo ne bo zagozdilo.
âi‰ãenje
Pogonska enota
Pogonske enote ne smete potopiti v vodo.
Oãistite jo lahko samo z vlaÏno krpo.
Enostavno ãi‰ãenje / izpiranje sestavljenega
vrãa
Ko vrã izpraznete, ga napolnite z vodo. Namestite
ga na pogonsko enoto in nekajkrat obrnite stikalo
na nastavitev «».
Izpraznite vrã in ga izperite.
Nastavitve hitrosti
1-3
niÏje hitrosti za me‰anje tekoãih sestavin
3-5
za gostej‰e konsistence – me‰anje tekoãin s trdnimi sestavinami
pulzna nastavitev – kratkotrajno moãno delovanje (Stikalo se v tej nastavitvi ne zaskoãi.
Stikalo morate v poloÏaju pulzne nastavitve zadrÏati ali ga veãkrat zaporedoma obrniti
v ta poloÏaj.)
Gumb turbo
(1-3)
povečanje hitrosti na največjo hitrost (gumb je treba stalno pritiskati)
Po uporabi stikalo vedno vrnite v poloÏaj «O» in izkljuãite pogonsko enoto iz omreÏja.
Vrã odstranite tako, da ga dvignete naravnost gor – ni ga potrebno obraãati.
Podroãja
uporabe
Hitrost
Maksimalna
koliãina
âas
Me‰anje tekoãin vse vrste tekoãin
napitki, tople juhe
1-5
1-5
1,25 litra
1,00 litra
40-60 sekund
Me‰anje tekoãin/
Pasiranje
skuhana zelenjava,
otro‰ka hrana
1 / turbo
40-60 sekund
Pasiranje zelenjava, sadje, omake
5 1,3 kg
1,5-2 minuti
Me‰anje
gostotekoãih
sestavin
testo za palaãinke
2 / turbo 1,3 kg
1 minuta
napitki na osnovi jogurta,
in deserti
4-5 650 g
1,5-2 minuti
Emulgiranje
majoneza
5
2 jajci
300-400 g olja
1-2 minuti
Drobljenje led
/ 5
110 g (7 kock)
5722310064_JB3010-JB3060_S4-78.indd 535722310064_JB3010-JB3060_S4-78.indd 53 18.12.13 14:5518.12.13 14:55

Содержание

Nastavitve hitrosti 1 3 nizje hitrosti za mesanje tekocih sestavin 3 5 za gostejse konsistence mesanje tekocin s trdnimi sestavinami O pulzna nastavitev kratkotrajno mocno delovanje Stikalo se v tej nastavitvi ne zaskoci Stikalo morate v polozaju pulzne nastavitve zadrzati ali ga veckrat zaporedoma obrniti v ta polozaj Gumb turbo 1 3 povebanje hitrosti na najveCjo hitrost gumb je treba stalno pritiskati Po uporabi stikalo vedno vmite v polozaj O in izkljucite pogonsko enoto iz omrezja Vrc odstranite tako da ga dvignete naravnost gor ni ga potrebno obracati Podrocja uporabe Mesanje tekocin vse vrste tekocin napitki tople juhe Mesanje tekocin Pasiranje skuhana zelenjava otroska hrana Pasiranje zelenjava sadje omake Mesanje gostotekocih sestavin testo za palacinke Emulgiranje majoneza Drobljenje led napitki na osnovi jogurta in deserti Primer recepta Su he slive z vaniljo in medom kot nadev ali namaz za palabinke Posodo napolnite z 200 g suhih sliv in 200 g kremnega medu Sestavine naj 1 minuto poóivajo v posodi MeSajte pokrov naj bo zaprt z visoko hitrostjo 10 sekund Dodajte 75 mi vode z okusom vanilje Postope k izvajajte e 10 seku nd Prakticni namigi Pri pasiranju trdnih sestavin boste dosegli najboljse rezultate ce boste v vrc postopoma vstavljali majhne porcije zivila in ne velikih kolicin naenkrat Kadar mesate trdne sestavine jih najprej razrezite na majhne koscke 2 3 cm Trdne sestavine zacnite mesati vedno z malo tekocine Nato skozi odprtino v pokrovu postopoma dodajajte tekocino Hitrost Maksimalna kolicina 1 5 1 5 1 25 litra 1 00 litra 1 turbo Cas 40 60 sekund 40 60 sekund 5 1 3 kg 1 5 2 minuti 2 turbo 1 3 kg 1 minuta 4 5 650 g 1 5 2 minuti 5 2 jajci 300 400 g olja 1 2 minuti 0 5 110g 7kock Kadar naprava deluje naj bo vasa roka vedno na njenem pokrovu Med pripravo majoneze lahko olje dodajate skozi luknjice v pokrovu ne da bi odstranili menino kapo Priporocamo vam da za mesanje trdnih ali zelo viskoznih sestavin uporabljate pulzno nastavtev da se rezilo ne bo zagozdilo Ciscenje Pogonska enota Pogonske enote ne smete potopiti v vodo Ocistite jo lahko samo z vlazno krpo Enostavno ciscenje izpiranje sestavljenega vrca Ko vrc izpraznete ga napolnite z vodo Namestite ga na pogonsko enoto in nekajkrat obmite stikalo na nastavitev O Izpraznite vrc in ga izperite 53 5722310064_JB3010 J B3060_S4 78 indd 53 18 12 13 14 55

Скачать