Samsung me 83 krw-2x [112/120] Sabzavot menyulari

Samsung me 83 krw-2x [112/120] Sabzavot menyulari
O'zbek - 22
Kod/Taom Porsiya hajmi Tarkibi
2-5
Azu
250 g (1) Mayda to'rg'algan cho'chqa bo'yni - 170 g,
mayda to'rg'algan piyoz - 20 g, tovuq go'shtidan tayyorlangan
bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi - 100 ml
(2) Sous uchun aralashma: Un - 5 g, tomat pastasi - 15 g,
suv - 50 ml, qirilgan tuzlangan bodring - 30 g
Ko'rsatmalar
Go'sht va piyozni ichi chuqur jomga joylashtiring va bulon qo'shing. (1) Tayyorlashni
boshlang. Pech tovushli signal berishi bilan ag'daring, sous (2), sabzavotlar, bulon va
go'shtni aralashtiring. Aralashtiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
2-6
Sabzavotli
sho'rva
350 g Muzlatilgan sabzavotlar - 150 g, sabzavotli bulon yoki suvga
aralashtirilgan bulon kubikchasi - 300 ml
Ko'rsatmalar
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing.
Tayyorlashni boshlang.
2-7
Koreyscha
ugra
120 g
(1 xaltacha)
Koreyscha ugra 1 xaltacha, suv (xona haroratida) – 550 ml
Ko'rsatmalar
Paketni ochib, ugra, sho'rva va suvni (550 ml) chuqur kosaga soling.
Yaxshilab aralashtiring. Ovqat plyonkasi bilan o'rab, birnecha marta teshing.
Mikroto'lqinli pechga qo'ying va tayyorlashni boshlang.
2-8
Chuchvara
sho'rva
185 g
(15 dona)
Muzlatilgan chuchvara - 15 dona (10-12 g/dona), tovuq go'shtidan
tayyorlangan bulon yoki suvga aralashtirilgan bulon kubikchasi -
600 ml, murch-no'xot - 3-5 dona, dafna bargi - 1 dona
Ko'rsatmalar
Barcha masalliqlarni katta jomga soling va qaynagan bulon qo'shing. Tepadan
pastga qarata aralashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida
oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.
2-9
Grechixa
bo'tqasi
200 g Grechixa bo'tqasi - 100 g, tuz - 2g, qaynagan suv - 300 ml
Ko'rsatmalar
Grechixa bo'tqasini chuqur kosaga seping va tuz qo'shing.
Qaynagan suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tayyorlashni boshlang.
3. Sabzavot menyulari
Kod/Taom Porsiya hajmi Ko'rsatmalar
3-1
Brokkoli
250 g Toza yangi uzilgan brokkolini yuving va tozalang hamda gulchalar
tayyorlang. Ularni qopqoqli shisha idishga tekis joylashtiring.
250 g keladigan porsiyaga 30 ml (2 osh qoshiq) suv qo'shing.
Idishni aylanuvchi taglik markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq
bilan tayyorlang. Tayyorlagandan keyin aralashtiring.
1-2 daqiqa kuting.
3-2
Sabzi
250 g Sabzini chaying, tozalang va bir xil o'lchamlarni tayyorlang.
Ularni qopqoqli shisha idishga tekis joylashtiring. 250 g
tayyorlash uchun 30 ml (2 osh qoshiq) suv qo'shing. Idishni
aylanuvchi patnisning markaziga qo'ying. Yopiq qopqoq bilan
tayyorlang. Tayyorlagandan keyin aralashtiring.
1-2 daqiqa kuting.
3-3
Ko'k loviya
250 g Ko'k loviyalarni chaying va tozalang. Ularni qopqoqli shisha
idishga tekis joylashtiring. 250 g tayyorlash uchun 30 ml (1 osh
qoshiq) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi patnisning markaziga
qo'ying. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. Tayyorlagandan keyin
aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.
3-4
Ismaloq
150 g Ismaloqni yuving va tozalang. Qopqoqli shisha idishga
joylashtiring. Suv qo'shmang. Idishni aylanuvchi patnisning
markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan tayyorlang.
Tayyorlagandan keyin aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.
3-5
So'tali
makkajo'xori
500 g
(2 dona)
So'tali makkajo'xorini yuving va tozlalang hamda oval shaklidagi
shisha idishga qo'ying. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan
plyonka bilan yoping va tirqish oching. 1-2 daqiqa kuting.
3-6
Archilgan
kartoshka
250 g Kartoshkani yuving va po'stini arting, bir xil o'lchamlarda
to'rg'ang. Ularni qopqoqli shisha idishga joylashtiring.
45-60 ml (3-4 osh qoshiq) suv qo'shing. Idishni aylanuvchi
patnisning markaziga joylashtiring. Yopiq qopqoq bilan
tayyorlang. 2-3 daqiqa kuting.
3-7
Jigarrang
guruch
(bug'langan)
250 g
Qopqoqli pechda foydalanishga mo'ljallangan katta shisha
idishdan foydalaning. Ikki barobar miqdorda sovuq suv qo'shing
(500 ml). Yopiq qopqoq bilan tayyorlang. Kutish vaqtidan avval
aralashtiring va tuz hamda ko'katlar qo'shing. 5-10 daqiqa kuting.
ME83K_ME83_ME83A_DE68-04285A-01_UZ.indd 22 2014-06-02 �� 1:48:19

Содержание