Bosch MUM 8400 [70/146] Claras de huevo a punto de nieve

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Содержание

es Claras de huevo a punto de nieve 2 12 claras de huevo Batir las claras de huevo con la varilla batidora durante 2 6 minutos en la posición de trabajo 4 Masa de bizcocho Receta básica 3 huevos 3 4 cucharadas soperas de agua caliente 150 gramos de azúcar 1 sobrecito de azúcar de vainilla 150 gramos de harina 50 gramos de fécula de maíz maicena levadura en polvo Batir todos los ingredientes excepto la harina y la maicena con la varilla batidora durante 4 6 minutos en la posición de trabajo4 hasta formar una masa esponjosa consistente Colocar el mando giratorio en la posición 1 y agregar y mezclar la harina y la fécula de maíz previamente tamizadas durante aprox 1 г 1 minuto agregándolas a cucharadas Máxima cantidad admisible 2 veces la receta básica Masa batida Ó Receta básica 3 4 huevos 200 250 gramos de azúcar 1 pizca de sal 1 sobrecito de azúcar de vainilla o la cáscara de medio limón 200 250 gramos de mantequilla o margarina temperatura ambiente 500 gramos de harina 1 paquetito de levadura en polvo 150 mi de leche Elaborar todos los ingredientes con la varilla mezcladora durante aprox Уг t minuto en la posición 1 y a continuación durante 3 4 minutos en la posición 4 Máxima cantidad admisible 2 5 veces la receta básica Masa quebrada pastaflora Receta básica 125 gramos de mantequilla temperatura ambiente 100 125 gramos de azúcar 1 huevo 1 pizca de sal 70 unas cáscaras de limón o un poco de azúcar de vainilla 250 gramos de harina levadura en polvo Elaborar los ingredientes con la varilla mezcladora durante aprox 1 г minuto en la posición 1 y a continuación durante 2 3 minutos en la posición 3 A partir de 500 gramos de harina Amasar los ingredientes con el garfio de amasador durante aprox y minuto en la posición 1 y a continuación durante 3 4 minutos en la posición 2 Máxima cantidad admisible 4 veces la receta básica Masa de levadura Receta básica 500 gramos de harina 1 huevo 80 gramos de mantequilla temperatura ambiente 80 gramos de azúcar 200 250 mi de leche tibia 25 gramos de levadura o 1 paquetito de levadura seca Cáscara de 1 2 limón 1 pizca de sal Amasar los ingredientes con el garfio amasador primero durante 14 minuto en la posición de trabajo 1 y a continua ción durante 3 6 minutos en la posición 2 Máxima cantidad admisible 3 veces la receta básica Masa para pasta Receta básica 500 gramos de harina 5 huevos 2 3 cucharadas soperas 20 30 gramos de agua fría Batir todos los ingredientes durante 3 a 5 minutos en la posición de trabajo 2 hasta formar una masa Máxima cantidad admisible 1 5 veces la receta básica Crema de miel para untar en el pan 50 gramos de mantequilla del frigorífico 450 gramos de miel del frigorífico Cortar la mantequilla en trozos pequeños ponerlos en la jarra batidora Agregar la miel y batir la masa durante 15 segundos en la posición 4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH