Home
Главная
Vitek
Мясорубки
VT-3600
Инструкция по эксплуатации Страница: 14

Vitek VT-3600 [14/40] Русский

русский

установлен неправильно, он не будет выпол-

нять функцию рубки.

– Решётка с более крупными отверстиями (14)

подходит для переработки сырого мяса,

овощей, сухофруктов, сыра, рыбы и т.п.

– Решётка с мелкими отверстиями (15) подхо-

дит для переработки как сырого, так и приго-

товленного мяса, рыбы и т.п.

5. На раструб головки мясорубки (3) установите ло-

ток для продуктов (2).

6. Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую

розетку, при этом загорится подсветка кнопки

(11) «

».

7. Включите мясорубку, нажав на кнопку (11) «

».

8. Во время работы пользуйтесь только толкателем (1).

Примечание:

– Для улучшения процесса переработки мяса наре-

зайте его полосками или кубиками. Заморожен-

ное мясо необходимо полностью разморозить.

– Используйте во время работы толкатель, ко-

торый входит в комплект поставки; для про-

талкивания мяса запрещается использовать

какие-либо предметы, ни в коем случае не про-

талкивайте мясо пальцами.

9. Как только вы закончите работу, выключите мя-

сорубку, нажав на кнопку (11) «

», и отключите

её от электрической сети, и только после этого

приступайте к её разборке.

10. Для снятия головки мясорубки нажмите на кнопку

фиксатора (5), поверните головку мясорубки (3)

по часовой стрелке и снимите её.

11. Для разборки головки мясорубки открутите гайку

(16) и извлеките из корпуса головки мясорубки

установленную решётку (14 или 15), нож (13) и

шнек (12).

ФУНКЦИЯ АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ

Мясорубка оснащена функцией автоматического от-

ключения при перегреве электромотора.

• При перегреве электромотора сработает авто-

матический термопредохранитель, и мясорубка

выключится.

• В этом случае немедленно извлеките вилку сете-

вого шнура из электрической розетки.

• Дайте мясорубке остыть в течение приблизительно

50-60 минут, прежде чем включить её снова.

• Подключите мясорубку к электрической сети

и включите её, если мясорубка не включается,

это может означать, что в ней имеются иные

повреждения. В этом случае необходимо об-

ратиться в авторизованный (уполномоченный)

сервисный центр для ремонта мясорубки.

НАБИВКА КОЛБАСОК

1. Приготовьте фарш.

2. Установите головку мясорубки (3) в место уста-

новки (4) и поверните её против часовой стрелки

до фиксации.

3. Установите шнек (12) в корпус головки мясо-

рубки (3), установите крестообразный нож (13),

возьмите решётку (15) (для мелкой рубки) и уста-

новите её поверх ножа, совместив выступы на

решётке с пазами в корпусе головки мясорубки

(3), установите насадку для набивки колбасок

(17) и затяните гайку (16) (рис. 7).

4. Установите лоток для продуктов (2).

5. Выложите готовый фарш на лоток для продук-

тов (2).

6. Для приготовления колбасок используйте на-

туральную оболочку, предварительно поместив

её в сосуд с тёплой водой на 10 минут (рис. 8).

7. Натяните размягченную оболочку на насадку (17)

и завяжите на конце оболочки узел.

8. Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую

розетку, при этом загорится подсветка кнопки

(11) «

».

9. Включите устройство, нажав на кнопку (11) «

».

10. Для подачи готового фарша используйте толка-

тель (1), по мере заполнения оболочки сдвигайте

её с насадки (17), по мере высыхания оболочки

смачивайте её водой.

11. Как только вы закончите работу, выключите мясо-

рубку, нажав на кнопку (11) «

», отключите её от

электрической сети, и только после этого можно

приступать к её разборке.

12. Для снятия головки мясорубки нажмите на кнопку

фиксатора (5), поверните головку мясорубки (3)

по часовой стрелке и снимите её.

13. Отверните гайку (16) и разберите головку мя-

сорубки.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСАДКИ «КЕББЕ»

Кеббе - традиционное ближневосточное блюдо,

которое готовят из мяса ягненка, пшеничной муки

и специй, которые рубятся вместе, чтобы получить

основу для изготовления полых трубочек. Трубочки

наполняются начинкой и обжариваются во фритюре.

Экспериментируя с начинкой для трубочек, можно

готовить различные деликатесы.

1. Приготовьте основу для оболочки.

2. Установите головку мясорубки (3) в место уста-

новки (4) и поверните её против часовой стрелки

до фиксации.

3. Установите шнек (12) в корпус головки мясорубки

(3), установите на шнек (12) насадки «кеббе» (18,

19); следите за тем, чтобы выступы на насадке

(19) совпали с пазами в корпусе головки мясо-

рубки (3), и заверните гайку (16) (рис. 9, 10).

4. Установите лоток для продуктов (2).

5. Выложите готовую основу для оболочки на лоток

для продуктов (2).

6. Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую

розетку, при этом загорится подсветка кнопки

(11) «

».

7. Включите устройство, нажав на кнопку (11) «

».

8. Для подачи основы для оболочки используйте

толкатель (1).

9. Отрезайте готовые трубочки необходимой длины.

10. Как только вы закончите работу, выключите мясо-

рубку, нажав на кнопку (11) «

», отключите её от

VT-3600_IM.indd 14 15.07.2013 10:44:15

Vitek VT-3600 [14/40] Русский

Содержание

Похожие устройства