Home
Главная
Vitek
Мясорубки
VT-3600
Инструкция по эксплуатации Страница: 22

Vitek VT-3600 [22/40] Română moldovenească

romÂnĂ/ Moldovenească

Remarcă:

– Pentru eficientizarea procesului de prelucrare tăiaţi

carnea în fâşii sau cuburi. Carnea congelată trebuie

decongelată complet .

– În timpul lucrului utilizaţi doar împingătorul care este

furnizat împreună cu aparatul; este interzis să utilizaţi

pentru împingerea cărnii alte obiecte, nici într-un caz

nu împingeţi carnea cu mâinile.

9. Deîndatăceaţiterminatlucrulopriţimaşinadetocat

carneapăsândpebutonul(11)«

»,deconectaţi-o

delaprizaelectricăşidoarapoiîncepeţidezasam-

blareaacesteia.

10. Pentruascoatecapulmaşiniidetocatcarneapăsaţi

pebutonulfixatorului(5),rotiţicapulmaşiniidetocat

carne(3)însensulacelordeceasornicşiscoateţi-l.

11. Pentrudezasamblareacapuluimaşiniidetocatcarne

deşurubaţipiuliţa(16)şiextrageţidincarcasacapu-

luimaşiniidetocatcarnegrilajulinstalat(14sau15),

cuţitul(13)şişnecul(12).

FUNCŢIE OPRIRE AUTOMATĂ

Maşinadetocatcarneestedotatăcufuncţieoprireauto-

matăîncazdesupraîncălzireamotoruluielectric.

• Încazdesupraîncălzireamotoruluielectricvaacţi-

ona siguranţa termică automată şi maşina detocat

carnesevaopri.

• Înacestcazscoateţiimediatfişacabluluidealimen-

taredinprizaelectrică.

• Permiteţimaşiniidetocatcarnesăserăceascăapro-

ximativ50-60deminuteînaintedeaopornidinnou.

• Conectaţimaşinadetocatcarnelaprizaelectricăşi

porniţi-o, dacă maşina de tocat carne nu porneşte,

acestlucrupoateindicacăaceastaarealtedefecţi-

uniserioase.Înacestcazestenecesarsăapelaţila

un centru service autorizat pentru reparaţia maşinii

detocatcarne.

UMPLEREA CÂRNAŢILOR

1. Preparaţitocătura.

2. Instalaţicapulmaşiniidetocatcarne(3)înlocaşulde

instalare(4)şirotiţi-lînsenscontraracelordecea-

sornicpânălafixare.

3. Instalaţişnecul(12)încarcasacapuluimaşiniideto-

catcarne(3),instalaţicuţitulcruciform(13),luaţigră-

tarul(15)(pentrutocarefină)şiinstalaţi-ldeasupra

cuţituluialiniindieşituriledepegrătarcucaneluriledin

carcasa capului maşinii de tocat carne (3),instalaţi

accesoriulpentruumplereacârnaţilor(17)şiînşuru-

baţipiuliţa(16)(fig.7).

4. Aşezaţitavapentrualimente(2).

5. Aşezaţi tocătura preparată pe tava pentru alimente

(2).

6. Pentruprepararea cârnaţilor utilizaţi intestine natu-

rale, lăsaţi-le înprealabil într-unvas cuapă caldă

pentru10minute(fig.8).

7. Trageţiintestinulînmuiatpesteaccesoriul(17)şile-

gaţilacapătcuunnod.

8. Introduceţifişa cablului dealimentareîn priza elec-

trică,sevaaprindeiluminareabutonului(11)«

».

9. Porniţiaparatulapăsândpebutonul(11)«

».

10. Pentru încărcarea tocăturiigătite utilizaţiîmpingăto-

rul (1), pe măsura umplerii intestinului mişcaţi-l de

peaccesoriul (17), dacăintestinelese usucă udaţi-

lecuapă.

11. Dupăutilizareopriţimaşinadetocatcarneapăsând

pe butonul (11) «

», deconectaţi-o de la reţeaua

electricăşinumaidupăaceastaputeţiîncepedeza-

samblareaacesteia.

12. Pentru a scoate capul maşinii de tocat carne apă-

saţibutonulfixatorului(5),rotiţicapulmaşiniidetocat

carne(3)însensulacelordeceasornicşiscoateţi-l.

13. Deşurubaţi piuliţa (16)şi desfaceţicapul maşiniide

tocatcarne.

UTILIZAREA ACCESORIULUI «KEBBE»

Kebbe este omâncare tradiţională înOrientulApropiat

preparatădincarnedemiel,făinădegrâuşicondimente

caresunttocateîmpreunăpentruaseobţinebazapentru

preparareatubuşoarelor.Tubuşoarelesuntumplutecu

umpluturăşiseprăjescînfriteuză.

Preparânddiverseumpluturipentrutubuşoareputeţigăti

bucatedincelemaidelicioase.

1. Preparaţibazapentruînveliş.

2. Instalaţicapulmaşiniidetocatcarne(3)înlocaşulde

instalare(4)şirotiţi-lînsenscontraracelordecea-

sornicpânălafixare.

3. Instalaţi şnecul (12) în carcasa capului maşinii de

tocat carne (3), instalaţi pe şnec (12) accesoriile

«kebbe»(18,19);urmăriţicaieşituriledepeacceso-

riu(19)săcoincidăcucaneluriledincarcasamaşinii

detocatcarne(3)şiînşurubaţipiuliţa(16)(fig.9,10).

4. Instalaţitavapentrualimente(2).

5. Aşezaţi bazapreparată pentruînveliş pe tava pen-

trualimente(2).

6. Introduceţifişa cablului dealimentareîn priza elec-

trică,sevaaprindeiluminareabutonului(11)«

».

7. Porniţiaparatulapăsândpebutonul(11)«

».

8. Pentru încărcarea bazei pentru înveliş utilizaţi îm-

pingătorul(1).

9. Tăiaţitubuşoarelepreparatelalungimeanecesară.

10. Dupăutilizareopriţimaşinadetocatcarneapăsând

pe butonul (11) «

», deconectaţi-o de la reţeaua

electricăşinumaidupăaceastaputeţiîncepedeza-

samblareaacesteia.

11. Pentruascoatecapulmaşiniidetocatcarneapăsaţi

pebutonulfixatorului(5),rotiţicapul(3)însensulace-

lordeceasornicşiscoateţi-l.

12. Deşurubaţipiuliţa(16)şidezasamblaţicapulmaşinii

detocatcarne.

REŢETĂ

(Umplutura)

Carnedeovine 100g

Uleidemăsline 1,1/2lingurădemasă

Ceapă(tocatămărunt) 1,1/2lingurădemasă

Condimente dupăgust

Sare 1/4linguriţă

Făină 1,1/2lingurădemasă

VT-3600_IM.indd 22 15.07.2013 10:44:16

Vitek VT-3600 [22/40] Română moldovenească

Содержание

Похожие устройства