Kenwood BM450 [48/86] Имбирный пряник

чайная ложка = 5 мл (чайная ложка)

столовая ложка = 15 мл (столовая ложка)

Имбирный пряник 

Ингредиенты Большой размер

Масло сливочное 115 гр.

Светлая патока 125 гр.

Патока 50 гр.

Светло-коричневый мягкий сахар 125 гр.

Молоко 180 мл.

Яйцо, слегка взбить 1

Обычная мука 280 гр.

Молотый имбирь 2 чайных ложки

Разрыхлитель 2 чайных ложки

Питьевая сода 1 чайная ложка

1 Положите масло, светлую и обычную патоку, и сахар в небольшую кастрюлю и

подогревайте, пока ингредиенты не растают. Не забывайте время от времени

помешивать полученную смесь. Остудите и затем перелейте в форму для

выпекания.

2 Затем добавьте молоко и яйцо.

3 Просейте одновременно муку, имбирь, разрыхлитель, соду и соль, и затем

насыпьте в форму.

Внимание! Перед тем, как подавать на стол, имбирный пряник

рекомендуется положить в герметичную емкость на 24 часа. Пряник должен

пропитаться.